のんびりゆったり…笑って暮らそ♪

このニュース知っていますか？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060131-00000118-mai-soci

私は大豆製品が大好きなので、正直とまどっています。
納豆、豆腐、おから、豆乳、厚揚げ、大豆の煮豆・・・などなど。
はるとんも大豆がほぼ解除になった今、納豆やお豆腐が大好きで、出すとよく食べます。といっても、はるとんの場合過剰摂取はよくないので、数日おきですが。

でも私はほぼ毎日大豆製品食べています。
最近はスタバで飲むラテも豆乳です。
これが激ウマ♪大好きなんです。

大豆製品てヘルシーな感じがするし、畑のお肉と言われるだけあって、栄養価も高いし、我が家の食卓に並ばない日はないほどです。かなり信頼している食品でした。

でも、記事によると・・・「発ガン性がある？！」とか。

まぁ、サプリメントで過剰摂取する危険性を言っているようなのですが、今回提案されているのがサプリメントを使って余剰摂取する量は30ミリグラムとのこと。これは豆腐半丁に含まれる量に相当するらしいです。

私の一日の食事を振り返れば・・・
大豆製品を摂取しない食事はないほどです。
最近作ったおからハンバーグも美味しかったし・・・
ひじき＆大豆煮はよく作り置きするし・・・
おから煮もよく作り置きするし・・・
みそや醤油はもちろん大豆だし・・・

これは危険？？？

もう少しセーブした方がいいのでしょうか。
はるとんが大豆アレルギーだったので、次の子にも影響したら困ると思ってはいるのですが、どうしても毎日の食卓に登場してしまう大豆くん。大豆料理って何かと重宝するし、おいしいんですよね～・・・

困ってしまいました。
でもよく考えたらあまりにも大豆に偏った食事なのかも。
良い機会なので見直してみようかなぁ。