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はしっこＣａｆｅ

[Cafe　喫茶店] カテゴリの記事

全62件 (62件中 1-50件目)

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久しぶりのくにまつ

最近開店時間がちょっと遅くなったこともあり、しばらく足を運んでなかったくにまつ三川内陶器市の帰りに久しぶりに寄ってきましたいつもどおり、一番奥のテーブル席に腰掛け、デミタスコーヒーを注文。濃厚なコクがありながら雑味や苦味のない味わいはここにしかないもの。バスの時間が迫っていたので、あまりゆっくりできなかったのは残念ですが、久しぶりにコーヒーの味わいを堪能しました。クリックお願いしますくにまつ　長崎県佐世保市上京町４－１６ケータイのはしっこでくにまつの情報を見る

2008/10/16

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ブラックの紅芋のタルト

佐世保市下京町の喫茶店「ブラック」へ。真っ黒い激辛カレーや海軍さんのビーフシチューで有名なところですが、手造りケーキも美味しいお店。今回食べたのは「紅芋のタルト」あんこ風の紅芋ペーストはこってりだけど、甘みは控えめ。口に含むとお芋の風味が濃厚で美味。ボリュームもたっぷりありました。コーヒーもドリップ１杯立てで美味しいです（写真撮り損ねました＾。＾；）ケーキセット600円クリックお願いしますブラック　佐世保市下京町3-4　24時間営業　不定休　　

2008/05/17

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薔薇の花茶

ハウステンボスに行ってきました。ハウステンボス・ホテルデンハーグ、ティークリッパーで今回もティータイム。前回品切れで飲み損ねた、薔薇の花茶をいただいてきました。見た目はインパクトのある真紅の液体、味は････菊の花茶（いつもはしっこ: ティークリッパー　菊茶）の方が美味しかったかな（＾＾；ちょっと味がきつくて、ハチミツをたっぷり入れてからいただきました。6日でチューリップ祭は終了、キンデルダイクのチューリップ畑は早くも植え替えていたけど、フラワーガーデンのチューリップが満開。見ごたえがありました。クリックお願いしますティークリッパー　ハウステンボス　スパーケンブルグ地区　ホテルデンハーグ１階

2008/04/09

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佐世保玉屋４階?のカフェ

佐世保玉屋の「春のふるさと産品まつり」に行った帰りエスカレーターを下っていると、４階？のエスカレーターそばにカフェがあるのを発見？「LOVE＆PEACE」というお店。前からあったかな？　と思いつつメニューを見ると、思ったより安かったので、ちょっと休憩することに。ケーキセット５００円。メニューはそんなに多くなくて、飲み物はコーヒーまたは紅茶、ケーキはシフォンケーキ、カップケーキ、マカロンの３種類。シフォンケーキとコーヒーを注文店は３人がけのテーブル席が４つだけとミニマム。先払い方式だけど、セルフじゃないです。ケーキはレモンの風味が効いた酸味系の味わい。生地がもう少ししっとりしていればいいんだけど。途中でケーキが運ばれてきて、１階のケーキショップ「シャンテリア」のものであることが判明。そういえば「うまいもの大会」でもシャンテリア、マカロンを出展していました。どうやらここのマカロンもそれと同一だったようです。コーヒーも味はまあまあ、ですが、お代わりできるのはうれしいところ。買い物途中の休憩にはけっこうよさそう。玉屋のホームページで調べてみたけど、記載は何もなし。あの店は幻？（笑）　もしかすると期間限定の営業かもしれません。クリックお願いします

2008/03/22

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名切町のベーカリー「コッペ」でコーヒータイム

佐世保は昨日から天気が崩れて、台風の思わせるような強風が吹いていましたが一昨日、火曜日はぽかぽかのお散歩日和でしたせっかくなので名切町の中央公園をぶらりお散歩。もう少しすると桜が目を楽しませてくれるはずですが、さすがにまだ早すぎるようです。公園を抜けて、名切町のベーカリー「コッペ」へ。ちょうどお客さんが少なく、奥のイートスペースもすいていたので、一休みすることにカフェラテ（290円）です。ベーカリーでお茶を飲むことができる店は決して少なくないけど、ここはその中でもけっこう広め。ちょっとした喫茶店より広々しています。ベーカリーのパンにスープをつけて、軽めのランチも可能なようです。カフェラテもやや濃い目でなかなかの飲みごたえ。本でも読みながら、ゆっくりと時間をすごすことができました。桜はまだだけど、県立武道館の近くではなにかの花（無粋者な表現＾＾；）が咲いてましたクリックお願いしますベーカリー　コッペ　　長崎県佐世保市名切町３－３　　営業時間　6：00～19：30　　店休日　木曜日

2008/03/20

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夢二美術館のティータイム

旅行してきました。岡山市、後楽園そばの「夢二郷土美術館」にて。岡山出身の画家、竹久夢二の作品を集めたこじんまりとかわいらしい美術館。入館料は700円とちょっと高めなのですが、喫茶室の紅茶セットは300円とリーズナブル。せっかくなのでいただいてきました。数種類から選べる紅茶はアップルティーをチョイス。りんごの風味が爽やか。リーズナブルでも本格的な味わい。ティーカップにも趣きがありますお菓子は郷土美術館オリジナルの焼菓子「ガルバルジィ」。夢二が好んだ焼き菓子の復刻版なんだそうです。レーズンをたっぷりサンドした香ばしい焼き菓子。ハイカラな感じが竹久夢二らしいですクリックお願いします

2008/02/27

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多珈房のダッチコーヒー

佐世保市栄町の喫茶店「多珈房」。今回はダッチコーヒー（480円）水出しにしてはしっかり濃い目ですが、雑味がなく、アーモンドのようなアロマが特徴的。どこかしら昭和テイストの漂う昔ながらの喫茶店ですが、妙に落ち着くので、最近足を運ぶことの多いお店です。クリックお願いします

2007/10/13

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くにまつのモカマタリ

最近はあまり見かけなくなったサイフォン仕立てのモカマタリ。酸味控えめでマイルドな香り、飲みやすい味わいです。「くにまつ」やはりどこよりもここで飲むコーヒーが落ち着きますクリックお願いしますくにまつ　長崎県佐世保市上京町4-16　火曜休

2007/07/25

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「ブラック」の朝

前にも紹介したことがあるような気がする、佐世保下京町の喫茶店「ブラック」のアーモンドタルト。香ばしい生地の上にたっぷりのアーモンドスライス。カレーで有名なお店ですが、ケーキも手づくりで、一味違います（コーヒーセット630円）この界隈では珍しい24時間営業のお店、実はこれは朝食代わりだったりします(モーニングセットも400円からあります）朝の時間帯ははもちろんモーニングメニュー注文するお客さんが多いですが、中には「さすがに飲みすぎたのでそろそろ帰って寝ます」みたいなお客さんもいらっしゃて、よその喫茶店の朝にはない独特の雰囲気を醸し出してます（苦笑）クリックお願いしますブラック　　長崎県佐世保市下京町３－４　24時間営業

2007/07/10

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佐世保バーガーでコーヒータイム

久しぶりの佐世保バーガー。フェリーターミナルにある「ピアカフェ」のバーガーです。新興店ですが、けっこう大きめのバーガーです。バーガー400円、コーヒー350円、セットでドリンク100円引き、650円でした。コーヒーは大きめのマグカップでたっぷりと。コクがあってなかなか美味なコーヒーです。港のすぐそばですが、つくり的に海が見えないのは残念でした。天気のいい日はテイクアウトして、外で食べるのもいいかも。クリックお願いしますピアカフェ　　長崎県佐世保市新港町8-1　新みなとターミナル　1F　　7：00～22：00（無休）こちらは佐世保の焼肉店「あいかわ」のハンバーガー

2007/05/31

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Esu and Keiでサンドイッチランチ

佐世保警察署前のカフェ「エスアンドケイ」でランチ兼用のカフェタイム。「佐世保バーガー認定店」にも選ばれているこのお店ですが、今回はむしろ本領であるサンドイッチとコーヒーのセットで。ランチセットはツナと玉子のサンド、ドリンク付で税込714円。バンズは角型パン（食パン）。歯ざわりが良く美味です。コーヒーがアメリカンサイズなのも嬉しいところ。本日のデザートはすり下ろしたりんごのジュレ。柔らかい酸味が美味しかったです。クリックお願いしますEsu and Kei（エスアンドケイ）　　長崎県佐世保市天満町2－17　柴田ビル１Ｆ　　谷郷町バス停徒歩６分　　ＪＲ佐世保駅車３分　　営業時間　11:30～23:00(os23:00) / 日：11:30～18:00　　定休日　月曜（祝日の場合火曜）・第1火曜　　

2007/05/30

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ハウステンボスでダージリンファーストフラッシュ

ダージリンファーストフラッシュの季節。今年の１杯目はハウステンボス・ホテルデンハーグの紅茶専門店「ティークリッパー」４月２１日よりファーストフラッシュフェア実施中。３種類のファーストフラッシュから、今回注文したのは「タルボ農園」苦味、渋みはほとんどなく、さわやかな味わいの中に日本茶のような丸みのある甘みが楽しめます。945円とかなり高めですが、ポットサービスで約3倍分楽しめます。2杯目以降はミルクティーでいただきました。6月30日までの予定ですが、入荷分が終わり次第終了、とのことです。クリックお願いします

2007/05/23

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「くにまつ」にて

佐世保・四ヶ町アーケード近くのコーヒー専門店「くにまつ」マスターはもういないけど。小さな店内はマスターがいたころとかわらないように、繁盛していました。マスターの奥さんが煎れたデミタスコーヒーも前と変わらない味わい。どこのコーヒーより一番ホッとする味と香りです。クリックお願いします

2007/04/28

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レストラン「リベラ」食後のコーヒー

佐世保駅前のレストラン「リベラ」でレモンステーキを食べた時の、食後のコーヒーです。(インフルエンザにかかる1週間ほど前に行きました)洋酒がたらしてあるらしく、アーモンドのような香りが特徴的、飲んでいて落ち着きます。食器類にこだわりを感じさせるのもこの店の特徴。カウンターの奥には、唐子絵などいろいろなデザインのカップが並べられ、目を楽しませてくれます。体調が回復したらまた行きたいお店です。クリックお願いします喫茶レストラン　リベラ　長崎県佐世保市白南風町６－３　大宅ビル１Ｆ　ＪＲ佐世保駅徒歩2分　営業時間　11:00～0:00関連記事　2007/04/19　リベラのレモンステーキ（いつもはしっこ）

2007/04/19

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オークラウンジの紅茶

本館で紹介したハウステンボス・ホテルアムステルダム「オークラウンジ」のステーキバーガー。飲み物は紅茶で。紅茶はどうやらダージリンだった模様。ポットで2杯分入ってます。残念ながら、味は今ひとつ、苦みが強いかな。ホテルデンハーグのティークリッパーと違い専門店ではないので仕方がないところはありますが、もう一がんばり欲しいところ(コーヒーも凡庸だったし)。紅茶とバーガーという取り合わせもなんですが、まああの「邸宅の応接間」、という趣の中でバーガーということ自体がミスマッチですし。＋300円で、ビールを注文することも可能なようです。バーガーとの相性はこちらの方がいいかも。人気blogランキング2007/03/17　オークラウンジ　ステーキバーガー（いつもはしっこ）

2007/03/17

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思わぬ訃報

佐世保のアーケード街近く、本島町の珈琲専門店「くにまつ」地元で珈琲といえば必ず名の上がるこのお店ですが、残念なことに、マスターがお亡くなりになったそうです。思えば10代のころから通っていたこのお店。たぶんこのお店がなければ、今のようにコーヒーが好きになることもなかったのでは。船室をイメージした小さな店内でコーヒーを頂く時間は、まさに至福のひとときでした。中でもドリップで煎れられたこの「デミタスコーヒー」は濃厚ながら雑味や苦みのない、エスプレッソともまたひと味違う素晴らしい味わいが素晴らしい逸品でした。最近営業時間が短縮になり、しばらく見かけてなかったので「具合でも悪いのか」と気にはなっていましたが････享年66歳。まだまだこれからという年齢だったのに、残念でなりません。心よりご冥福をお祈りいたします。

2007/03/08

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ハウステンボス　パティスリー

ハウステンボスへ行ってきました。ユトレヒトレストラン街のチーズケーキショップ「パティスリー」でひとやすみ。ハウステンボスでは比較的リーズナブルなカフェ。ハウステンボスみやげで大人気の「ラフレシール」のパティシェのケーキが食べられると言うことで、味は折り紙付き。今回は「フォレスト」というケーキを頂きました（飲み物とセットで800円）。小さな小さなチーズケーキ・ロールケーキ・シュークリームが一皿にまとまった、かわいらしいスイーツ。ちょっと食べにくいのが何ですが、どれも美味しい。しっかり濃い目の味わいです。紅茶がちょっと凡庸なのが残念なところです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事　　2007/02/06　チーズケーキハウス　パティスリー（いつもはしっこ）

2007/02/03

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くにまつ　ハニーコーヒー

させぼ四ヶ町アーケード近く、本島町の喫茶店「くにまつ」最近１２時からの営業に時間が変わってなかなかいけないのが悩みの種ですが。久しぶりに行って、気分転換にいつもと違うものを、と思い注文したのが「ハニーコーヒー」ブレンドコーヒーにハチミツが添えてくる、というもの。頼んでみることにしました。ブレンドコーヒーはちょっと薄めのよう。ハチミツを入れて飲んでみると。甘ったるいかと思ったらさにあらず。甘味は砂糖を入れるより品よく、まろやかな丸みのある味わいに。意外な取り合わせですが、これがなかなか合います。コーヒーがちょっと苦手な人でも飲みやすそうな感じ。体にもよさそうです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますくにまつ　長崎県佐世保市上京町4-16　京町バス停徒歩１分　営業時間　9:00～22:00　無休くにまつ関連記事　　2005/06/21　コーヒー専門店のアイスクリーム（いつもはしっこ）　　2005/11/25　冬のコーヒー（ウインナコーヒー）（いつもはしっこ）　　2006/06/26　ミントのコーヒー　～くにまつ（いつもはしっこ）

2007/01/31

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コーヒーショップなかしま　下京町支店

佐世保市下京町の喫茶店「なかしま」にて。ランチのカレーを食べたあと（参照）の食後のコーヒー。シンプルな大振りのコーヒーカップになみなみと注がれていました。カップにはトラジャと書かれているけど、実際はたぶん、ふつうのブレンドでしょう。辛いカレーを食べたあとだったので、味は分かりづらかったですが。丸みがある、雑味のないまろやかな味わい。コロンビアベースかな？と思ったけど、自身ありません。さすが専門店と思える味でした。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますコーヒーショップなかしま支店　　長崎県佐世保市下京町8-25　　京町バス停徒歩1分　　ＭＲ佐世保中央駅徒歩6分関連記事　　2007/01/24　コーヒーショップなかしまのカレー（いつもはしっこ）

2007/01/24

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初売りの日のひとやすみ

今年の行ってきました。佐世保恒例の初売り。佐世保の初売りは早朝4時前後からのスタート。まだ真っ暗なうちから、すごい混雑です。お店は開いていても、飲食店があんまり開いてないのが悩みの種。開いているお店に比べて客が圧倒的に多いので、どこも混雑しています。昨年はアーケードの中でもちょっとはしっこにある「カフェド一成」というお店で休憩したけど、今年は開いておらず。アーケードから一つ奥まった通りにある「ガスライト参番館」は運良く開いてました。本通りから一つ入っているため、比較的好いていたのも有り難いこと。ただ食事メニューは「モーニング」のみ。パン2種にソーセージ、これで750円というのは、まあ、ちょっとあれですが（＾＾；きっと人件費だけでも安くはないはず、開いているだけありがたいです。あまりの熱気にあたまがふらついてたので、コーヒーの苦みでリフレッシュできました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします関連記事<　　2007/01/02　いつもはしっこ: 佐世保初売り２００７は雨の中

2007/01/02

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寒い日は喫茶店でぜんざい

喫茶店でもぜんざいがあるお店が多いのは、佐世保ならでわの特徴。佐世保名物として「入港ぜんざい」を売り出している影響ですが。（ただし知名度は････　佐世保市民ですら知らない人が多い（^^;）今回食べたのは下京町「ブラック」の入港ぜんざい（400円）博多の「中州ぜんざい（川端ぜんざい）」も甘いと評判ですが、佐世保のぜんざいもかなり甘口。小ぶりだけどかなりこってり感があります。寒い日はこれに限ります。香の物が付くのも定番。ここのは小さなたくあん二きれ。このさっぱりした味がぜんざいの甘味をさらに引き立てます。「海軍シチュー（参照）」から「入港ぜんざい」、というのが、地元民も知らない（え）佐世保名物のお決まりコース。是非お試し下さい(^^;)　人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますブラック　佐世保市下京町3-4　24時間営業　不定休

2006/12/31

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ティークリッパーのＸｍａｓ

ハウステンボスへ行ってきました。毎度おなじみ、ホテルデンハーグ「ティークリッパー」でティータイム。12/16～12/25までの期間限定、クリスマスケーキのセットを注文(1732円)。ケーキは２種。手前はパウンドケーキのような感じですが、「シュトーレン」というドイツの伝統的な「パン」なんだそうです。パンと言うには生地がしっかりしていて、パウンドケーキに近いです。レーズンが入っていて、素朴な味わい。奥の「ブッシュ・ド・ノエル」。外側の茶色の部分はピーナツクリーム風、かなり濃厚な甘さです。反面中の白い部分のムースには爽やかな酸味が。この辺りのコントラストの付け方はさすが、ハウステンボスホテルズのケーキ。紅茶はシンプルに「ヴィンテージダージリン」ほのかな渋みと柔らかい甘味が同居した最近のお気に入り。このようなダージリンは市販品ではめったにお目にかかれません。寒い日に紅茶飲み過ぎるとトイレ近くなるので、控えめにしようと思いつつ、結局いつも通り三杯飲んでしまいました(苦笑)人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますティークリッパー　　スパーケンブルグ地区・ホテルデンハーグ１階　　営業時間　10:00～18:00(ラストオーダー)

2006/12/20

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丘の上の双眼鏡から

北九州市立美術館へ行ってきました。なんでもここで映画版「Death note」のロケが行われたとかで、館内にはスチール写真も展示してありました。美術鑑賞のあとはティータイム。2階の喫茶「カフェ・ミュゼ」へ。和風ミニパフェ。コーヒーとセットで680円。抹茶アイスによく錬れたあんこも美味しいですが。なんと言ってもここの売りは眺めの良さ。「丘の上の双眼鏡」の異名通り、自然豊富な高台に建つ美術館だけあって、このカフェからの眺めも最高。コーヒーはあまり濃くないエスプレッソ風。飲みやすい味で、佐世保のガスライト参番館のコーヒーに似てます(無関係でしょうが)ちなみにここ、喫茶だけでなく食事メニューも豊富。八幡の「千草ホテル」の直営だそうです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/12/13

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ちょっとかわったチーズケーキ

下京町の喫茶「ブラック」にてひとやすみ。手作りケーキの「チーズ」を食べてみました。見ての通り、ちょっと変わった形。周辺部がふんわりさっぱりのスフレ風、中心がこってりしたクリーム風でちょっと味が違います。クリームの部分が甘味が強くて徳に美味。底の部分がちょっと油がきつかったのが唯一残念だったかな。コーヒーセットで630円でした。ここのケーキはちょっと大きめ、なかなか食べ応えがあります。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますブラック　佐世保市下京町3-4　24時間営業　不定休関連記事　2006/06/14　「ブラック」でひとやすみ

2006/12/02

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長崎市・浜町　木炭焙煎珈琲　大和屋　

長崎、浜町の通称「リカちゃん通り」にある珈琲専門店「大和屋」、専門店といっても喫茶店ではなく、珈琲豆販売の専門店。しかしここの試飲の珈琲は、無料では申し訳ない、と思えるくらい本格的。ちゃんとしたカップで出されたコーヒーは香り高くコクのある味わい。しかもカウンターがあるので、ゆっくり座って飲むことも可能。店主の方が長崎県の某地域ＳＮＳに参加されていて、その縁で立ち寄ったのですが、実に魅力的な方でした。（他のＳＮＳ参加者の方もよく立ち寄られているようです）あくまで販売専門のお店ですので、珈琲だけ頂いて帰ってしまわれないようお願いします（苦笑）。季節限定商品など3種類購入したので、明日からここで紹介します。ホームページ

2006/11/09

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長崎より　ミュージアムのスイーツ

長崎市へきています。（ネットカフェからの書き込み、なれないキーボードだからなんだか大変）目当ては長崎県美術館の「AIGコレクション」展でしたが。せっかくなので、館内のカフェでひとやすみ。2つの建物をつなぐ渡り廊下に作られた、ちょっと前衛的なおしゃれなカフェ。ケーキは「ジベルニー」。コレクション開催期間中のオリジナル、マロンのシュークリームです。マロンの風味がよく、なかなか美味。紅茶はダージリンでした。美術館のチケットにケーキセット込みの特別価格、1,350円（チケットのみだと1000円、ケーキセットのみは550円）でした。

2006/11/07

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サンドウィッチ風バーガー？でランチ

佐世保警察署そばにあるカフェ「Ｅｓｕ＆Ｋｅｉ（エスアンドケイ）」にてランチを食べてきました。ロイズバーガー。どう見てもサンドウィッチ風ですが、とりあえずハンバーガーです。パンをマフィンと山形パンから選べて、山形パンにするとこんな感じに。マフィンだとまだバーガーっぽい感じです。パテにミートソースのお肉たっぷりのバーガー（サンドウィッチ）。スープとデザートがついてきました。デザートはチョコムース。割合甘さ控えめです。飲み物はアップルティーのアイス。風味は「シルバーポット」で購入したアップルティーに比べるとちょっと弱いかな････　でも美味しいです。さらに量はアメリカンサイズ。飲み応えがありました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますEsu and Kei 　　佐世保市天満町2－17　柴田ビル１Ｆ　　谷郷町バス停徒歩５分　　営業時間 11:30～ (os23:00) / 日：11:30～18:00　　定休日月曜（祝日の場合火曜）・第1火曜

2006/10/02

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アンカーズラウンジ　韓国茶とデザートのセット

ハウステンボスに行ってきました。今回はホテルヨーロッパ・アンカーズラウンジでティータイム。現在ハウステンボスでは「宮廷女官・チャングムの誓い」展が開催されているのですが。アンカーズラウンジでは、開催記念として、期間限定で韓国茶のセットが提供中なのです。韓国茶は数種類用意されているのですが、今回は「ゆず茶」しか残っていませんでした。「ゆず茶」というのはゆずのママレード（のようなもの）をお湯でといたもの。「お茶」という感じはあまりしません。甘さは控えめで、さっぱりした後口。ゆずの量は自分で調節できるので、たっぷりいれて甘めにしても美味しいです。デザートは「ホテルヨーロッパ風木苺の砂糖がけ」。「チャングムの誓い」の中で重要な役割を果たしたデザートをアレンジしたものだとか。僕はドラマを見ていないので今ひとつ分からないのですが、ファンの方なら感涙もののはず（多分）木苺の酸味と中に詰められたホワイトチョコの甘味のバランスが絶妙でした。アンカーズラウンジの最大の売りは、ホテル内海を望む独特の眺望。外国のリゾート地のような、非日常感を感じさせる場所としては、ハウステンボスの中でもここが屈指でしょう。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/08/23

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カスケイド・ケーキセット

引き続きハウステンボス。電車の時間まで間があったので「ハウステンボス　ジェイアール全日空ホテル」１階「カスケイド」にて休憩。ランチ・ディナーからティータイムまで幅広く利用できるレストランですが、ここのケーキもなかなかハイレベル。ケーキセットを注文。ケーキはフルーツタルトをチョイスジューシーなフルーツと甘いクリームの取り合わせが絶妙でした。クリームもどうやら２種類入っていたような。なかなか手が込んでいます。残念なのはコーヒー。いかにもサーバーに作り置きのを注いできたといった感じ、薄くて香りも弱くケーキの美味しさに比べると明らかに見劣りしていました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/08/10

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ハウステンボス　エバーカフェ

先月大幅リニューアルを果たしたハウステンボス。それを期に新しく登場したカフェが「エバーカフェ」運河沿いの中2階風の三方ガラス張りの開放的な店内。今の季節はちょっと暑いんじゃないか、と心配でしたが、冷房はしっかり効いていたので大丈夫でした。今回飲んだのはアイスカフェモカ(430円)。チョコレート風味のアイスコーヒーに甘いホイップとチョコシロップ。デザート感覚で美味しかったです。同時オープンしたばかりの子供向け遊戯施設「キンダージム」と同じ建物にあるため、客層は家族連れがメイン。とはいえメニューはなかなか本格的なので、普通にカフェとしても十分利用価値ありそう。そばのテーブルのファミリーが食べていたイタリア風サンドが見るからに美味そうでした。ハウステンボスにしてはリーズナブルな価格設定も嬉しいところ。オススメです。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/08/09

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スパークリングティーとケーキのセット

ちょっと遅れたけど、１日のハウステンボス行にて、ホテルデンハーグ・ティークリッパーで頂いたメニュー。スパークリングティーとケーキのセットです。スパークリングティーは、砂糖入りの紅茶と炭酸のセパレート。紅茶はかなり甘口だけど、炭酸は無糖なので交互に飲むとさっぱりしていい感じに。ケーキはマンゴーのジュレをヨーグルト(とココナッツだったっけ？)のムースでコーティングしたもの。酸味がちょっと効いたさっぱりした後口で、夏らしい味わいでした。大村湾を眺めながら、紅茶片手にひとやすみ。ハウステンボスで一番落ち着ける場所です。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/08/07

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珈琲美美のマザグラン

福岡で外せないお店といえば、今泉の「珈琲美美」。蒸し暑い日だったので、冷たい珈琲のメニューから、マザグラン(６３０円)を注文。注文するとネルドリップでコーヒーを入れる傍らで、大きな氷をスタンバイ。どうするのかと思いきや、出来上がった珈琲をシェイカーに移し、それを氷の上に固定してから、はじくように高速回転。このような方法で珈琲を冷やすのは初めて見ました。氷にシェイカーの形のくぼみができたところで珈琲をグラスに移し、小さな泡を取り除いて、ホイップしてない生クリームをのせて出来上がり。僕も昔マザグランを作ったことがありますが、それとはまた別物。僕が作ったのはホットだったし、ワインを入れましたが、これはアイスだし。あらかじめ砂糖が入って甘みがつけてあるのですが、珈琲の苦みと調和して、さらに仕上げの生クリームがまろやかに全体の味を整え、重厚な味わいに仕上がっています。やはりここの珈琲は格別です。

2006/07/04

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博多練酒のケーキ

久留米のケーキショップ『銀のすぷーん』の喫茶コーナーで。ケーキとアイスティでひとやすみ。ケーキは「博多練酒のケーキ」博多練酒とは←コレです。福岡ではけっこうメジャーな、ひな祭りの時の定番なんだとか。見た目はトロピカルフルーツの酸味の効いたムースなのですが。中の方からとろんと、練酒が出現。ヨーグルトのような、甘いような酸っぱいような、独特の味わいです。アルコールも入っているらしいのですが、あまり分かりません。暑い日だったので紅茶はアイスにしましたが、ホットはロイヤルアルバートのカップで提供されてました。

2006/07/03

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ミント風味のアイスコーヒー

本館でも紹介したけど････カフェミント。ミントフレーバーのアイスコーヒーです。なんだか伝説のネスレ「スパークリングカフェ」が頭をよぎりますが（苦笑）、こちらは佐世保の老舗珈琲専門店「くにまつ」の隠れた人気メニュー。一口飲んでみると、ミントの清涼感が爽快。すーっと汗が引いていく感じ。コーヒーとミントも喧嘩せず、予想外に合っています。ミントの方が強いかな。1杯680円と価格はちょっと高め。アルコールが入った、一種のカクテルなので、まあこのくらいは仕方がないかな。これからの熱帯夜の季節にはオススメです。でもこれ、某ネ○レが商品化したらとんでもない味に仕上がりそうな悪寒(笑)。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/06/26

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「ブラック」でひとやすみ

佐世保・下京町の喫茶店「ブラック」イカスミを使ったまっ黒なカレー(参照)で有名な店ですが、手作りケーキもおいしいと評判。今回はアーモンドのパウンドケーキ。スライスされたアーモンドがたっぷりで香ばしい、手作り感たっぷりでおいしかったです。１階はカウンターのみ、２階がテーブル席、今回はすいている時間帯だったので２階でのんびりひとやすみしました。ケーキは入口そばのカウンターに置いてあるので、そこでチェックして２階に上がった方がいいかもしれません。後佐世保では珍しく、２４時間営業のお店です。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますブラック　佐世保市下京町3-4　24時間営業　不定休

2006/06/14

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梅雨どきは柑橘系

久しぶりにハウステンボスに行ってきました。ハウステンボスと言えば外せないのが、ホテルデンハーグの紅茶専門店、ティークリッパー。ちょっと蒸し暑い日、さっぱりしそうなオレンジのシブーストのケーキに、ベルガモットの風味が爽やかなアールグレイを。さすがにここのアールグレイは風味が際だっています。ポットから注がれるとともに広がる爽やかな香り。味わいもクリア。オレンジの実が中に入ったケーキも美味しかったです。底のタルト生地にはグランマニエがしみこんでいて、ちょっと大人の味わい。それにしても６月のハウステンボスは客が少ない。店を出るまで客は僕１人、貸切り状態でした。静かなのはいいけど、なんだか心配だなあ。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/06/02

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佐世保上京町・コーヒーショップなかしま

ここも佐世保ではかなり古くからあるコーヒーショップです。アーケード裏手の通りにある支店と、国道を隔ててひとつ裏の通りにある本店があって、場所柄支店に行くことが多かったですが、今回寄ったのは本店の方。ケーキセット７５０円を注文。昭和４０年代を思わせるような、レトロな雰囲気の店内。有田焼をはじめ、各地のコーヒーカップがあちこちに飾られているのがこの店の特徴。抹茶のケーキは可もなく不可もなく、といった印象ですが、ブレンドコーヒーはコクがあって美味。カップも有田焼の定番の柄ですね。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いしますコーヒーショップなかしま　　長崎県佐世保市上京町1-8　　京町バス停徒歩２分

2006/05/26

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珈琲舎のだ　ソラリアプラザ店

福岡を代表する喫茶店「珈琲舎のだ」市内に数軒チェーン店がありますが、今回入ったのは、天神・ソラリアプラザ内の店舗。ちょっと高級感はありますが、その雰囲気は昔ながらの喫茶店といった趣き。昨年行った、同じく福岡では老舗の喫茶「シャポー」と相通じるものがあります。最近はこの雰囲気の店はめっきり減ったなあ。ブレンドコーヒー。サンドとセットで注文しましたが、珈琲単品だと630円。さすがは老舗です(苦笑)　クリームもホイップ。珈琲はサイフォン式、味は「美美」で飲んだ後だったので、比べるとちょっと････　ですが、決して悪い味ではないです。不思議だったのはレジで販売されていたカリタの「ナイスカットミル」。標準的な価格で2万円前後、楽天の最安値の店でも16000円台なのですが、ここではなんと15000円台で販売されていました。他は高めの価格設定なのに、ちょっと不思議。思わず買いそうになりましたが(苦笑)人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします珈琲舎のだ　ソラリアプラザ店　　福岡市中央区天神2丁目2-43　　ソラリアプラザ　３F 　　地下鉄天神駅徒歩3分　西鉄福岡駅徒歩1分　　10:00～20:00

2006/05/16

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珈琲美美のウインナコーヒー

福岡に行ったら必ず立ち寄る警固の珈琲専門店「珈琲美美」　今回も立ち寄ってきました。今回選んだのは新メニュー「アインシュペナー」６３０円。すなわちウインナコーヒーです。クリームを泡立てるところから手作り。ガラス製のカップにグラニュー糖を入れ、ネルドリップの濃厚な珈琲を注ぎ、ホイップクリームを浮かべて出来上がり。砂糖入りでちょっと甘いホイップと、苦みのちょっと効いた濃厚な珈琲の対比が絶妙。飲んでいてホッとする珈琲です。ここではストレートばかりでしたが、アレンジ珈琲もさすが一流。ホイップの甘味の層→珈琲の苦みの層→底にたまったグラニュー糖の甘味の層、と、味のグラデーションが楽しめました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/05/15

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キャナルシティ博多　F.O.B cafe

久しぶりに福岡に行ってきました。キャナルシティで買物に立ち寄った折、ひとやすみしたのがここ、F.O.B cafe。『グランド・ハイアット・福岡」の地階にあり、ちょっと場所が分かりづらいので、ちょっとした穴場。ゆっくり落ち着いて珈琲が飲めるので、お気に入りの場所です。APILCOのカップはおとなりのショップ（F.O.Bcoop）で販売されてました。エスプレッソダブル500円を。クレマが立っていないのが気になるけど、味的には問題なかったです。横にある角砂糖をなめながら、濃い目のコーヒーをいただきました。虫歯になりそ(汗)運河沿いのキャナルシティを臨みながら、のんびり過ごしました。人気blogランキング参加中です。クリックよろしくお願いします

2006/05/11

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長崎・上町　銅八銭

前日紹介した「銀嶺」のある歴史文化博物館から徒歩5分ほどのところにある喫茶「銅八銭」。歴史文化博物館が前身だった県立美術博物館のころは、まずここで腹ごしらえしてから美術博物館に行く、というのが習わしでした。今回は「銀嶺」に行くつもりだったので、パスの予定でしたが、結局翌日の昼食を食べに、行ってきました。「冨士男」「銀嶺」もアンティークな雰囲気ですが、ここも負けず劣らず。なにしろ店内には骨董品が飾られていて、販売までされているのですから。食後のコーヒーはドリップ一杯立て。奥さんがスナップをきかせた熟練の手捌きで入れたコーヒーは、コク、香りともに高レベル。こうしてみると、さすがは南蛮渡来の地、長崎。コーヒーのレベルはかなり高いようです。ちなみにここも「銀嶺」と同じくノリタケのコーヒーカップでした。がらに個性の違いが現われている感がします。

2006/02/06

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長崎歴史文化博物館内・銀嶺

長崎随一の老舗喫茶店「銀嶺」。元々は先日紹介した「冨士男」の隣にあったのですが、長崎歴史文化博物館の開業を期に、銅施設内に移転オープン。さっそく行ってきました。アンティークな内装で人気の高かった店ですが、その面影はあるものの、幾分往年の雰囲気が薄れていたのは残念。「博物館内のカフェテラス」然とした味に墜ちているのでは、と少々危惧しましたが、それは杞憂でした。食後のコーヒーはマイルドな中にもコクのある、レベルの高い逸品。食後のひとときをゆっくり、というには少々店内が混み合っていましたが(もう少し広ければなあ)。もう一つ、「竜馬のコーヒー」というメニューもありましたが。どんな味だったのでしょうか。価格はブレンドと同じ450円でした。

2006/02/05

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鍛冶屋町　冨士男

ホテルではインスタントコーヒーでしたが、ちゃんと珈琲専門店にも行きました。鍛冶屋町にあるコーヒー専門店「冨士男」。昔ながらの雰囲気、昭和テイスト漂うコーヒー専門店です。オーソドックスなー「コーヒー」400円を注文。一口目はあっさりしているけど、飲むほどにコクが出てくる、味わい深いコーヒーです。この日の従業員は年配の女性3名だったけど、全員その道のプロ、といった趣き、時間帯ごとのコーヒー抽出担当者が明記されているのも店の心意気が伺えて、おもしろいです。

2006/02/03

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グレインダイナー　～佐世保・弓張岳登り口

　佐世保市、弓張岳の登り口にあるパン工場に併設されたカフェ。サンドイッチなどのパンを使ったメニューに定評がありますが、一番のウリは名物「佐世保バーガー」が食べられること。佐世保バーガーの店はテイクアウト主体の店がほとんどなので、ここのように店内でゆっくり食事できる店はけっこう貴重かも。本館ブログでも何度か紹介していますが、定番からオムレツバーガーなどの変りダネまで、種類も豊富。ちなみに写真はフィッシュバーガーです。インテリアや食器のもこだわりが感じられて、コーヒーカップもちょっとユニーク。残念ながら、コーヒーそのものはごく普通でした。グレインダイナー　長崎県佐世保市比良町７-１　東大久保入口バス停すぐ　営業時間：10:00～22:00

2005/12/21

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くにまつ・ウインナコーヒー

本館でも紹介したけど、こちらでも。喫茶「くにまつ」のウインナコーヒー(550円)たっぷりのホイップクリームに甘いコーヒー。寒い日はこれに限ります。ちょっとオリエントな感じのカップもウインナコーヒーにぴったり。NIKKOの「錦山水」と呼ばれるカップのようですくにまつ　佐世保市上京町4-16　営業時間　9:00～22:00　無休　

2005/11/25

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ティークリッパーでひとやすみ

今回のハウステンボス、ティーブレイクはホテルデンハーグ内・ティークリッパーで。ケーキセット（1386円)を注文。ケーキは一見普通のチョコレートケーキのようですが、食べてみると中に柑橘系の香りが効いたクリームが入っていて、爽やかな風味。意外性のある美味しさでした。紅茶はアッサム。あまりクセが強くなくて、上品な感じのアッサム。1杯目はストレート、2・3杯目はミルクティで。ゆっくり寛げました。

2005/11/14

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コーヒーのシャポー本店

今回の福岡行の目的は、福岡アジア美術館で開催されている「福岡アジアトリエンナーレ」観覧後は、アジア美術館に近い老舗の喫茶店「シャポー本店」でひとやすみ。いかにも老舗という雰囲気ながら、清潔感があって好感が持てました。シュークリームセット(600円)を注文。コーヒーはまるみのある飲みやすい味。コロンビアベースのブレンドだとか。小ぶりなシュークリームも濃厚なカスタードとナッツの入った香ばしいシュー生地が美味。生地が固めなので、フォークできるのにちょっと苦労しましたが^^;　カップは店のロゴの入ったオリジナルのカップですが、水色の色合いがなんともいい感じ。どこのだろう、と思ってみてみると有田・深川製でした。高級感がありますね。

2005/11/07

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福岡より

現在福岡に遊びに来ています。ネットカフェからなので、写真はアップできませんが（後日アップします）。今日は中州の老舗喫茶「シャポー」でひとやすみ。古きよき喫茶、という雰囲気で、落ち着いた時間をすごせました。ミルクがホイップされて出されるのが、ちょっとリッチな感じでよかったです。

2005/11/06

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「くにまつ」のマンデリン

佐世保市京町の喫茶「くにまつ」へ。ここでもまた「マンデリン」を。別に「あるある」で紹介されていたからではありません(苦笑)だいたい「ダイエットに効く」のは浅煎りだそうですし、浅煎りのマンデリンって美味しいのでしょうか(たいてい「深入りがオススメ」となってますよね)マンデリンが品薄になって価格高騰しないか、ちょっと心配です。閑話休題。ここのストレートコーヒーは、最近では珍しいサイフォン仕立て。苦みはあまり感じないのですが、味に角を感じるのがちょっと気になりました。やはりここのは、ドリップ1杯立ての「デミタスコーヒー」が口に合うようです。ちなみにカップはナルミのシンプルなボーンチャイナ。シンプルでいいなあ。

2005/11/04

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佐賀・神埼町　花に囲まれたカフェ

「今日のコーヒー」ならぬ「２年前のコーヒー」本家サイトで、紅葉の名所として名高い、佐賀県神埼町の「九年庵」について書いたのですが（いつもはしっこ：2005/10/28　来月公開　佐賀・九年庵）、その折に帰りがけに寄った喫茶店で食べたケーキセット。九年庵の少し手前、「水車の里遊学館」という施設のすぐ前の小さなカフェ。花屋さんかと見紛うくらいに花いっぱいの入口が印象的な店でした。ケーキは店の雰囲気によく合う素朴なシフォンケーキ。落ち着いた時間が過ごせました。残念ながら、名前は覚えていません。

2005/10/29

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