テーマ:スイーツ★スイーツ(13304)
カテゴリ:スイーツ パイ
ツレがモンブランと一緒に買ってきてくれたリリエンベルグ(Lilien Berg)のぶどうのミルフィーユです。
ツレと半分こしました。 600円(税込) 表面はぱりっとしたにがキャラメル。 パイは甘くないです。 こまやかなパイの層。 風味がとても良いです。 パイとパイの層にはさまったカスタードクリームは洋酒入りでかおりがよい。バニラの粒もみえます。 ぶどうとよくあいます。 ちょっぴりワインを連想させる、大人味のミルフィーユ(季節の、、、もうかわっているかも)でした! リリエンベルグ、過去の記事のリンク集はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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