04月01日　かぶら　のこりのものは　葉はcutしている　まだ　たくさんあるなあ　　　　　　　　　　　　吉田 俊道　　　おべんきょう　その010

2023年 01月01日　かぶら　1個　収獲をしておいた 01月05日　かぶら　第二弾　　葉は寒さで痛んでいるが　根っこはoｋなり 01月25日　かぶら　ちいさい分　すこし　収獲をしておいた 01月31日　かぶら　葉は　よれよれ　でも　ねっこは　元気そうである 02月05日　かぶら　まだ　残っているので　収獲をしていこう 02月22日　かぶら　のこりのがふら　すこしだけになってきている 秋のかぶら 08月31日　hcでの　かぶらの種　　聖護院のものをかってきておいた 09月02日　g-1の畑の畝に　種まきをしておいた 09月05日　みずまき　毎日　しておいた　　しばらくは　様子見なり 09月06日　すこし　発芽してきているかな　　　まあまあだなあ 09月10日　かぶら　発芽してきている　　まああま　たくさん　発芽してきている 09月15日　かぶら　そのご　発芽も　2列になって　そろってきているなあ 09月20日　かぶら　今回は　まあまあ　発芽が順調である　　楽しみだなあ 09月25日　かぶら　これまでの栽培では　失敗がおおいが　今回は　順調だなあ　良し 09月22日　こかぶの種をまた　hcでかってきていおいた 09月23日　こかぶ　また　種まきをしておいた　　追加のかぶなり 09月25日　こかぶ　発芽してきているなあ 10月01日　こかぶ　その後も　生育はよし　元気なり 10月05日　こかぶ　ちいさいけど　葉は　伸びてきている 10月15日　かぶら　生育はよし　　　今年のかぶら　絶好調であるなあ 10月20日　かぶら　第一弾　　こちらも　葉は　おおきくなって　元気である 10月23日　こかぶら　hcで　安い種があったので　追加て　かってきておいた 10月24日　こかぶら　g-09の畑の畝のあまりに　植え付けておいた 10月30日　かぶら　収獲はOＫである　　　ぼちぼちと　収獲をしていこう 11月10日　かぶら　漬物でもうまい　煮てもうまいなあ　　どんどん　収獲していこう 11月15日　こかぶ　第二弾　こちらも　まあまあ　発芽してきている　 11月17日　こかふ　第一弾のもの　収獲をしておいた 11月20日　こかぶ　第一弾　　その後も　元気なり　よく育っているなあ 11月25日　かぶら　また　1個　収獲をしておいた 12月01日　かぶら　こかぶ　収獲をしておいた 12月05日　こかぶ　また　すこし　収獲をしておいた 12月10日　こかぶ　また　すこし　収獲をしておいた 12月12日　こかぶ　また　すこし　収獲をしておいた 12月13日　かぶら　隣の畑の物　雑草にまけているなあ　ブロだけど　時間がなくて雑草だらけ 12月15日　かぶら　もう　収獲していくのみ　　どんどん　たべていこう 12月20日　かぶら　もう　収獲のが　たくさんある　　　今年は結構とうまくいっている 12月30日　かぶら　また　収獲をしておいた　　まあまあ　いい感じだなあ 2024年 01月01日　こかぶ　こちらは　もうoｋである　　どんどん　収獲をしていこう 01月05日　かぶら　収獲まちのものばかりなり　　　どんどん　これから　収獲だなあ 01月10日　かぶら　また　すこし　収獲をしておいた 01月20日　かぶら　また　収獲をしておいた 01月25日　かぶら　また　収獲をしておいた 01月27日　かぶら　まだまだ　たくさんある　　どんどん　収獲していこう 02月01日　かぶら　また　2個　収獲しておいた　みぎのは　でかい　すごいなあ 02月10日　かぶら　また　すこし　収獲をしておいた 02月20日　かぶら　芽がでてきているので　葉をcut/cutしておいた　これで　良し 01月25日　かぶら　また　すこし　収獲をしておいた 02月20日　かぶら　また　収獲しておいた 03月01日　かぶら　のこってるかぶら　葉がじゃまなので　cut/cutしておいた　これで　よし 03月15日　かぶら　こかぶ　のこのこりもの　収獲をしておいた03月20日　かぶら　また　のこりもの　収獲をしておいた 03月30日　かぶら　また　収獲をしておいた 04月01日　かぶら　のこりのものは　葉はcutしている　まだ　たくさんあるなあ 吉田 俊道　　　おべんきょう　その010 外部リンク 吉田俊道　　　　instagram 　著者は1959年長崎市生まれ。九州大学大学院で農学を修了後、長崎県庁に入庁（農業改良普及員）。1996年に退職し、有機農家として新規参入し、以後、佐世保市を拠点に「菌ちゃん野菜づくり」の普及に努めてこられています。現在、農業法人（株）菌ちゃんファーム代表取締役、NPO法人大地といのちの会理事長を務めておられます。　なお、個人的には、20年近く前になりますが、九州農政局（熊本市）在勤中に食育関係の協議会の委員になって頂くなど、大変お世話になった方です。菌ちゃん（糸状菌などの微生物）の力を借りて育てる元気野菜は、農薬や化学肥料が不要で、なにより美味しいとのこと。また、健康な野菜には害虫は寄ってこないそうです。また、元気野菜を自分たちで育てて給食で食べるようになったある保育園では、病気で欠席する子どもの数が10分の1にまで減少したというデータも紹介されています。本書は、吉田さんの長年にわたる実践と、その中で明らかとなった理論に裏付けられた、言わば「菌ちゃん野菜づくり」の集大成ともいうべき力作です。 　全巻にわたってカラー写真やイラストがふんだんに使われており、土づくりと畝立て、生ごみの活用、作物ごとの育て方など、初心者にも具体的で分かりやすいガイドブックになっています。ただし、本書は単なるノウハウ本ではありません。吉田さんの視線の先は、物質・資源循環の地球規模への拡大、生物多様性の確保と共生にまで及んでいます。吉田さんは「子どもたちの未来を守っていくために、菌ちゃん農法をみんなで広げていきましょう」と訴えておられます。 　私も早速、今年の土づくりから本書を活用したいと思っています。参考　 　農業法人（株）菌ちゃんファーム はた坊