鎌倉　LES ANGES（レザンジュ）の海に実るレモン

いただきもの、鎌倉の​ＬＥＳ　ＡＮＧＥＳ​（レザンジュ）の海に実るレモンという焼き菓子です！ 1個あたり148キロカロリー 原材料は下記の通り。 おもたせに良い～と思わせるパッケージです。 御菓子は、レモンマドレーヌとでもいえばいいでしょうか。 レモンのかおりが本当に強いです。 そして甘酸っぱい～。 やわらかくて、しっとり感があり、きめ細やかさはそんなにありません。 ざっくりした舌ざわりです。 レモンピールがときどき食感を主張します。 昔、夏休みのサマースクールの家庭家の時間に作った、レモンマドレーヌの味わいを思い出す。 それゆえか、なつかしさも感じる、好き系の焼き菓子でした！