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美味しい物好きで健康志向

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スイーツ プリン・シュークリーム

October 8, 2020
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アンデイコのこだわり極プリンシリーズの抹茶プリンを食べました!香料、着色料、保存料不使用。




ツレが買ってきてくれてた。



1個当たり126キロカロリー。原材料は、乳製品、砂糖、植物油脂、でん粉、宇治抹茶(京都府産)、水飴、寒天、液卵黄(大豆を含む)



あれ?こんな甘さがなかったっけ?舌が甘さ慣れしてるのかも。シロップと一緒でも甘さが低い。



でも、柔らかくて、抹茶らしい渋みあり。


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以前ご紹介した「こだわり極みプリン」の記事はこちら!「こだわり極み抹茶プリン」の記事はこちら!「こだわり極み抹茶プリン」リピの記事はこちら!「こだわり極カスタードエクレア」と「こだわり極カスタードシュークリーム」の記事はこちら!「こだわり極み杏仁プリン」の記事はこちら!「こだわり極み宇治抹茶プリン」の記事はこちら!「こだわり極みキャラメルプリン」の記事はこちら
エクレアリピの記事はこちら!70周年のシュークリームの記事はこちら!新カスタードエクレアの記事はこちら!「こだわり極み黒ゴマプリン」の記事はこちら
アンデイコの北海道チーズケーキの記事はこちら!「こだわり極みチョコプリン」の記事はこちら
「こだわり極 ほうじ茶プリン」の記事はこちら






最終更新日  October 8, 2020 07:17:37 AM
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September 12, 2020
アンデイコのこだわり極プリンシリーズのほうじ茶プリンを食べました!香料、着色料、保存料不使用。



やった~!ほうじ茶味。はじめてかも!
カロリー、1個あたり153キロカロリー。



原材料は、乳製品、砂糖、植物油脂、でん粉、ほうじ茶粉末、水飴、寒天、液卵黄(大豆を含む)



色味はあんまり良くない。
柔らかくて、舌触りが良い。



ほうじ茶の香ばしさと後味の爽やかさがある。



ほうじ茶のシロップと共に。
リピしたい感じの味わいでした!



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最終更新日  October 15, 2020 10:18:53 PM
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August 29, 2020
そして、ノリエット(Noliette)はさらにプリンも!

1100円プラス税です。



これはリピになるのですが、美味しいんですよ~~。

やわらかくとろみのあるプリンは、クリーミーで、でもなめらかプリンとちがって、容器にいれなくても形をたもつ、王道感もあるプリンです。




バニラのかおりがしっかり。
しっかりパティスリーのお味で高級感があるというか、、、。




単品でも美味しいけれど、別添えにラズベリーソースもついている。
酸味のあるラズベリーソースのコラボ。
これをかけて、またよい味。




香りもよく、酸味もあり、フルーツらしいソース。
夏ゆえなおさら良いのかも。

余ったソースはヨーグルトに入れてもGOODです!



バニラの粒もたっぷり、3人で食べると一人頭の量も多く、しっかり食べたなーと満足感もひとしおでした。



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私が食べたノリエットの菓子、リンク集はこちら







最終更新日  August 29, 2020 07:19:05 AM
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August 26, 2020
楽天でもお取り扱いあり、​ネット販売も多く、エキナカにも店舗の多い、紀ノ国屋​さんのお宇治抹茶とマスカルポーネのプリンです。



原材料:砂糖(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、、マスカルポーネチーズ、抹茶、澱粉化工品(澱粉、寒天)、寒天/クチナシ色素



商品説明によると、「京都宇治抹茶のふくよかな抹茶の香りとマスカルポーネの濃厚なクリーム感が絶妙なプリンです。」とあります。



302円 税込
透明フィルムがちょっと剥がしづらい。



シロップ漬けプリンという感じです。さっぱりとした甘味。プリンは柔らかくてトロトロ。
「うまい!これいくら?」とすぐさまツレが言う。



クリームのコクは控えめ、ひんやりして、さっぱり感が夏に良い。美味しい。しかし少ない。

値段とお味をわが家のフルーツ男子に尋ねると「美味しい。だけど少ないし、高い。俺だったら買わない」だそうだ。

ただ、宇治抹茶もマスカルポーネチーズも高級素材だからね。このお値段はしちゃうと思う。

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紀ノ國屋、王道のカスタードプリンの記事はこちら!黒蜜ソースの抹茶プリンの記事はこちら!ほうじ茶プリン(低糖質)の記事はこちら!メープルプリンの記事はこちら









最終更新日  October 15, 2020 10:18:02 PM
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June 2, 2020
ケーキ人気店(食べログ3.77)オクトーブル (OCTOBRE) でケーキのほかにシュークリームも買ってきてくれていて、食べておりました。



1個あたり250円。
ちょっと小さめかな~。



翌日なので一番美味しいときではないけれど、、、



シューは弾力があります。
表面に砂糖がついて、サクサク感がかすかにあります。



クリームはとろみがあるけれど、しっかりと形を保つ感じがします。



ほのかなバニラのかおり。コクのあるクリーム。
ナッツがかおらないのは、翌日だからでしょうか。



でも、美味しくいただきました。

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オクトーブル大人買い、初回のケーキの記事はこちら!次の生ケーキの記事はこちら!チーズケーキとフレーズシトロンの記事は​こちら​!






最終更新日  June 2, 2020 06:36:29 AM
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May 2, 2020
先々月、ツレが買ってきてくれて、食べていた、ヴォアラ系列スイーツ店アルパジョン(ARPAJON)のケーキに続き、シュークリームです。




ヴォアラやアルパジョンなどのシュークリームは手堅く美味しい。
ヴォアラの場合は満腹でシュー。
アルパジョンの場合は、トロトロクリームパイ シューというらしい。



1個当たり191円プラス税
外側はパイ。

そして中にはバニラのかおりがして、程よくコクがあり、クリーミーなカスタードクリームがたっぷり入っています。



甘すぎず、でもちゃんと甘い。
クリームをしっかり食べたという感じもする。
パイなのでボリュームもあります。

ちゃんとした素材で、王道なシュークリームという感じがして、好ましいです。
美味しくいただきました!


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ケーキアルパジョンのシュークリームの2種の記事はこちら!栗のミルフィーユの記事はこちら!定番シューの記事はこちら!ケーキ、ユーゴとピスターシェグリオットの記事はこちら!!ケーキ、ナポレオン、フランボラ、アールグレーの記事はこちら
ヴォアラの以前紹介したケーキの記事、栗のケーキはこちら!ケーキはこちら!満腹でシューの記事はこちら!2011年のシュークリーム2種の記事はこちら!2013年の次のシュークリーム2種の記事はこちら!抹茶カステラの記事はこちら!モンブランや抹茶のケーキの記事はこちら!ナポレオンとシュークリームの記事はこちら!ケーキオレンジショコラータとエクアトゥール、フルーツ使いのケーキの記事はこちら!モンブラン、フランボワーズのケーキの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら







最終更新日  May 2, 2020 06:48:05 AM
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April 7, 2020
先々週くらい前か、、、THIRD SUGARが駅前で限定出店していて、その折に買ったシュークリームです。ハワイの記事をUPしていたので、けっこう記事にUPしていない画像がたまっています~。



その名店というのは以前ご紹介したことがある、限定シュークリームで有名な、人形町と内神田に店舗のあるシュークリーです。



1本あたり295円(税抜274円)です。
四本セットだと安くなるけど、一人一本にしたのでした。



表面にごまがついています。白ごまと黒ゴマのブレンド。そしてほのあまさがあります。



固めのシューで厚みがある。焼き色も良い。



シュー皮も存在感があります。
ごまのかおりが香ばしい。




それでいて、王道のシュークリームのクリーム。
食べた印象は、王道のバニラの香りもあり、とろっとしたカスタードクリーム。
それなりに、量もあるという感じで、バランスがとれていたのでした。



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シュークリー、限定シュークリームの記事はこちら!プリンの記事はこちら!ブロ友さんも同じ組み合わせで買っていた!こちら






最終更新日  April 7, 2020 07:51:10 PM
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March 26, 2020
先週はじめ、用事のついでに新宿小田急デパ地下にて、(スイーツ)買い出し。ベルギー王室御用達(作っているの日本の工場だけど)、​ヴィタメール​ではエクレアが売っていました!



長さが15センチ~20センチくらい。
しっかりチョコが表面についています。

一本あたり275円だったか。



からっとかわいた、卵黄感のある少し厚みのある皮。



表面には甘く、でも甘すぎず、しっかりチョコの味わいがある2ミリくらいの層。
照がよくて高級感がある。



間のクリームはふわっとしたキャラメル味。
キャラメル味なので、癖はありますが、濃厚さは控えめです。

おおう!!!



このお値段でこの量でこの味は、、、私的にはうれしい。コスパいいように感じる。
美味しくいただきました!


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以前私が記事にした、ヴィタメール、ボンボン・オ・になりますが、ショコラの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!ロイヤルマドレーヌの記事はこちら!マロンの焼き菓子、シャンティ―ヌの記事はこちら!大好評の安曇野リンゴのアップルパイの記事はこちら!ブラウニーの記事はこちら!ケーキクノプフの記事はこちら!限定のザッハトルテの記事は​こちら​!2018年、ボンボンショコラの記事は​こちら​!

古い記事になりますが、ブロ友さんの記事、Belgische_Pralinesさん お奨めのお店で、こんなに沢山プラリネをいただいていらっしゃいますバームクーヘンさんはマカロンを召し上がっていますガレット(gateau2006)さんのヴィタメールのベルギーの店舗の写真はこちらもあさんの美しいクリスマスケーキの記事はこちら






最終更新日  March 26, 2020 06:02:22 AM
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March 7, 2020
ハワイの御菓子ではなく、本日は日本の御菓子(パン?)の話題です。スイーツハウス(Sweets House)はメロンパンで有名なお店らしい~。



ということでツレが渋谷区笹塚に行ってケーキやメロンパンシューなどを買ってきてくれました!

シュークリームは1個当たり270円だった模様です。(レシートがない)



そして何種類かあるうちの、ピスタチオ、バニラ、チョコクリームを買ってきてくれました。

メロンパンの大きさだからけっこう大きいです!

表面は硬くて、シャリシャリとした食感で甘いです。
そのなかにふわっとしたメロンパンの生地。



さらにそのなかにクリーム。
ピスタチオは、アーモンドらしいコクと香りのあるピスタチオクリームとバニラクリームがまぜられています。



定番はカスタードクリーム。卵の黄身の味わいがあって、王道な美味しさ。




チョコクリームはバランスのいい味わいで、こちらも王道だと思う。

メロンパンをシュー皮として使うとは、、、斬新。
カロリー高くて甘くて仕方がないかなと思ったけれど、意外と軽やかで、おやつにいい感じ。

美味しくいただきました!

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最終更新日  March 7, 2020 08:54:13 AM
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January 31, 2020
東京駅構内、エキュート内にある和楽紅屋では実演販売の東京駅限定のシュークロカンが2種売られています。
今回はそのうちチョコ味の方を買いました。
ちなみに、和楽紅屋は、
あの​モンサンクレールの世界一のパティシエにもなった辻口シェフによるブランド​です。




和楽紅屋といえば辻口シェフ。
そして、モンサンクレールのシュークロカンは美味しかった。
東京駅では違う味の限定シュークロカンが売っているということで、買ってみたいと思っていたのです。



ということで、3人分、チョコ味を買ってみました!1個あたり300円です。

実演販売に置かれているシュー。中はからっぽのため、注文をうけてからつめます。
けっこうつめてくださるのに時間がかかりました。
わたしが注文したあと、いきなり待つ人で人だかり。。。
なお、シュークロカンは当日限りの賞味期限です。



シュークロカン、チョコ味は珍しい。
シューはちょっとかたさがあります。しっかり焼きこまれて、風味が良い。



表面についたクッキーがサクサクで香ばしくて、いい甘さとチョコの苦みがあります!



シュー皮一杯につめられた、ボリュームたっぷりのチョコクリームはほどよいコクと素直な味わいで、皮ととてもあう。
ひんやりしていて、口ざわりもいい。



香ばしさがあり、チョコクリームの味わいもよく、食感もよい。
以前売っていたコロネより美味しい。
あ、これならまた定番を買ってみたいかなと思ったのでした。

そういえば以前買った限定シュークリーム(醤油)も美味しかった。
モンサンクレール系のシュークリームは手堅く美味しいのかも!

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以前書いた和楽紅屋の限定シュークリームの記事はこちら!和バウムの記事はこちら!東京駅構内の実演販売の匠のチーズタルトの記事はこちら!東京あんころね(抹茶)の記事はこちら


モンサンクレール ショコラクレールの記事はこちら!シュークロカンの記事は​こちら​!利平栗のモンブランの記事はこちら






最終更新日  January 31, 2020 07:06:59 AM
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