[スイーツ]の記事一覧 | はしっこＣａｆｅ

「エピー」ブランデーケーキでティータイム

上京町・国道35号線沿い「エピー」のブランデーケーキ600円とお手軽価格ながら、しっとり柔らかい生地にブランデーがたっぷりしみこんだ、高級感あふれる味わい。今回も飲み物はフランス「ダマン」の「グー・ルース」のアイスティーとともに。柑橘系のフレーバーが品よく効いていて、ブランデーケーキともよく会いました。クリックお願いしますエピー　長崎県佐世保市上京町1-2　京町バス停すぐ　営業時間　7:00～22:00　定休日　無休エピーのブランデーケーキ（いつもはしっこ）

2008/08/16

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復刻版不二家ミルキーチョコレート

パッケージにご注目。1976年発売当時のパッケージを再現したものなんだそうです。ちなみにペコちゃんは1950年生まれの６歳とのこと。ペコちゃんより先に会社がなくなりそうになったのはともかくとして（苦笑）せっかくなので、コーヒーのお供に。コーヒーは本日もMy珈琲で購入のマンデリン。さすがになくなりかけています。こってり甘いミルクチョコに、やっぱり甘い練乳クリーム。このこってりとした甘みにはなんだか懐かしさを感じます。クリックお願いします

2008/07/26

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白十字パーラーのショコラ

白十字パーラー（ぽると総本舗）のケーキ。時々新作も出てきますが、ロールケーキ「ショコラ」は昔からある定番の一品。昔から店内でケーキセット注文するときはこれを選ぶことが多かったです。今回は店内ではなく持ち帰り。セラタステのハーブティー「アップル＆シトラス」とともに久しぶりに食べてみましたが。かなり甘み強いですね。最近流行のビター系とかではなく、昔ながらのチョコケーキという感じ。ただ紅茶にしろコーヒーにしろ、飲み物はちょっとビターなくらいの方があったかもクリックお願いします白十字パーラー（ぽると総本舗）　佐世保市本島町4-19　島瀬町バス停歩3分白十字パーラーについて「ケータイのはしっこ」でチェック

2008/06/11

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マロンパイでコーヒータイム

本館で昨日紹介した神戸「ゴンチャロフ」のマロンパイ。モカハラーとともにいただきました。ペーパードリップで豆の量が15gくらい、出来上がりが90mlとかなり濃い目、酸味が多少でたけど、苦味はあまり出ず、比較的飲みやすい味わいにこってりした甘さのマロンクリームがコーヒーとよく合います。パイなので紅茶とも合いそうだし、どんな飲み物とでもあわせやすいお菓子でしたクリックお願いしますいつもはしっこ: ゴンチャロフ　マロンパイ

2008/06/05

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柑橘系の水羊羹

初夏の和菓子、といえば「水羊羹」アルカス佐世保前の菓子舗「志げる菓舗」の水羊羹。ちょっと珍しいオレンジ味。オレンジ味、というお店の人の話だったけど、食べてみた限りでは、この風味は夏みかんではないかなあ、と。甘みと酸味が合わさって、さっぱりと美味です。コーヒーは「ドミニカ」。豆の量が多く、出来上がり量は少なめ、かなり濃い目に入れてますが、酸味や苦味が出ないので、飲みやすい味わいに仕上がってますクリックお願いしますいつもはしっこ: 志げる菓舗の涼菓

2008/06/02

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森永キャラメルのチョコ2種

キャラメルプチトルテ。とキャラメルショコラ。なんだかモリナガの陰謀にはまってしまっているような（＾＾；さくさくの食感がいいプチトルテ。キャラメルクリームとチョコの甘みの二重奏ににんまりのキャラメルショコラ。チョコバーは甘みの点でちょっと不満が残ったけど、この二つはどちらも期待通りのけっこうな甘み。期待してたのはこんな味です。だいぶ暑くなってきたので、アイスカフェオレを作ってみましたクリックお願いします森永ミルクキャラメル大粒

2008/05/30

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森永ミルクキャラメルチョコバー

キャラメルが好きでチョコレートがすき、となると見逃せなかった新商品森永ミルクキャラメルチョコバー(120円)けっこう大きめです。封を開けるとキャラメルの風味はけっこう強めなんですが味は悪くないけど、ちょっとおとなしめかなあ。チョコ+キャラメル、というイメージの割には、味が薄い感じ。どうしても国内のお菓子の場合、甘すぎる方向には自主規制が入ってしまうのかな。できれば輸入菓子のような思い切った甘みにしてほしかったようなクリックお願いします

2008/05/28

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かわり生八つ橋でお茶の時間

昨日ジャスコ佐世保店（島瀬町）１階で京都物産展が開催されてました。こじんまりとしたものでしたが、お菓子系もいろいろと。京都みやげでは定番の「生八つ橋」ですが、けっこういろんな種類あるんですね。２種類買ってみました。苺ミルク八つ橋と、八つ橋ショコラ。封を切ると、独特のニッキの風味がふんわり飲み物は甦命茶(ファンメイチャ) 。我が家ではお茶代わりの健康茶です。どちらかというと苺ミルク八つ橋の方が好み。苺あんで、八つ橋生地にミルク風味が練りこまれているようです。ちなみにどちらも580円。京都名物でも生八つ橋ってリーズナブルなのがいいですよね。美味しいし。手軽に京都気分、でした。クリックお願いします

2008/05/24

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エダムチーズバウムクーヘンでティータイム

ハウステンボス・ヘクセンハウスの「エダムチーズバウムクーヘン」チーズのコクの効いた、風味濃厚な味わい。ハウステンボスのお土産の中でもリピートすることの多い商品のひとつです。ヘクセンハウスと同じ建物内にある紅茶専門店「マジスティーズ･ブレンド」で買ったセラタステのハーブティ「アップル＆シトラス」とともにいただきました。このハーブティも最近はハウステンボスに訪れると必ず買うお気に入り。一袋（32g525円）では足りないので2袋買いだめ。紅茶と違い眠る前でも安心してのめるので、どうしても減り方が早くなるんですよね。できれば大袋もあるといいんだけど。クリックお願いしますヘクセンハウス　ハウステンボス　ビネンスタッド地区「マリシェ･ド･パラディ」内

2008/05/20

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バルーンプリンでコーヒータイム

花畑牧場のバルーンプリンは近所の珈琲豆やさんで買ったばかりの「モカハラー」とともにプリンそのものはミルクの風味が主体、甘みはそれほど強くないのですが、カラメルソースがミルクキャラメル味、全体的にはしっかりとした甘みに。コーヒーは豆の量も多め、出来上がりも約90mlだった割にはちょっとあっさり味に仕上がってしまったような。やや煎りが浅めだったのかな？バルーンプリン【花畑牧場】バルーンプリン3個入いつもはしっこ: 花畑牧場のスイーツ２種

2008/05/14

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エピーのアップルパイ

メインはパン屋なんだけど、コーヒー、紅茶にもよく合うお菓子がたくさんある下京町の「エピー」今回買ったのは、アップルパイ。500円（たしか税別）で小さめのホール１個分。リーズナブルなのもうれしいところ。今回はモカハラーとともに。ペーパードリップ、出来上がり９０mlとかなり濃い目のストレートで買ったばかりの豆でお湯を注いだときのふくらみも上々、ほのかに甘みのある上品な仕上がり。アップルパイも、かなり好みの味。パイ生地が香ばしく、りんごの甘みもいい感じで効いてます。このお店も外れがまずないので、安心して買えます。クリックお願いしますエピー京町店　長崎県佐世保市上京町１－２　京町バス停徒歩１分

2008/05/12

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今年も鯉の生菓子

毎年この季節には恒例の佐世保市万徳町「岡村製菓」の鯉の生菓子今年も食べました胴体をぶつ切りです（＾＾；　中はあま～いあんこ。コーヒーはハウステンボスで買った「有機栽培」ちょっと深煎りすぎて口に合わず、まだ残っていたもの。やはりちょっと香りが弱い･･･　ただこの手の生菓子なら、少々深煎りでも違和感がないですね。クリックお願いします岡村製菓　長崎県佐世保市万徳町8-19 　城山町バス停徒歩５分　8:30～20:00　不定休

2008/05/07

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スイーツに見えないけど・・・・

なんとも怪しい物体(苦笑)佐世保駅「フレスタ佐世保」内にある「スイートガーデン」の「ウフミルク」（168円）というスイーツ。要するにもっちり系の生地のシュークリームです。生地の味もよく、練乳を思わせる甘みのカスタードクリームも美味。予想以上にうまいです。これ。「タカラブネ」でも販売しているとのこと（というより、同じ会社の洋菓子専門店が「スイートガーデン」和洋菓子取り扱いが「タカラブネ」となっているそう）ちなみにコーヒーは久しぶりに「レインフォレストアライアンズ認証」。ややのどの調子が気になったので、いつもより少し薄めです。クリックお願いします

2008/05/06

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白十字パーラーパーラー「120円」ケーキ

させぼ四ヶ町アーケード内の喫茶レストラン「白十字パーラー」100円ケーキが売りだったのですが、いつの間にか110円に値上がりになり、久しぶりに行ったら、さらに120円に再値上げになっていました（＾＾；（元）200円ケーキも240円に。むかしは100円ケーキが多かったのですが、だんだん240円のケーキの種類が増えているような気も。小麦粉も砂糖も値上げ、バターなど品物自体が手に入りにくくなっている、という話ですから、この状況も仕方がないのかもしれません。甘い物好きとしては辛いですが値上がりしたとはいえ、120円といえば充分格安のケーキ。今回食べたのは「セピア色のチョコレート」ちょっとビターなチョコムースが美味でした。コーヒーはサントスをカフェオレに。豆の量は15gくらいとちょっと大目なので、ビター感が残る程度に出来上がってます。カップはしばらくつかってなかった九谷焼のカップを久しぶりに出しました。このカップ、ソーサーが微妙に凸になっていて、バランスが悪いのが欠点なんですよね（＾＾；クリックお願いします

2008/04/28

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パステルのプリンでティータイム

ケーキは紅茶、プリンはコーヒー、という組み合わせのことが多いのですがパステルの「なめらかプリン」、他のプリンに比べて口溶けがものすごく繊細なこの味わいに関しては、紅茶との方が合いそう、ということで。ダマン社のフレーバーティー「グー･ルース」とともにいただいてみました。たしかに「紅茶が合う」とは思うけど、フレーバーティーよりむしろダージリンのような、ちょっと渋みのある紅茶の方がよかったかな、という印象。それにしてもこのプリン、すばらしく美味いです＾＾）クリックお願いしますいつもはしっこ: パステルのプリン母の日にいかがですか？【母の日ギフト全国送料無料】窯出しなめらかプリン＆抹茶プリン（アイウィル by イズミヤ）

2008/04/21

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わさび味の和菓子

本館でも紹介した「榮太樓本舗」の和菓子「玉だれ」。ダマン社の「オリエンタル」とともにいただきました。わさびの辛味がつんと来る「玉だれ」の味わいと桃のフルーティな甘い風味が特徴的な「オリエンタル」。和菓子となら、緑茶ベースの「オリエンタル」が合うのではないか、というくらいの判断だったのですが。予想したのとは別の部分で、意外な相性のよさでしたクリックお願いします榮太樓本舗　　日本橋本店：東京都中央区日本橋1-2-5いつもはしっこ: 榮太樓總本鋪　玉だれ

2008/04/19

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ぽてと本舗?

親戚からもらったお菓子「ぽてと本舗」。大分のお土産のようですが、バラでもらったため、詳細は不明ですスイートポテトかな？と思いつつフォークを入れたところ崩れやすすぎ（＾＾；大丈夫かな、と心配になりつつも食べてみると。スイートポテトとパウンドケーキの中間のような感じ？芋のホクホク感をしっかり残しながらも、食感はやはりケーキ、という、絶妙の味わい。まったく期待してなかったけど、これなかなかうまいです。詳しい情報がネットでもなかったのが残念ですがコーヒーモルティブ下北沢のケニア･ルイス･グラシアとともに。お芋のお菓子ってコーヒーとよく合いますねクリックお願いします

2008/04/14

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ハウステンボスのチョコプリン

どうも写真が今ひとつで（＾＾ゞただ真っ黒い物体にしか見えませんが、これ、ハウステンボス「チョコレートハウス」オリジナルのチョコレートプリン。スイートとビターありましたが、まずはビターを買って見ました。チョコスイーツと合いそうなモルティブオリジナルブレンド "ハーフビター"のストレートとともに。チョコプリン、見た目も濃そうですが、実際かなりの濃厚感。甘みもかなり控えてあって、大人の味わい。ビターテイストを強調したチョコスイーツは最近多いけど、その中でも突出した印象。でも舌触りはトロンとクリーミー。この対比がなかなか面白いです。さすがチョコレートハウス、といった感じの本格派の味わい。1個260円。価格もさすが（＾＾；クリックお願いします

2008/04/12

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蜂の家のイチゴのロールケーキ

母が買ってきたものですシュークリームとカレーの「蜂の家」のイチゴのロールケーキ。1200円くらいだったとのこと。見ての通り、イチゴたっぷり。しっかりとした甘みのロールケーキ。生地のしっとり感に少々欠けるきらいはあるけど、果実のジューシーさで補われています。紅茶は「グー･ルース」のストレート。久しぶりにロイヤルアルバートのカップでいただきましたクリックお願いします蜂の家　長崎県佐世保市本島町４－４　営業時間　10:00～22:00

2008/04/03

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パイナップルチョコレート

久しぶりサンプラザアーケード内、常磐町「ミニプラ」で輸入菓子を。パイナップルチョコレート。半額の値札が痛々しい（＾＾；賞味期限は来月までになっています（＾＾ゞ相当売れなかったんでしょうねえ。まだかなり残ってましたし。で、お茶とともに「ダマン」オリエンタルです。三河内・永峰窯の取っ手なしのカップに注ぐと、普通の緑茶にしか見えませんね。味も緑茶だけど、香りがフルーティというのが意表をついてます。見切り品となったチョコレートですが思ったより美味しいです。チョコの甘みとパインの酸味の相性が意外とよし。パインのグミのような歯ざわりもけっこう面白いかも。５００円以上出して買うのはためらうけど、２５０円くらいなら、まあいかなあ、という感じ。クリックお願いします楽天市場でも販売中。ただし値引きなし（＾＾；

2008/03/29

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和風ロールケーキ？

要するに「とら巻き」のことですが（＾＾；カステラ風の生地であんこを巻いたお菓子。お店によっては「かす巻き」と呼ばれることも多いです。これも佐世保玉屋「ふるさと産品まつり」みやげのひとつ。南島原市の「小渕松栄堂」からの出品です。産品まつり常連の一品で、へこはずしおこしと同じくすっかりリピーターに。あんこも生地も甘い上、砂糖でコーティングしたかなり激甘な一品ですが、この甘さが癖になります。コーヒーはやはりビター系がぴったり。ということで、モルティブオリジナルブレンド "ハーフビター"を。普通だとちょっと感じる苦味がこの激甘スイーツがお供だとまったく苦く感じません。いつもよりちょっと濃い目に入れているんですが（＾＾ゞクリックお願いします

2008/03/25

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へこはずしおこしでコーヒータイム

本日のコーヒータイムは佐世保玉屋「ふるさと産品まつり」みやげ。このところ毎回購入の「へこはずしおこし」（黒おこし）です。おこしだけどそんなに固くなくて、あちこちに入り込んでいるコク等が香ばしくて美味。コーヒー、紅茶のお供にも最適なお菓子です。コーヒーは「マイスターズ・ドリップ」で買った「レインフォレストアライアンス認証」。悪くはないんだけど、やはりどこか決め手にかけるな～クリックお願いします

2008/03/23

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ケニア･ルイス･グラシアと豆大福

本日のおやつは牛蒡餅の「熊屋」で買った「豆大福」（105円）。豆の塩味があんこの甘みを引き立てる「豆大福」おいしいですよね～コーヒーは「モルティブオリジナルブレンド "ハーフビター"」が会いそうな気はするのですが、あえて「ケニア･ルイス･グラシア」を。独特の華やかな香りが豆大福の素朴な甘みと果たして合うかな、と思いつつ････（＾。＾；････まあ、こういう組み合わせもたまにはありかな（＾。＾；なんというか、ミスマッチの妙、ということにしておきます。クリックお願いします

2008/03/14

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大分銘菓「ざびえる」

大分の親戚からの頂き物。大分名物の中でも一番好きなお菓子かもしれない「ざびえる」ですモルティブオリジナルブレンド "ハーフビター"とともに。あんこがこってり、しっかりした固さで羊羹っぽいところはわが佐世保のお菓子「ぽると」を思わせる感じが。細かいところはまったく違うのですが、なんとなく、雰囲気が。「ざびえる」に「ぽると」。ネーミング的にもなんとなく共通したセンスを感じますし。皮がしっかりバター風味なのも高ポイント。コーヒーともよくあいますね～　特にモルティブのハーフビターは東ティモールの渋い苦味が甘みを引き立てるので、ベストマッチだと思いますクリックお願いします大分銘菓・南蛮ロマンざびえる本舗　ざびえる（28個入）

2008/03/13

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「葡萄の木」チーズケーキでコーヒータイム

栄町「葡萄の木（ガスライト参番館）」のチーズケーキ（ホール６００円）。お手ごろ価格で佐世保では有名な味ですが、久しぶりに買いました。コーヒー（グアテマラ）とともにいただきました。シンプルカツ素朴なつくりですが、ふんわりとしてなおかつクリーミーな生地は格別な美味しさ。ちょこっとだけ入ったレーズンもいい味出しています。クリックお願いします葡萄の木（ガスライト参番館）　　長崎県佐世保市栄町3-22　　ホームページ

2008/02/22

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プレフェレ　八女抹茶のロールケーキ

ジャスコ佐世保店の地下章句良品売り場にて買った八女抹茶のロールケーキ（298円）「プレフェレ」というメーカーのもの。初めて聞く名前ですが、福岡の会社のようですカットしていただきます。生地のふんわり感はスーパーに並べている既製品でも専門店に負けず劣らずですね。正直、ケーキ屋のロールケーキと食べ比べても区別がつかないような（＾＾；抹茶の風味も穏やかに漂い、クリームの中にぽつぽつと入ったあずきが和風のテイストでいい感じ。価格以上の美味しさでした。クリックお願いします

2008/02/11

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シンプルなショートケーキ

シンプルなショートケーキ。凝ったケーキばかり食べていると、スポンジと生クリームと苺のシンプルかつ古典的な組み合わせが逆に新鮮に感じられます。「いしむら佐世保店」苺フェアのケーキセットに入っていたうちのひとつです。生クリームもスポンジもふんわりで美味でした。飲み物はもう少しコーヒーは控えておこう、ということで甦命茶です。クリックお願いします2008/01/26　いしむらの苺ケーキ（いつもはしっこ）　鶴乃子5個

2008/01/28

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資生堂パーラー　ガトーショコラ　フィグ

初売りで買った資生堂パーラー福袋に入っていた「ガトーショコラ」まだ唯一食べてなかった「フィグ」いただいてみました。見た目はやはり、他の２種と一緒です（苦笑）濃厚なチョコケーキの中にはイチジクの実が。ビター感あふれるケーキの端から覗くこのイチジクのうまみがなんともいえず、美味。オランジュの柑橘系のさっぱり感とはまた一味違う、滋味あふれる、といった感じの深みのある味わい。なんだかオトナになった気分、て、すでに三十路ですが（苦笑）ちなみにコーヒーはドミニカ。地元のコーヒー豆専門店で買ってきました。かなり濃い目に入れていますが、あまり強く炒ってないようで、あっさり目に仕上がってます。まろやかな味わいで、香りのよさもなかなかのもの。この「オトナのケーキ」との相性はなかなかよかったです。クリックお願いします資生堂パーラー冬季限定ガトーショコラ（マキアージュ）2008/01/08　資生堂パーラー　ガトーショコラ（いつもはしっこ）

2008/01/10

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芋羊羹でコーヒータイム

草加家の芋羊羹、ボレロブレンドのストレートともにいただきました。後に引くようなしっかりした甘さの芋羊羹。コクとほろ苦さのボレロブレンドとの相性は絶妙です。クリックお願いしますいつもはしっこ: 草加家の芋羊羹

2008/01/05

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和風もちしょこら

コンビニで買った、いかにも正月らしいチョコレート「ブルボン　和風もちしょこら　抹茶」パッケージもちょっと高級感がありますが、３１５円となかなかいいお値段（＾＾；しかも８粒しか入ってません（＾＾ゞコーヒーはボレロコーヒーのコロンビア・エキセルソ。今年初のストレートコーヒーです。チョコとはいえ、見た目はお餅。食べてみても、けっこう本格的な求肥のもっちり感。そして中に、あんこの代わりの抹茶チョコレート。お茶の香りもなかなかよく、甘みの中にもお茶の渋みがちょっと効いて、なかなか本格的な味わい。高いけど、その分お正月らしい一クラス上の味わいです。美味。クリックお願いします

2008/01/03

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「葡萄の木」のケーキでコーヒータイム

佐世保玉屋近く、栄町「葡萄の木」のショートケーキ。ボレロコーヒーのコロンビア・エキセルソとともにいただきました。豆の量はいつもどおり１５g程度ですが、出来上がりは150mlくらいと、ちょっと多めに。蒸らしの時の湯の量が多かったため、薄くならないか心配でしたが、思ったよりしっかりとした味わいに仕上がりました。やはり香りがいいコーヒーです。ケーキもクリームたっぷりで美味しいんですが、とにかくやわらかすぎて切りにくすぎ。この角度だとまだマシですが、裏側はもう、ボロボロです（苦笑）クリックお願いします葡萄の木（ガスライト参番館）　長崎県佐世保市栄町3-22　島瀬町バス停徒歩２分2007年クリスマスは「葡萄の木」のケーキ（いつもはしっこ）

2007/12/26

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かすてらぼうろ

かすてらぼうろ。佐賀名物のまるぼうろとよく似た形。ちなみにこちらは製造元が雲仙・牧瀬製菓、長崎産です。まるぼうろとどう違うのかな、と思ったらまるっきり一緒でした（＾＾；味は美味しいんですけどね。というか、まるぼうろ好物ですし飲み物は紅茶、アッサムセカンドフラッシュハリシュパー茶園のストレートで。コーヒーではなく紅茶なのは、相性とかそういう問題ではなくコーヒーが完全になくなってしまったからです（＾＾；さっそく注文しましたが、いつ届くかな～クリックお願いしますかすてらぼうろ6個入【牧瀬製菓】

2007/12/19

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ぽると　ラミーエ

「ぽると総本舗」のばら売りセールが合っていたので、コーヒーのお供に手前のクッキーは「ラミーエ」。昔からあるお菓子（ＣＭがかわっていたらしい）ですが、食べたのは始めてだったりします。ラングドシャにうすーいホワイトチョコがサンド。さくっとした歯ざわりが特徴的。それほど甘みは強くなくて、ほのかにコーヒーの香りが。甘さこってり系が多い「ぽると」にしては珍しく、ビター系のお菓子です。奥の方は、名前失念（＾＾ゞこちらはシナモン風味の効いた、いかにもぽるとなこってりしたお菓子でしたクリックお願いします

2007/12/16

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エピシェールのヨーグルトケーキ

下京町、国道35号線のベーカリー「エピシェール」で買ったヨーグルトケーキ。正しい名前は忘れてしまいました（＾。＾；アッサムセカンドフラッシュハリシュパー茶園のミルクティーとともに。素朴でシンプルなケーキですが、甘さ控えめな生地の、ほのかな酸味が爽やかな口当たり。プレーンタイプとベリージャムの乗ったタイプの2種類があって、こちらはプレーン。今度はジャムタイプも買ってみようかな？クリックお願いします

2007/12/13

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ハーゲンダッツ　クリスピーサンド　ラムレーズン

ハーゲンダッツのクリスピーサンドシリーズはけっこう好きなシリーズ。「ひろせ」に飲みに行った（参照）帰りに、久しぶり買ってみたのが季節限定の「ラムレーズン」味。最近はしばらくハーゲンダッツはご無沙汰だったのですが、飲んだ後で気が大きくなっていたのでしょう（苦笑）ただ個人的には、定番の「キャラメル」味に比べると印象が薄いかな？　ウエハースサンドとラムレーズンのの相性が今ひとつぴんとこない感じがするのですがハーゲンダッツのラムレーズン味は、カップタイプの方がオススメですクリックお願いします

2007/12/12

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「集坊」でティータイム

名切町「ジェニュイン」の「集坊」、アッサム紅茶とともにいただきました。ミルクティーにしても美味しい2007年セカンドフラッシュハリシュパー茶園のアッサムですが、今回はストレートで。こってりカスタードクリームの「集坊」との相性を考えて、こちらの方がいいかな、と。切れのいい上品な味わい、ほのかな渋みがいい感じです。クリックお願いしますジェニュイン　集坊（いつもはしっこ）

2007/12/08

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モークション　サルー　ミニピーナッツ

佐世保玉屋で母が買ってきたらしいチョコレートドイツのモークション社の「サルー　ミニピーナッツ」というチョコレートです。切ってみると、なんだかス○ッカーズにそっくり。今回もコロンビアとともに食べてみると、ス○ッカーズに比べるとこってり感はやや控えめ。キャラメルもくちどけがいい印象。むしろこちらの方が自分の口には合うような。甘さ加減がちょうどいいです。クリックお願いしますサルー　ミニピーナッツ

2007/12/03

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佐賀みやげ　たけやの茶餅

親戚の佐賀･武雄温泉土産。お餅がオブラートでくるんであるのがなんだか懐かしい感じ。最近見かけないですね。かなりやわらかいお餅は、しっかりした甘さの中にお茶の風味が濃厚。後口のいいほろ苦さがいい感じです。コロンビアコーヒーとともにいただきました。クリックお願いします

2007/12/01

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バンホーテンのチョコレート

ココアのイメージが強いバンホーテンのチョコレート「Dear cacao」。ローソンのポイント交換対象商品になっていたので、買って見ました。説明書によると、カカオ、ミルク、ココアの３つの香りのバランスにこだわった、フレーバー重視のチョコレートとのこと。まあ見た感じはごく普通のチョコレートです。香り重視、ということで、コーヒーもまろやかな香りのコロンビアとあわせてみました。いつも買う地元の店で買ったコロンビア。けっこう味にばらつきがあるのですが、今回は甘味のある風味が濃厚であたりでした。で、チョコレート。くちどけ滑らか。カカオは３５％と控えめ、ミルクチョコレートだけど、甘ったるい、という感じではなく、口当たりが軽めで上品な印象説明書のような味の変化は分からなかったけど、たしかに後口はココアっぽいかな？クリックお願いしますバンホーテンバラエティギフト

2007/11/28

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練乳大福

佐世保玉屋の北海道物産展で買った「練乳大福」でコーヒータイム。この手の和菓子は今回は比較的少なかったような気がします。プリンやロールケーキの方が今回は優勢。6個入り280円と、物産展にしてはかなり安め。練乳がそのまま入っているわけではなく、基本的にはごく普通の大福。練乳はあんこに練りこんであるのかな？　普通のあんこにくらべて滑らかな甘味があったように思うのですが。サントスとともにいただきました。クリックお願いします

2007/11/24

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溺れるまんまるプリン

牧家の白いプリン。アフォガード風にして食べてみました。風船を破るときちょっと失敗して形が崩れてしまいましたが。結び目から離れたところを突っついたほうがよさそうです。コーヒーはマンデリン。約50ml。味の方は、予想通り文句なし。濃厚な牛乳風味のプリンなので、ちょうどカフェオレのような風味になり、プリンの甘味とコーヒーの苦味が極上のハーモニーに。（生クリームをかけた）コーヒーゼリーの逆バージョンのような感じです。ただコーヒーをアツアツの状態でかけたのは失敗だったかな？プリンということで、アイスほど冷たくないので、コーヒーがちょっと生ぬるくなってしまいました（最後あたりはいい感じで冷めましたが）少し冷ましてかけたほうが美味しくいただけそうです。クリックお願いします【特売】◆牧家の白いプリン(75g×12個入り)

2007/11/22

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まんまるプリンはコーヒーとともに

佐世保玉屋「北海道大物産展」で買った「牧家の白いプリン」は、こちらも買いたてのコロンビアとともに。しっかりしたコクながら、まろやかな風味で上手に仕上がりました。濃厚ミルク味のまん丸プリン、コーヒーとよく合います。ちょっと思ったんだけど、カラメルのかわりにアフォガード見たくコーヒーをかけても合いそうな気が。見た目もよさそうだし次試してみようかな？クリックお願いしますいつもはしっこ: 牧家　白いプリン牧家の白いプリン(75g×12個入り)

2007/11/17

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溺れる雪見だいふく（ティラミス味）

ということで、何を思いついたかといえばもちろんアフォガード。エスプレッソではなく濃厚に抽出したドリップコーヒーを入れるはしっこ風ですが。雪見だいふくにコーヒー、というのは意外と定番らしいのですが、このティラミス味はさらにコーヒーとの親和性が高そう。出来立てのコーヒーを注いでみると。求肥はいい感じに柔らかくなって、思ったより食べやすいです。そしてアイスとの相性も、期待通り。コーヒークリームとコーヒーが相殺されないかちょっと不安があったのですが、そんなことはなかったです。ただ比較的甘さ控えめ、ビターテイストが強調されるような気がします。ちなみにこのアフォガード、いつもコーヒーが多くなりすぎる傾向があるのですが（50ｍｌもあれば充分）、今回はうまく行きました。クリックお願いします

2007/11/15

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雪見だいふく　ティラミス

最近はめっきりアイスを食べる機会も減りましたが、コンビニで見かけて速攻で買ったのがこれ雪見だいふく　ティラミス（158円）求肥も黒いのが独特ですが中にはコーヒークリーム入り。味も期待に違わぬ高レベル。コーヒークリームもちょっと高級感があって、ワンランク上の雪見だいふく、という感じ。と、食べ終えたところで（＾。＾ヒラメイタ♪もう1個買ってこなきゃな（＾。＾♪クリックお願いします

2007/11/14

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海のくちどけ塩チョコレート

「西海パールシー」に、ちょっと行ってきました。おみやげで買ってきたのが「海のくちどけ塩チョコレート」（20個入り525円）発泡スチロールの入れ物はちょっと独特ですね。ピラミッド型がちょっと独特です。今回もアッサム紅茶とともに。一見普通のホワイトチョコですが、ムースのようなくちどけが、ちょっといい感じ。甘味のあとを追いかけてくるように、柔らかい塩味がふわっと広がってきます。控えめな塩味ですが、癖がないので受け入れられやすそうだな、と。小品ですが、「海」の神秘的な雰囲気をうまく表現してあるな、と思いました。クリックお願いしますこちらは「北海道　塩チョコレート」

2007/11/10

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黄金比率プリン

生クリームと卵黄の黄金比率、なんだそうです。これで普通の味だったら笑えるところですが。食べてみるとたしかに濃厚でコクがあって美味い。卵の風味もしっかり。かなり好みの味です。よく物産展なので、牛乳瓶入りの1個300円くらいする高級プリンを見かけますが、そういう高級品を思わせる感じ。量は80ｇとちょっと少なめだけど、これで137円はけっこうお買い得かな、と。買ったばかりのアッサム紅茶とともにいただきました。クリックお願いします

2007/11/08

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安曇野菓匠庵　練乳あずきラテ

ゼリー入りのデザート系チルド飲料。ドリンクとおやつ一石二鳥でいいかな、と思って買ったのですが。個人的にはちょっと微妙。あずきの風味が中途半端な感じで、どうも違和感が・・・・黒糖ゼリーもあまり印象に残らず。この手のデザート系ドリンクは、も少ししっかり甘味が効いてた方が好みかも（＾＾；クリックお願いします

2007/11/02

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オハヨー　さつまいもプリン

先週末から風邪を引いてしまいました。喉を痛めて、しばらくはコーヒー断ちの日々が続きそうです（Ｔ。Ｔ)喉に優しく、栄養価も高い、ということで、よくプリンを食べています。これもそのひとつ。オハヨー「さつまいもプリン」ふたを開けると、生クリームがたっぷりとかかっていますわかりますかね？　ほんのり黄色いプリンはたしかにお芋っぽい感じ。味の方は。まろやかな舌触りでおいしい、ですけど。さつまいも、かなあ？気をつければほのかに風味を感じるかどうか、控えめですね。。癖がない分食べやすいのですが、もう少し思い切った味にしてもよかったかな？　という感じです。クリックお願いします

2007/10/24

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ローソン　ふわとろっチョコ

ローソン　ふわとろっチョコこれが前回紹介したローソン「パリパリチョコ」の姉妹商品「ふわとろっチョコ」（230円）せっかくだから両方食べてみませんとね。今回はコーヒーはなし（喉を痛めてしまいました（＞。＜）) パリパリチョコはパリパリぶりが中途半端でしたが、これは完璧にふわとろっですね上はチョコ味の生クリーム、下はチョコレートムース。濃厚かつクリーミーで、甘味のなかにちょっとだけビター感もあって、かなり美味。個人的には圧倒的に「ふわとろっ」の勝ちでした。クリックお願いします

2007/10/22

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川棚まんじゅうでコーヒータイム

佐世保玉屋の「秋のふるさと産品まつり」で購入した「川棚まんじゅう」。あんこたっぷりの素朴なおまんじゅうは、コーヒーのお供にもいいです。コーヒーは喫茶「多珈房」で買った「サントス」ちょっと浅煎りだったためか（色も薄目でした）酸味がいつもより強く感じました。香りも強めだったので、全体的なバランスは整っていたように思います。クリックお願いします菓舗　いさみ屋　　長崎県東彼杵郡川棚町栄町15-1いつもはしっこ: 「いさみ屋」の川棚まんじゅう

2007/10/17

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