松前 御菓子司 全国菓子博覧会金牌受領 元祖あわび最中
松前、御菓子司 中村屋の蝦夷松前銘菓元祖あわび最中です。全国菓子博覧会金牌受領の菓子のようです。原材料 小豆(北海道産)、砂糖、寒天、水あめ、白玉粉、餅米1個あたり112.5キロカロリーあわびの再現度がすごい、ずっしりと重い最中です。皮は照りが良く、からっとしています。裏には中村屋の文字が刻まれています。あんこは、ザ・粒あんという感じ。しっかりと粒が主張しています。ある程度固さもあり、甘さがつよい。そして中には柔らかいぎゅうひが入っています!非常に好みの最中でたべごたえがあった。もっと買えばよかった、、、。1個当たり160円(税込)御菓子司 中村屋松前郡松前町字松前30139-42-2462この店の花の松前(桜のカステラ)の記事はこちら!函館から松前城に向かう途中、北海道最南端にある白神岬に寄りました!風が強かったです。