しばらく日記をご無沙汰してました（＾＾；
久しぶりに日記を書く気持ちになったのは、楽天市場でお買い物、「インド紅茶専門店シルバーポット」で
キャラメル・チャイをかったため。
早速作ってみました。キャラメル･チャイ
お湯100ccに牛乳200cc、砂糖を少々、造り方で書いてあるよりちょっと牛乳濃目で煮出すことしばし。
濃厚に広がるキャラメルの風味。ベースが紅茶なので、まったり濃厚だけど後口はすっきり。
これからの季節にはやはり最高の味わい。
少し残ったので、ちょっと置いてから2杯目飲んだけど、さすがにこれは濃すぎでした（＾＾； 香料の風味が強すぎです。」目覚ましにはよさそうですけどね
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