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💛💛楽天でお買い物 私が記事でとりあげたことのあるお店のバナーを下記に一部紹介します!💛💛

まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


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スイーツ プリン・シュークリーム

June 13, 2015
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東急東横店のフードショーをふらついていると、ラ・テール(LA TERRE) (ラ・テール セゾン)にて、一日限定200個(17時からの販売)、1個250円+税のクロッカンが販売されているのを発見!

ラ・テール5
ラ・テール5 posted by (C)家族で眼鏡

どうやら8日(月)から販売されているようです。

ラ・テール2
ラ・テール2 posted by (C)家族で眼鏡

注文を受けてから、厨房でクリームをつめてくれます。つめている様子も待っている場所から見えます。だからそれを眺めながら受け取るのを待つことに~~。

ラ・テール6
ラ・テール6 posted by (C)家族で眼鏡

大きさは先日の大吉シューより小さ目。裏からつめてくれましたが、移動であふれんばかり。うふふ♪美味しそう!

ラ・テール3
ラ・テール3 posted by (C)家族で眼鏡

クロッカンですので、表面がパリッと香ばしくなっていて、ナッツの香りがするようにできています。

ラ・テール7
ラ・テール7 posted by (C)家族で眼鏡

弾力のある、厚みのあるシュー。

そしてクリームには洋酒の香り。

ラ・テール8
ラ・テール8 posted by (C)家族で眼鏡

軽く混ぜられたと思われるカスタードクリームは、黄色が濃いところとそうでないところとがまじっています。

ラ・テール9
ラ・テール9 posted by (C)家族で眼鏡

このカスタードクリームは、ラ・テールが得意とするところだそうです。それがぎっしり詰まっていましたのでお店としても自信の一品。

とろみがついたしっかりしたねっとり濃いめのクリーム。大吉シューのほうが柔らかい感じです。摘めたてでいただけるのはうれしい。

ラ・テール1
ラ・テール1 posted by (C)家族で眼鏡

少なくても6月一杯は販売されるそうです。久々にシュークリームを食べてみて、ツレは「シュークリームってやっぱりおいしいもんだね~」と楽しげ。ツレにも子どもにも大好評でした。

Ԥラ・テール セゾン ロールケーキ瑞穂の記事はこちら!ロールケーキ新茶ミルクの記事はこちら!大地のプリンの記事はこちら!ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事はこちら!6種類のケーキの記事はこちら!大地のシュークリームの記事はこちら!オレンジカスターのルーロの記事はこちら!はちみつ枇杷カステラの記事はこちら!デビルスケーキの記事はこちら!マロンパイの記事はこちら!お米のルーロ(和栗)の記事はこちら!和栗のモンブランの記事はこちら!お米のルーロ(さくら)の記事はこちら!2014年の新茶のルーロの記事はこちら!2015年の新茶のルーロの記事はこちら

Ԥ大地の樹(バウムクーヘン)の生でないほうのホールの記事はこちら!大地の樹、生のハーフの記事はこちらこちら!!生のホールの記事はこちら!ただ、現在生バウムは売っていないようです。

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最終更新日  June 13, 2015 08:17:18 AM
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June 10, 2015
吉祥寺から三鷹方面へ徒歩6分、パティシェ ジュン ホンマ(PÂISSIER JUN HONMA)にて人気の大吉シューを手に入れました。

大吉シュー1
大吉シュー1 posted by (C)家族で眼鏡

女性の手を握った大きさくらいある大きなシュークリームはなんと180円+税!なお、大吉シューは吉祥寺店限定で、高円寺店ではカリカリシューになっているそうです。

大吉シュー2
大吉シュー2 posted by (C)家族で眼鏡

オーナーシェフの本間淳氏は、西洋銀座のあと、シェ・シーマのシェフパティシエをされ、そのあと、高円寺のラ・レーヌで人気をとり、そして2011年にこのお店をオープンさせたようです。

厚みがあり弾力があるシュー。高級なパティシエ系の王道です。
表面は砂糖でぱりぱりめになっていて、甘いです。

大吉シュー4
大吉シュー4 posted by (C)家族で眼鏡

そして中のクリームは、上手に食べないとたれてくる、とろとろのやわらかい、卵黄味がつよくて、バニラの香りが強く香ってくる甘いクリームです。

大吉シュー5
大吉シュー5 posted by (C)家族で眼鏡

あ~これ、久々に食べたせいかもしれないけれど、甘さがつんときて、美味しいです。

店内はかわいらしくて、家族で来るのに適したお店。

てっきり子ども向けに甘さをおさえたお菓子になっているのかと思いました。

大吉シュー6
大吉シュー6 posted by (C)家族で眼鏡

でもでも、表面も甘ければクリームも甘いし、シュー皮が厚くてもしっかり甘いです。そして甘さ慣れした私には、ちょうど良い甘さでございます。

ツレもおいしいと申しておりました。

大吉シュー3
大吉シュー3 posted by (C)家族で眼鏡

本当はケーキだけ買うつもりだったけれど、シュークリームは残り4個で、これをのがせば手に入りづらいかもしれない。

久々、シュー+ケーキ買いをしてしまいました。ツレからは「どうするんだよ、一日2個なんて」と言われてしまいましたが。。。

それにしても重かった。みんみんの餃子も4人前買っていたし、それにケーキ6個とか。。。菓子ってこんなに重かったっけって思いました。

このシュークリーム、限定出店で売られていたら私また買っちゃうと思う。ブロ友さんの大吉ロールの記事はこちら!チーズケーキの記事はこちら!私の以前の記事、恵比寿三越限定だったラ・レーヌのシュークリームの記事はこちら!王妃のプリンの記事はこちら!とこちら!王妃のロールケーキの記事はこちら

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最終更新日  June 10, 2015 08:12:15 AM
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April 25, 2015
生協で見かけた北海道乳業上林春松本店 宇治抹茶プリンでございます!

宇治抹茶プリン1
宇治抹茶プリン1 posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり130円。90g。94キロカロリー。これで我慢できれば、カロリー的にもおやつ値段的にもセーブになる。

宇治抹茶プリン2
宇治抹茶プリン2 posted by (C)家族で眼鏡

宇治御茶師唯一の末裔として、代々最高のお茶づくりに取り組んできた創業450年、『上林春松本店』の宇治抹茶のみを限定使用しているのだそうです。

宇治抹茶プリン3
宇治抹茶プリン3 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は生乳、乳製品、砂糖、植物油脂、抹茶、寒天、デキストリン、増粘剤(加工デンプン)、セルロース、乳化剤
そして、酸化防止剤、香料、着色料不使用。

宇治抹茶プリン4
宇治抹茶プリン4 posted by (C)家族で眼鏡

行ってみたいなぁ~。

宇治抹茶プリン6
宇治抹茶プリン6 posted by (C)家族で眼鏡

つややかな抹茶プリン。これはなめらかタイプの抹茶プリンです。

宇治抹茶プリン7
宇治抹茶プリン7 posted by (C)家族で眼鏡

舌触りがよく、クリーミーながら、しつこくなく、抹茶のお味がしっかりします。

宇治抹茶プリン8
宇治抹茶プリン8 posted by (C)家族で眼鏡

「おいしいよね、これ」とツレと私。「うまかった~」と子ども。「でも量が少ないよね・・・。」と我々。

宇治抹茶プリン9
宇治抹茶プリン9 posted by (C)家族で眼鏡

ちょっと小さいお菓子もつまんでしまったのでした。

宇治抹茶プリン5
宇治抹茶プリン5 posted by (C)家族で眼鏡

クリーミーだけれどみずみずしい感じもあり、美味しくいただきました!

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最終更新日  April 26, 2015 05:31:07 PM
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April 24, 2015
渋谷ヒカリエのB2Fにある、リベルターブル(Libertable)で、シュークリームみたいなお菓子を見つけました!いや、、シュー皮のなかにクリームが入っているから、シュークリームですね。

リベルターブル4
リベルターブル4 posted by (C)家族で眼鏡

お値段360円(税込)

あら、これ、このお店にしてはお買い求めやすいお値段!

リベルターブル1
リベルターブル1 posted by (C)家族で眼鏡

シュー皮で定番のシュークリームかと思ったら、おなじみのバニラの効いたカスタードクリームが入っているのとはちょっと訳が違うらしい。

「ヘーゼルナッツのプラリネクリームの上に生クリームが入っています」とお店のかたの説明。「キャラメルのシュークリームみたいなイメージです」とおっしゃる。なるほど~。

リベルターブル2
リベルターブル2 posted by (C)家族で眼鏡

「残り3個となっております」と言われたので思わず買ってしまいました。3個で1080円です。

シュー皮は周囲が粉砂糖がふられていて、甘いです。

リベルターブル3
リベルターブル3 posted by (C)家族で眼鏡

そしてキャラメリゼしたナッツもアクセントとしてあります。

まず、シュー皮の底から生クリームを入れて、さらに生クリームのなかにヘーゼルナッツプラリネクリームを入れたのだと思います。

リベルターブル6
リベルターブル6 posted by (C)家族で眼鏡

シュー皮の中には甘さ控えめな、牛乳系のお味の強いあっさり系生クリームが入っています。

リベルターブル7
リベルターブル7 posted by (C)家族で眼鏡

さらにすすむと、特製ヘーゼルナッツプラリネクリームが見えてきます。あ~~、このヘーゼルナッツプラリネクリーム。たまらなくおいしい目がハート

リベルターブル9
リベルターブル9 posted by (C)家族で眼鏡

濃厚なヘーゼルナッツプラリネクリームは、キャラメルのような苦みを帯びていて、かつシュー皮のついたキャラメリゼしたナッツのお味が香ばしく、やはり香ばしさのあるシュー皮とよくあうのです。生クリームは全体をマイルドにつつみ、舌触り的にもお味的にもバランスが良いです。

リベルターブル5
リベルターブル5 posted by (C)家族で眼鏡

ツレも冒険したお菓子はあまり好みませんが、これはナッツという大好きな素材に、大人なアクセントのキャラメル系苦みが加わり、非常に好みだったようで「どこで売っているの?」と尋ねてきました。

リベルターブル8
リベルターブル8 posted by (C)家族で眼鏡

シュー皮はしっかり。そして甘さの印象を残します。そして生クリームはなめらかに牛乳特有の個性を主張しながらもあっさり、ヘーゼルナッツプラリネクリームは濃厚に。

リベルターブル10
リベルターブル10 posted by (C)家族で眼鏡

さすがだなぁ~~。また食べたいなぁ~。

ランベリー時代(?)のクグロフの記事はこちら

ヴェルデさんもこのお菓子を召し上がっています。こちら

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最終更新日  April 24, 2015 08:20:06 AM
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March 30, 2015
目黒川の桜も楽しんだけれど、パティスリー ラ グリシーヌ(Patisserie la glycine)にて、気になっていたプリンを購入しておりました!

ぷりん4
ぷりん4 posted by (C)家族で眼鏡

群馬県産の卵を使ったこだわりプリンらしく~~気になっておりました。1個あたり380円

ぷりん2
ぷりん2 posted by (C)家族で眼鏡

3個綺麗に箱に入れてくださいました。真ん中だけテープを貼ってあるけれど、左右は貼っていないので楽に取り出すことができました。

ぷりん3
ぷりん3 posted by (C)家族で眼鏡

上部は生クリーム。クセの少ないタイプでふわふわしています。

表面の粉砂糖の存在感はそんなに感じません。

ぷりん6
ぷりん6 posted by (C)家族で眼鏡

下層にはバニラビーンズの粒、黒い点が見えます。

ぷりん5
ぷりん5 posted by (C)家族で眼鏡

最下層にはキャラメル。大人にがキャラメル系です。

なめらかプリンのクリームタイプのプリンです。マイルドな生クリームと、プリンクリームを食べたあと、すぐ、キャラメルがあふれてきます。。

ぷりん7
ぷりん7 posted by (C)家族で眼鏡

たっぷり入っているので、けちけちせず、たっぷりさらさら苦キャラメルとプリンのコラボを楽しむことができます。

ぷりん9
ぷりん9 posted by (C)家族で眼鏡

固いプリンのほうが好きですが、これはこれで、サラサラ大人キャラメルとプリンがまざっていく感じは良いなぁ~と思いました。

ぷりん11
ぷりん11 posted by (C)家族で眼鏡

とはいえ、キャラメルのお味とのコラボを楽しみたいときはプリンですが、カスタード病にかかった時にはシュークリームのほうが良い気がします。
生ケーキもおいしそうでした!

音符ラ・グリシーヌ、シュークリームの記事はこちら!クッキー、マダガスカルの記事はこちら♪熊本産栗のモンブランの記事はこちら!土日限定(たぶん)エクレーヌ2種の記事はこちら

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最終更新日  March 30, 2015 08:33:35 AM
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March 15, 2015
東急東横店で長崎物産展をしています。お店で出店していなくても、限定でいくつかお菓子が来ています。

蜂の家4
蜂の家4 posted by (C)家族で眼鏡

実は岩永梅寿軒の限定30個を目指していて行ったのですが、限定数は毎日ではなく、初日のみとのことで、販売すらされていない状態でした。

蜂の家6
蜂の家6 posted by (C)家族で眼鏡

しかし岩永梅寿軒以外は毎日入荷されているようです。そこで、佐世保の蜂の家さんのジャンボシュークリームを買いました。

蜂の家1
蜂の家1 posted by (C)家族で眼鏡

1951年に喫茶店をはじめた兄弟のお店は、1953年に弟がフルーツなどを入れたジャンボシューを売り出し始め、池袋のナンジャタウンでも販売していたことがあるそうです。

2個セットのものしかなくて2個で761円+税

蜂の家2
蜂の家2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は牛乳、卵、バナナ、砂糖、リンゴ、バター、小麦粉、キウイ、コーンスターチ、ラード、生クリーム、洋酒、バニラエッセンス、ベーキングパウダー

スカッチソース:練乳、砂糖、エバミルク、水あめ、砂糖、洋酒

蜂の家3
蜂の家3 posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり180gということで、けっこう重いです。

そしてシュー皮は昔ながらの感じです。

蜂の家5
蜂の家5 posted by (C)家族で眼鏡

クリームはつなぎが入っている感じの、とろっとしたカスタードクリームです。

蜂の家7
蜂の家7 posted by (C)家族で眼鏡

バナナの煮リンゴ。リンゴがとくに美味しく感じます。

そして洋酒が効いています。

蜂の家8
蜂の家8 posted by (C)家族で眼鏡

スカッチソースはどろっとしたキャラメルソースのような感じで、洋酒がこちらにも入っています。

カスタード病にかかっていたら癒えないとは思うのですが、これはこれで、あっさり感もあり、フルーツ感もあり、生クリーム度も低く、洋酒感があり、ほかにないお味がして、なかなか面白く美味しくいただいたのでした。

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最終更新日  March 15, 2015 10:45:44 AM
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December 2, 2014
テーマ:栗のお菓子(555)
我が家では生協で、子どものおやつ用にヨーグルトやゼリーなどを毎週1パックほど注文している。そこで見つけて気になった、OHAYOのマロンプリン、イタリア産マロン使用を買ってみた。

マロンプリン1
マロンプリン1 posted by (C)家族で眼鏡

食べている子どもに「おいしい?」と聞いたら、「おいしい」と答えた。

「あ、じゃあ、1個いただこうかな」と言ったら、子どもが「嫌だ」と答えた。

マロンプリン4
マロンプリン4 posted by (C)家族で眼鏡

「一口頂戴」と言ったら「嫌だ」と答えたので、仕方がないから「じゃあ1個食べよう」と言ったらまた嫌がった。

「これから自分でおやつを買ってくれ」と、すごんだら一口くれた。

マロンプリン8
マロンプリン8 posted by (C)家族で眼鏡

マロン度がしっかりあって美味しかった。1個食べたかった。

仕方がないから、また出たのを見かけ、2パック頼んだ。1パック4個で、189円+税。

マロンプリン2
マロンプリン2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料 生乳、乳製品、砂糖、植物油脂、マロンペースト、ゼラチン、寒天、乳清たんぱく、増粘剤(加工澱粉)、香料、乳化剤、カラメル色素、PH調整剤

さらに表示を確認。

マロンプリン3
マロンプリン3 posted by (C)家族で眼鏡

70gあたりカロリー92キロカロリー、

おお!お値段的にもカロリー的にも、なかなか、気軽に食べることができる感じがする。

あ、でも70g、少な~い!!!

マロンプリン6
マロンプリン6 posted by (C)家族で眼鏡

一口食べからようやく1個食べへ。マロンプリンはとろとろしていて、でんぷん度が高い感じがします。

そしてマロンの味わいがしっかりしていて、かつ、マロングラッセ的な香り(香料はバニラ?)がして美味しい。

マロンプリン7
マロンプリン7 posted by (C)家族で眼鏡

マロングラッセを連想するのは、甘さもしっかりしているせいもあるかもしれません。

国内の飼養頭数が少なく希少な乳牛、ジャージー牛乳を使用しているとのこと(栄養価が高く、濃厚でコクがあり味わい深いという特長があるらしい)。

マロンプリン9
マロンプリン9 posted by (C)家族で眼鏡

でも、気に入ったところはマロン度が強いところでしょうか。ちなみにツレに意見を求めると「おいしいけれど少ないね」とのこと。

まぁ、総合的に考えると満足度が高いかと思います。

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最終更新日  December 4, 2014 08:05:01 AM
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November 17, 2014
池尻大橋駅の近くにある、パティスリー ラ グリシーヌ(Patisserie la glycine)では、月末の日曜日にイベントをしています。

ラ・グリシーヌ3
ラ・グリシーヌ3 posted by (C)家族で眼鏡

私が和栗のモンブランを買いにいったときは、イベントで、なんと、エクレーヌ ショコラと、エクレーヌ ミルクキャラメルがお安くなっていたのです♪

ラ・グリシーヌ4
ラ・グリシーヌ4 posted by (C)家族で眼鏡

320円が220円です。

買いすぎだとわかっているけれど、和栗のモンブランと、エクレーヌ ショコラと、エクレーヌ ミルクキャラメルの全部で6個を一度に買ってしまいました。

ラ・グリシーヌ1
ラ・グリシーヌ1 posted by (C)家族で眼鏡

お店に行った感じでは、ショコラのほうが売り切れっていたものができたところでした。私の後ろの人もショコラがないと言っていて、こちらのほうが人気がある様です。

ラ・グリシーヌ6
ラ・グリシーヌ6 posted by (C)家族で眼鏡

チョコレートのコーティングはあつみがあり、そこに、カカオニブが入っています。カカオニブはチョコレートの香りをたかめてくれます。

チョコレートとしっかり焼いたエクレアの皮の間には、なんとクッキー地になっているのです。

だからサクサク感があって、ケーキな感覚が強くなります。

チョコレートガナッシュと生クリームの組み合わせの、濃厚なクリームがたっぷりはいっていて、食感もしっかり、チョコ度も高いです。

チョコと皮とクリーム、チョコとクッキー、それぞれ王道な美味しさではあるけれど、これは、なかなか斬新で、しかもなめらかな口どけのチョコ度が高く、上品においしいです。

そして、エクレーヌ ミルクキャラメル。

ラ・グリシーヌ5
ラ・グリシーヌ5 posted by (C)家族で眼鏡

こちらはミルクチョコレートのなかにアーモンドが入っています。

そしてチョコと皮の間はやっぱりクッキー地。

クリームはキャラメルペースト入りのカスタードクリーム。

やわらかでまろやか、そしてフルーティな香りはオレンジ。優しいお味に仕上がっています。

美味しくいただきました!

ラ・グリシーヌ、シュークリームの記事はこちら!クッキー、マダガスカルの記事はこちら♪熊本産栗のモンブランの記事はこちら

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最終更新日  November 17, 2014 08:06:27 AM
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October 18, 2014
フレンチデリカテッセン カミヤのお隣、池尻大橋のパティスリー ラ グリシーヌ(Patisserie la glycine)で人気のシュークリームを買いました。

ラ グリシーヌ2
ラ グリシーヌ2 posted by (C)家族で眼鏡

1個あたり280円。注文すると、その場でクリームをつめて、粉をふりかけてくれます。

シュークリームはこのお店の人気商品だそうで、いったん売り切れたのだけれど、再び焼いたところに私が来て、運よく購入できたそうです。

本当は熊本産の和栗のモンブランが気になったのですけれど、やっぱり口にあうお店かが心配で、今回はシュークリームのみにしてみました。

ラ グリシーヌ1
ラ グリシーヌ1 posted by (C)家族で眼鏡

ただ、このお店、全体的においしいオーラが漂っていたので、かわりに日持ちのするクッキーを買ってみることにしました。

シュークリームですが、シューのまわりにクロッカンがついています。甘がけのアーモンドやクッキーがついて、ぱりぱりっとした食感。これはパティスリーリョーコ系

ラ グリシーヌ3
ラ グリシーヌ3 posted by (C)家族で眼鏡

シュークリームのクリームは、ゆるゆるでバニラビーンズがたっぷり。ゆるゆるだから、わ~!持ち上げたてかぷりと噛んだら下に落ちてきてしまいました。

ラ グリシーヌ4
ラ グリシーヌ4 posted by (C)家族で眼鏡

群馬産卵使いとのことですが、牛乳感がけっこうあります。

粉砂糖もかかっているし、しっかり甘い。でも、ナッツのお味がすごく香ばしい。

これはなかなか、満足度が高い。

ラ グリシーヌ5
ラ グリシーヌ5 posted by (C)家族で眼鏡

ツレが「これ、400円台?」と尋ねてきたので、誇らしげに「200円台!」って返答しました。

子どもが「うまい!このサクサク系はなんなんだ?」と申しました。

これならほかの生ケーキも食べてみたい。クッキーのお味も試してみるけれど、なかなか楽しみなのでした!

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最終更新日  October 18, 2014 10:31:12 AM
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August 24, 2014
なぜ、エコール・クリオロの記事をUPし忘れていたことに気づいたかというと、ツレが久々にエコール・クリオロのお菓子を買ってきてくれたからなのでした!実は、久々の6個買いでしたのよ♪まずはカテゴリの関係でシュークリームからご紹介します。

エコール・クリオロ  シュー3
エコール・クリオロ  シュー3 posted by (C)家族で眼鏡

シュー・ア・ラ・クレーム 309円+税

シューはもちろんリピでございます。

エコール・クリオロ  シュー1
エコール・クリオロ  シュー1 posted by (C)家族で眼鏡

注文するとその場でクリームをつめてくれるため、シュー皮はしっとりとせず、からっとした状態でした。そして厚みがあります。

けっこう大きい穴から入れてくれますね。

エコール・クリオロ  シュー2
エコール・クリオロ  シュー2 posted by (C)家族で眼鏡

そして表面は甘くかりっとした感じで、濃厚なカスタード・クリームが入っています。甘さもそれなりにあり、表面の甘さもあるのですが、シュー皮が厚みがあり、バランスよく仕上がっています。

濃厚で、バニラの香りがかなり強いです!

シューがぱりっとしていて、表面が甘く、そこだけ食べてもおいしい。パティスリー系の王道のクリームが完璧で、高級な美味しさ。さすがだわ~と感じる美味しいシュークリームでございました。

エコール・クリオロ  シュー4
エコール・クリオロ  シュー4 posted by (C)家族で眼鏡

このお店、さすがだなぁと、相変わらずの実力っぷりを嬉しく感じたのでした!

私によるエコール・クリオロの記事は36記事目になりました餭35記事餭のリンク集はこちら

ブロ友さん、もあさんのガイアとニルヴァナの記事はこちら!ヴェルデさんのバースディケーキ、カフェ・プラリネ・ノワゼットの記事はこちら!バームクーヘンさんのバースディケーキのガイアの記事はこちら!Belgische_Pralinesさんのガイアとシュークリームの記事はこちら

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最終更新日  August 24, 2014 10:29:53 AM
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