美味しい物好きで健康志向
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吉祥寺と京都に店舗のあるLIBERTEのマドレーヌショコラです。バレンタインでもらったお菓子です。 原材料は卵、バター、小麦粉、グラニュー糖、小麦粉、チョコレート、カカオマス、転化糖、アーモンドパウダー、洋酒/トレハロース、ベーキングパウダー バレンタインらしいハート形をしています。 マドレーヌのスポンジは、やわらかくてきめ細やかでした。 食べてみての印象は、しっとりしていて、甘さもしっかり感じるということ。 カカオのコクはありつつ、食べやすさのあるマイルドなお味。 強すぎない程度の洋酒の香りも印象に残りました。 ツレとわけました。私は少な目にしました。 リベルテ、リンク集はこちら!
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東京駅構内B1F ブリックベイクベーカーズ… 2025年05月16日 コメント(8)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑) 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類の可能性があると感じが場合は、重荷ですし、削除いたします。
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