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2025年05月20日
カテゴリ：中国地方・軽井沢・関西
福山の駅前の天満屋からほど近く。天ぷら孫市は、お値段がそうお高くなく、しかし味はおいしい、近くにあったらいいのに、、、的なお店だった。
 突き出しはたけのこ。甘辛で、季節ゆえにやわらかく、格別～！  そして、天ぷらは せとうちコース ２４００円にしました。  たべかたは天つゆ、塩、レモンの３種類。 えび 絶品！  エビらしい味わい。 カラッと揚がった足、繊細な甲殻類が、なんともいえない。 エビの美味しさだけを感じさせ、歯に残らない、絶品の揚げ具合。  そらまめ かわつき うーん。美味しいが、皮はやっぱり皮。  さより 味わいよく、やわらかいがほどよくしまり、ふくよかさを感じた。 薄ーいからっとした衣があっている。  たけのこ 大きく新鮮でやわらかく、風味良し  たちうお あぶらがのっていて臭みがなく、とろとろの白身がよかった。  あなご プラス時価 穴子らしい癖さがあるが，程よい油の乗り方、ちょっと多めのころもだった。 素材によって衣の厚みとか、工夫されているのかも。  さつまいも 絶品 ねっとりして舌が火傷しそうだが、甘みも強く、なんともいえずおいしい  天丼たまごのせ プラス７００円 甘みのあるたれ、野菜のかき揚げがなんともいえない。卵のとろみが程よく残り、また 赤だし付きというコスパの良さが、きっとまたリピを誘う美味しさなのでは？  日本酒 キレが良い。 水のような、、、というと変だけど、透明感のある日本酒だった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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