ついにプレオープン！想像以上にバタバタのモニター初日・・・。

本日は、お客様をお招きしてご意見を伺う、 モニタリングの初日。 まぁ、実質的なプレオープンということだったのですが、 いやぁ、想像以上にバタバタしてしまい、 いらっしゃっていただいた方には、沢山お待たせしてしまったり、 十分なお相手ができなかったりと 反省の多い一日となりました。 まず、まだいろいろなものが揃っていません。 コーヒーマシン、ドリンク用冷蔵庫、おしぼり、ビアサーバ、ケーキショーケース、レジ、洗濯機、おもちゃコーナーのもろもろ。 細かいことに至っては、「なんで、そんなのも用意していないの？？？」と思われてしまうようなものがなかったりします。 お味噌汁のお玉、やかん、ティーポット･･･。 そして、準備不足だったり、想定外のこともいろいろと。 ピーク時には、なんとキッチン内に6･7人も！ お料理が間に合わず、保育担当スタッフ2人ともキッチン内だし･･･。 途中までは、保育担当スタッフがいることすら わからない状態でした。 モニターに参加していただいた皆様に、 実地という形でいろいろなことを教えていただき、 更にアンケートに細かく書いていただきました。 終わってからは、全員で大反省会です。 それにしても、今日は忙しい中とは言え、 感慨深いものがあり、何度か目頭が熱くなりました。 まだ、これからだってのに。ｗ 明日は、調整日。 今日の反省点を修正し、 明後日のモニター2日目につなげたいと思っております。 本日参加してくださった皆様、ありがとうございました。 また、ブログを読んでくださっている皆様、 今後とも、ご協力のほどよろしくお願いいたします♪