アトレ吉祥寺Tar Tar T(タルタート）にて季節限定アイスクリーム 生 モンブラン！
アトレ吉祥寺１FのTar Tar T(タルタート）にてデザートです。アイスクリーム“生”モンブラン（本体価格：1,200円）をフルーツ男子と2人で分けました。注文が届いたら、皿から煙が出ていて驚きました！ホームページによれば、上品な香りと豊かな味わいが特徴の「和栗」でつくった「和栗モンブラン“生”クリーム」をたっぷりトッピング。ふんわりとエアリーな“生”ムースが和栗の美味しさを更に引き立てます。とことん“生”にこだわったプレミアムな『“生”モンブラン』に口溶け軽やかな冷んやりアイス『ヌガーグラッセ』を組み合わせ、ひんやり＆ふんわり新食感スイーツに仕上がりました。ヌガーグラッセとは、フランス伝統のアイスクリームデザート。ふわっと軽くて、程よい甘さとナッツの食感ががクセになる冷たいデザート菓子です。美味しく食べていただきたいから、お召し上がり期限はアイスミストが消えるまで。「できたて」「しぼりたて」でしか味わうことができないこの秋限定の豊かな香りと食感をお楽しみください。とのこと。見た目より和栗感はないかなー。下にはクリームとアイス。クリームが軽めで重くないのがいい。アイスのくちどけもいい。そして周囲のクッキー、砕いたマロンなどをトッピングしながらいただきます。全体に甘めだけれど、乗っていた薄いクッキーがチョコで苦味があり、取り合わせとして良かった！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）タルタート、以前の夕食の記事はこちら！ランチの記事はこちら！
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