04月20日　にんじん　のこりものがまだあった　すこしだけど　収獲しておいた　　　　　　　　　微生物　　　　おべんきょう　その031

2023年 01月01日　にんじん　霜で　しっかりと甘くなっきているはず　ニンジンは冬のものが美味い 01月20日　にんじん　すこし　収獲をしておいた　　小さいのばかりだった 01月25日　にんじん　まだ　残っている　元気なり 02月02日　にんじん　まだ　ちいさいもの　残っている　収獲していこう 02月12日　にんじん　在庫は　まだまだ　大量にあるなあ　　収獲をした 02月20日　にんじん　のこりは　わずか　どんどん　収獲していこう 秋のにんじん 08月31日　にんじん　hcで　種をかってきておいた　安い種をかっておいた 09月05日　にんじん　g-5の畝に　種まきをしておいた 09月10日　にんじんに　その後　毎日　みすやりをしている　 09月12日　にんじん　すこし　発芽してきているかな 09月15日　にんじん　双葉が　でてきてるかな　まあまあ　発芽が　開始だなあ 09月17日　にんじん　なんとか　発芽は　ぼちぼちだけとねえ　発芽が開始している 09月19日　にんじん　まあまあ　発芽が　開始だなあ　　なんとか　そろってきたかな 09月22日　にんじん　たねの第二弾　hcで　追加で　かってきておいた 09月23日　にんじん　第二弾の種の　種まきをしておいた 09月30日　にんじん　第二弾のたねまきした分に　みすやり　つつげている 10月01日　すこし　にんじん　第二弾の発芽　　すこし　してきてるかな 10月10日　にんじん　第二弾のもの　まあまあ　生育してきているなあ　　順調である 10月20日　にんじん　第一弾のはまだ　小さいが　第二弾は　生育は　結構と良いなあ 10月25日　にんじん　第二弾の発芽したのは　生育が良いなあ　　おなじサイズくらいだなあ 10月25日　にんじん　hcで　やすいのが売っていたので　2つ買ってきておいた 10月26日　にんじん　3弾めの種　これも　g-01の畝のあまりに　種まきをしておいた 10月30日　にんじん　第一弾のは　生育が　あまりよくないなあ　雑草に負けているなあ 11月05日　にんじん　第二弾の　葉　　まあまあ　生育してきている 11月10日　にんじん　第四弾の種をhcでかってきた　どんどん　種まきしていこう 11月20日　にんじん　第二弾　　生育は　良し　　　葉は元気なり　これから　これから 11月25日　にんじん　第一弾　葉はちいさいが　根っこは　まあまあ　生育している 12月01日　にんじん　第二弾　こちらも　生育は良し 12月10日　にんじん　となりの畑のにんじん　雑草にまけている所のは　まったく小さいな 12月13日　にんじん　第二弾の葉は　元気なり　　ネッコみると　生育してきている 12月15日　にんじん　第三弾　第四弾のもの　　2本くらいは　発芽しているがもみがら　ダメ 12月18日　にんじん　第二弾　ねっこも　そろそろ　大きくなってきている 12月20日　にんじん　第二弾の葉　　こちらも　元気に育ってきているなあ　にぎやか 12月22日　にんじん　またねとなっている　にんじん　収獲しておいた　　 12月24日　にんじん　第一弾　ちいさいが　もう　収獲はできる 12月30日　にんじん　また　すこし　収獲をしておいた 2024年 01月01日　にんじん　第二弾のねっこは　第一弾よりは　おおきく　そだっているなあ 01月10日　にんじん　第一弾のは　かなり　ちいさい　土の耕作不足のままで成長が悪いなあ 01月15日　にんじん　第一弾のもの　ちいさいが　これが　美味い　美味い　美味い　収獲をした 01月20日　にんじん　第一弾のもの　また　すこし　ちいさいが　収獲をしておいた 01月30日　にんじん　また　すこし　収獲をしておいた 02月10日　にんじん　第二弾　またまだ　のこっている　これは　美味いニンジンであるなあ 02月20日　にんじん　また　今年の春のにんじん　種がうっていたので　買ってきておいた 02月29日　にんじん　また　すこし　収獲をしておいた 03月05日　にんじん　また　すこし　収獲しておいた 03月10日　にんじん　まだ　すこし　のこっている　　第一弾-2は成功　第三弾-4は失敗であった 03月20日　にんじん゛　また　すこし　収獲をしておいた　　 03月22日　にんじん　これで　最後のにんじんとなってている　　つぎは春のにんじん　植え付け用 03月25日　にんじん　また　すこし　収獲をしておいた 04月01日　にんじん　種まきしてから　18日目て　やっと　発芽してきている　時間がかかっているなあ 04月04日　にんじん　初めて　種の芽出しをこたつで　やってみる　初めてなり　　うまくいくかなあ 　　　　　　なんでも　やってみよう　　try   try   try    やるそ　やるぞ　やるぞ 04月10日　にんじん　畑に直巻きしたもの　家で暖房して発芽させたものどらちも　有効だなあ 　　　　　　どちらも　にんじん　かなり早く　着実に　正確にできるなあ　これは良し 04月14日　　畑に直播したのは　10日すぎているが　発芽は　やや遅れている 04月16日　　家での炬燵の上での　にんじんの発芽　　にんじん　これは　直播が正当派 　　　　　　でも　家でこたつで温めて　発芽させて　畑に移動してもokである 　　　　　　これなら　いつでも　どこでも　かなり自由に栽培ができる　これは良いなあ 04月17日　にんじん　家で発芽させたそのニンジン　畑のこの畝に　植え付けていこう 　　　　　　その場所は　横に水がある　　間違いなく育つはず　このやり方は良し 04月18日　にんじん　家での　発芽の状態のその後のもの　しっかりと発芽してから 　　　　　かなり　苗としても　伸びてきている　確実に成長している　これで　生育はよくなる 　　　　　昨年の秋に　にんじんで2回の失敗をしたので　今回はこれで改良した　 04月20日　にんじん　のこりものがまだあった　すこしだけど　収獲しておいた 微生物　　　　おべんきょう　その031 食品生産[編集]詳細は「発酵食品」および「食品微生物学（英語版）」を参照微生物は、ヨーグルト、チーズ、凝乳、ケフィア、アイラン、発酵乳などの食品を製造する発酵工程で使用される。発酵培養物は風味と香りを与え、望ましくない生物を抑制する[94]。微生物は、パンをふくらませたり、ワインやビールの糖分をアルコールに変換するために使用される。微生物は、醸造、ワイン製造、ベーキング（英語版）、ピクルス、その他の食品製造工程で使用される[95]。 はた坊