ピープルツリーのフェアトレード・チョコレート オーガニック コーヒーニブ
People Tree（ピープルツリー）のFair trade & Organic（フェアトレー＆オーガニック）のCoffee Nibs(コーヒーニブ味）です。秋冬ものなので、もう手にはいらないかも？1枚あたり50ｇ、280.3キロカロリーです。3人で分けたから一人あたり90キロカロリーちょっと。原材料は黒糖、ココアバター、全粉乳、コーヒーニブ、カカオマス、ヘーゼルナッツフェアトレードは途上国の社会的,経済的に立場の弱い人びとに公正な価格で継続的に仕事を依頼し、自立を支援する活動。そしてこのチョコはこだわりがあります。１）練りへのこだわり。 乳化剤を使わず時間をかけて練ることにより、極上のアロマとまろやかさが生まれる。２）秋冬限定のくちどけ 30℃で溶け始める。ココアバターをたっぷり使っている。３）フェアトレード＆オーガニックの原材料なので素材がいい。そういえば、チョコとしてはやわらかい気がしました。30度でくちどけるのであれば、もうそろそろ食べちゃわないと、、、。こちらはミルクチョコレートなのですが、ヘーゼルナッツも使われていて、コクがあります。でもそのやわらかいクチどけながら、コーヒーの豆が砕かれて沢山入っていて、食感がすごいあります。ガリガリとした感じ。ちょっとびっくりでした。フェアトレード＆オーガニック。コーヒーニブは食感がびっくりでしたが、チョコは後味の切れもよいように思います～！美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
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