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はっしーの、たまに中華圏へ

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2014.10.22
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こちらのブログに、最近関わりの深い、台湾のこともいっぱい載せていこうかなと思ってます。台湾好きな方、よかったらぜひ遊びにいらしてください!

今日はなんと浦安市内で台湾料理教室でした。日本で長年生活され、健康的な食を心がけている台湾出身の方が講師で、大根料理を堪能。台湾といえばの大根餅、大根の皮漬け、肉との蒸し煮、そして大根入りデザート。どれもとても美味しく大満足。最後の大根入りデザートの蘿蔔甜糕、ほんとに大根!?と思いました。くず粉を使ってるので、葛餅みたいです。

比較的近いところに、台湾を楽しめる場所があったとは!嬉しいです。

 

 

 

 

台湾の人気店〈欣葉〉美食の台湾料理 新しい魅力と伝統の魅力

 


酒井美代子の今夜は台湾料理 海鮮・蒸しもの・粥・麺・点心・デザート75種 

 


GO!GO!台湾食堂[またもや改訂] 台北で発見した美味しい旅-【電子書籍】

 


 【新品】【書籍・コミック 美容・暮らし・料理】うちで食べる台湾式ごはん いつもの食卓によりそうやさしい中華料理

 


Taiwan通 5【1000円以上送料無料】台北美味しい物語 小さな食堂で食べる気取らない品々/内海彰 






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Last updated  2014.10.22 23:44:19
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