2022年05月の記事一覧 | 幡谷自然農園　日記

田植え

世間とはズレ　マイペースで進む我が家。いつも気を揉むのは私だけ。快晴の爽やかな緑の風の吹く中　遅ればせながら田植えが始まりました。カチャカチャカチャ…聞こえるのはカエルの大合唱と田植え機の音だけ。熊も田植えの応援。モグか・・・笑

2022年05月31日

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モリアオガエルの産卵

今年もモリアオガエルの産卵期です。ちょっと画像が分からないので解説すると大きいカエルがメス、背中に負ぶわれてるのや周りで甘えてるのは子供ではなくオス。モリアオガエルは水の上の木に卵を産みます。その為にメスが木の登るのをオス達は待っています。メスが木に登った所にオス達が一斉に寄ってきます。こうして自然の営み、産卵が始まるのでした。早朝の出来事でした。田んぼでは様々な種類のカエルの混声合唱団が本番に向けてもう練習。本番はいつなんだ？9月２５日…笑

2022年05月30日

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ツクツクボウシはガビチョウ

五月最後の土曜日、爽やかな五月晴れ。山も大地は緑一色。どう見ても周りに比べて草の伸びが早いと感じるのはうちだけか？他人に検証してもらわないと実証はできないな…穏やかに流れる雲、鳥のさえずり。え？鳥の声だけどどう聴いても蝉ツクツクボウシ。オ～シンツクツクオ～シンツクツク…鳴き真似上手なガビチョウか。騙されたか…ま、いいけどね。どうもガビチョウのオスからのラブコールみたいだよ。ほら！

2022年05月29日

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雨上がり

昨日の雨は本格的な土砂降りだった。ちょっと怖い気もしたがお陰様で我が家と息子達の田んぼ合わせて１５枚が一気に代掻き終了となった。有難い。雨雲に感謝です。天候に左右される農業ですが恩恵も被る、いや本当に恩恵にあやかるの方が正しいかも。何年か前、水の足りなかった年の代掻きで1ｍ水広げるのに何時間もかかった事があった。水が砂漠化した田んぼに吸い込まれて消えてしまう。あの年を思い出す。家族全員でシャベルで少しづつ水を延ばして行った…結局、あの年は全部の田んぼは植えられなっかった。嗚呼、３０年の田植えに色々な事を思い出す雨上がりの今日です。

2022年05月28日

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親子で代掻き

予報通り雨です。朝より雨が激しくなってきています。うちにとっては本日は代掻き日和です。昨夜は雨降り前夜祭でカエル達の雨乞いとも思える祈りか？合唱か？山中に鳴り響いた。「✷✷✷～！」「え～！？」外では近くにいてもと～ちゃんの声等全く聞こえない。お～！？雨が更に強くなってきました。本日は大雨の中、と～ちゃんと息子、初の代掻きの競演。と言っても息子達の田んぼは山の向こうにありますが。２世代親子による代掻きの一日になりそうです。

2022年05月27日

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大雨予報とフキとスズメの鉄砲

今夜は大雨予報。代掻きが一気に進むと意気揚々のと～ちゃんと初農業の長男原太。半分の代掻きが終わった。代掻き済みの田んぼではカエルが大合唱。全部の田んぼに水が入ればこの我が農園の谷間はカエルのコンサートホールと化すのです。それは物凄い大音量です。雨次第で明日にでもなりえます。さて、細いフキを収穫。キャラブキ用です。今年は虫が付いているフキが多いな。オヤ？懐かしい！スズメの鉄砲！子供の頃よく鳴らしたっけ。先端の穂を抜いてこうして鳴らす。おお！何とも懐かしい草笛の音。

2022年05月26日

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朴の花と梅とそら豆と

今年もホオの花が咲いた。梅が生りだした。今年こそは豊作か？今一だな。今年は色が悪い。無農薬だから仕方ない。でも、安心安全の方が良い。ハウスの中ではそら豆が日に日に育っている。ジャックと豆の木を思い出す人も多いだろうが、そら豆はつる性ではありません。子供達が小さい頃よく話題になった。多分、お話の方はエンドウ豆の方だと思うのです。これは我が家の結論。

2022年05月26日

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親父

既に世間では出回っている絹サヤエンドウ。我が家はいつもなるのが遅いので市場から消える頃食べ始めるのが常。今年は何時もの様に家の横の畑に一列、それと息子達用にと山ノ下に一列植えた。全然違う事に初めて気づいた。山の下のきぬさやは既に2週間以上前から採れている。家の横のは今が花盛り、これからが収穫時。こんなに違うとは…冬場、耳の付いた毛糸の帽子は子供達に笑われながらも長年ご愛用。既に暑がりのと～ちゃんは衣替え。竹笠。誰もが認めると～ちゃんらしい風体。と～ちゃん一押しの農作業グッズ。羽鳥湖道の駅では買えたが今はネットでしか買えない。残念。今年、農作業を本格的に始めた息子にプレゼント。第２のと～ちゃんになるのか？笑　朝、「俺の長靴が一個無い」と何時もの様に探し回る。暫くして「あった！俺昨日夜池に落ちたんだ」よく見ると干してあるし…😅

2022年05月25日

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鷹

緑燃え立つ季節、この時期は鳥達の子育てシーズン。沢山の鳥達がヒナの為に忙しそうに餌を運んでいる姿が見られます。カワセミの声がする。そう、カワセミも今は一番忙しい。一日に何度も池に飛来し飛び込む姿を確認。中型の鳥　山鳩やツツドリは畑の種子をついばんではどこかの山に消えて行く。ちょっと厄介者のカラス！奴らは春早い頃、繁殖期大群化。今は多分子育て真っ最中、厄介なのは人の物に手を出すから鶏小屋の餌は勿論、卵も持っていく。更にミ～ちゃんのご飯まで食べ持っていく始末。コラ～！結局、み～ちゃんが網の中で餌を食べる事に…鷹は多分ここらの木の上に巣があるのだろう。カラスに何度も攻撃されている姿が又可愛そう。こんな攻撃を受けながらも今子育て真っ最中なんだろうに。自然界は厳しいな。それに比べたら我が家の鶏達は一緒に歩いて食べ物探しできるのだからお母さん鶏は楽かも？。

2022年05月24日

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カキツバタとアヤメ

田んぼの横で咲く満開の花はカキツバタ。これは水路。我が家の道端に咲くのはアヤメ。これは畑。我が家に来る途中のビオトープに咲く花はカキツバタ。これは水生。う～ん覚えられない！毎年同じ質問をと～ちゃんにする私。こんなによく似た花なのに全く違う性質何てしかも同じ時期に咲くから余計分からない。

2022年05月24日

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道の駅季の里天栄に米パン置いてあります

又、息子夫婦の宣伝ですが、初めて米パンを道の駅季の里天栄に置きました。米粉パンではなく米パンです。何が違うのかと言いますと、米を粉にせず生米と酵母を粉砕攪拌してから焼いているそうです。化学だ！未だ親にはよく分からないのですが、焼き立てはフワフワモチもちです。硬くなったらレンジでチンして食べてください。良かったラどうぞ～

2022年05月22日

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マフィン置きました。

道の駅に置きました～息子夫婦の今日のマフィンはチョコ＆くるみと紅茶＆マーマレードのマフィンです。①自家製、無農薬・無肥料・天日干しのお米を使用②グルテンフリー(小麦・グルテン不使用)③乳製品・卵不使用④天然水使用

2022年05月21日

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モグの毛刈り

夏が来る前にモグの毛刈り。少し暑い日はモグには厳しい。黒色で毛並みは南極越冬隊向き。表面のサラサラの黒毛の中には羊毛がモフモフ。これじゃあ暑いよね。今回、と～ちゃん見かねて農作業の合間に表面だけを刈った。中途半端。見た目ちょっと汚い犬に。続きはそのうち。それを見守るララと見～ちゃん。まるでお雛様の様。

2022年05月20日

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去来

家の上方で鶏親子が行ったり来たり「もう大きくなってきたのだからそろそろ一人で歩けるようになってちょうだい！」とお母さん鶏は急かす。「お母ちゃん待って待って」と少し大きくなったヒヨコ達は速足で付いていくのに必死。家の下方ではと～ちゃんが行ったり来たり。勿論　田んぼの耕耘。一回目全面耕耘終了！後、もう一回一番下の田んぼから２回目の耕耘開始。上方下方と行ったり来たりを一日中見守るララでした。

2022年05月19日

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田起こし

山間部の我が家。世間から見ると遅れていそうな流れですが、毎年同じ時期で進んでいます。そう、遅ればせながら我が家も苗代の苗が順調にスクスク育ち田起こしの季節。藁播きからスタート。何コレ？と思う代物。藁の下には何時もの様にカエルの卵。シュレーゲル蛙。いかにも外来種の様だが日本のカエルらしい。その卵救出。幸運にも耕耘されなかった（笑）カエル達の恩返しが待っている。カエルの大合唱。混声合唱団による第九が朝晩聞こえる季節が来る。只今端境期の我が家では毎日山菜が食卓に上る。筍は勿論ウルイクレソンうどセリ三つ葉アマドコロのびる等…小時飯はやっと１９８円と安くなったイチゴでロールケーキ。

2022年05月18日

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タニウズキ

♪卯の花の匂う垣根に　ほととぎす早も来鳴きて　しのびねもらす夏は来ぬ♪夏は来ぬの歌にも歌われるウズキ。山側の斜面はピンクのタニウズキで染まっている。いつの間にか増えていた木ですが、と～ちゃんが草刈りの時に残していたので大きくなった。そんな山の斜面にちゃんといたカモシカカモ太君。「花は綺麗だけど雨降ってるんだけど…」とでも言ってるのか？と～ちゃんがカモンカモン呼ぶから変な奴って行ってしまったよ～

2022年05月17日

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グルテンフリー

どこもかしこも藤の花が満開。配達の道、早苗が風に揺れ水鏡には藤の花。日曜日、前日の強風の爪痕。道端には倒れた木々や枝が散乱。そんな中プレオープンしたカフェ。久々のお客様に息子夫婦達のメニューで対応。今話題のグルテンフリーメニューは米ピザランチ、デザートには芸術的な美しいレモンのゼリー。乳小麦粉一切使用しない画期的なメニューで私も含めお客さんに料理の説明付き。若い人ならではの斬新なメニューにワクワク興味津々。初食感の新料理に舌鼓、完食。これからの息子夫婦達に希望と期待を持った本日でした。はるばる遠方からお越しのお客様に感謝です。お疲れ様でした～

2022年05月16日

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強風

中通り暴風警報！物凄い強風！気があちこちで倒れている。池のほとりのカエデの気が倒れた。田んぼの横の柳の木も倒れた。川沿い道を走っていたら目の前で太い木（多分杉）がバキバキ音を立てて倒れて行った。幸い道にはかからなかったからよかった。強風の時は外出は控えた方が良さそうです。

2022年05月14日

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プレオープン

日曜日のプレオープンに向けてセッセト毎日準備中。冬場２０年ぶりに新たに作り始めた看板も色を塗るかどうするか思案中ではあるが取り合えず完成として置いた。本当は屋外用看板なんだけど勿体ないから室内用。部屋の装飾品が少ないな。ま、少しづつ揃えて行こう。昼食後、先日息子夫婦からのプレゼントされたオレンジジュースを飲む事に。コップに並々注いで「わお美味しそうな粒粒ジュース！」とと～ちゃんとゴクゴク！「え？待って！？」ラベルをもう一度よく見る。「ダメダメ～！これ、お酒～！」回収回収！危ない危ない昼間っから飲んだら午後の仕事ができなくなってしまう所だった。夜に美味しく飲みました～。皆さん、ジュースとお酒は間違わない様にラベルは読みましょう笑

2022年05月14日

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農繁期とカフェ再開と

久々の雨。超農繁期、世間ではもう既に田植えが終わり一段落。我が家はこれから代掻きに入る。田んぼの周りの冬場切り出した木の片付けを3日程でやる予定が今日一日で終わらせた。夕方やっと終わりほっとする間もなく筍掘りに。え～！大丈夫？と～ちゃん超過酷な一日。お疲れ様。60過ぎた体を大事に頑張ってください。シャガというアヤメ系の花が満開のあっちのカフェ。諸事情で休業していた矢先のコロナ、2年連続の地震で再び亀裂破損傾斜食器も相当数割れた。等で長引いた休業でしたが急遽今度の日曜日に予約。6月のいわきコンサートの打ち合わせがしたいとの事。あたふたする私、息子夫婦にお願い。感謝。有難い助っ人料理OK。今話題のグルテンフリー。ここ何年も殆ど使われていなかった民宿カフェ（私のギター練習場と化していた）再開に辺り念入り掃除の日々。末娘からのそのうちのopen看板も日の目を浴びる日が来た訳だ。頑張らなきゃな

2022年05月13日

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ミ～ちゃん活躍

と～ちゃん「ニャースが居なくなってから外の倉庫やハウスの被害が多くて」「ミ～ちゃんだって頑張ってるよ…」頑張ってるよね昨日、外でﾆｬｰﾆｬｰミ～ちゃんが呼んでいる。「ナアニ？わ！凄い凄い❕み～ちゃんやっぱり活躍してる！」と～ちゃんを呼ぶ。「ほら！」み～ちゃん大活躍！頑張れ頑張れ！

2022年05月13日

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人形

今、断捨離で幸運が来るとか？GW、子供達が集まり検討。捨てるぬいぐるみについて。巣立ちで置いてって物は殆どがぬいぐるみ。これだけは捨てられないから家に置いといてという事。しかし、使わない人形等は反って悪影響だとかの話を聞いた。そうか、思い切って捨てるか。神社や寺に人形供養してもらうのもいいが焼却するのが良いとネットにあった。厳選された人形達をと～ちゃんが焼いて天に昇ってもらった。「有難う」を込めて。その後一つ残っていた物を見つけた。日本人形。ぬいぐるみよりもこっちの方が何かありそう…誰が買ったのかも知らない。持ち上げた。え？音楽が鳴っている？音楽が鳴るようになってたのか。ま、知らなかっただけ…ケースから人形だけを取ろうと！え？首が抜けた！何か嫌だ…段ボール事燃やそう。火を点け？火を点け？何十回ライターで火をつけても消える。嘘…何か嫌だ…お風呂の火のついた薪を持ってきて乗せた。「ゴメンナサイ…」煙が空に上った…

2022年05月12日

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ジャンボニンニク

５月の美空に鱗雲、鮮やかな緑、清々しい朝。緑の中に白一点コデマリが急に満開。畑のジャンボニンニクを収穫。と言っても、これは栽培していた訳ではなく残った物をただ植えて置いた物。葉ニンニクとして食べられれればと思っていたがそんなにいらないから耕すと。いや勿体ないと収穫し醤油漬け等で保存。ここ連日食卓に上る様に。全ての料理に筍とジャンボニンニク入り。味噌汁にはちょっとかな…😅

2022年05月11日

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目覚まし時計

２０２２年今年は長かった様で短かったGW.明けて二日目朝から快晴。清々しい空気、真っ青な空、緑萌え立つ山々。青い空につつじが映える。GW中は暗い内からパンを焼き配達の連日だったので今週は人出も減るだろうからパンは少な目。と、３０分は多く寝られると思っていた。が、奴らは知ってか知らずかちゃんと日の出前に家の前に行進してきて「朝だよ～朝だよ～コケコッコーコケコッコー！！」を延々と連発！　　布団をかぶっても煩い！うううう…今日位少し３０分位でいいから寝かせてくれ！！

2022年05月10日

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GW明け

九日GW明け。一人又一人と帰って行った子供達。お土産にパン３つ。最後に小細工、笑っちゃうね。パンの配達と一緒に乗せて行ってさよなら・・・今度は夏休みかな？元気でね。嗚呼、GW終わった…あっという間のGW,でも楽しかったよ。祭りの後の寂しさ感の本日、雨降り。夕方は雨なのに夕焼け。明日は晴れてほしいな。

2022年05月09日

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母の日

ハロ（幻日）が見えた空の下、子供達が集まって母の日を祝ってくれた。初めて食べる長男夫婦手作りの米のピザやリンゴのケーキ、娘の作った台湾カステラ等も囲み更に滅多にできないBBQで盛り上がった。正月より豪華だ！笑　何だか夢の様で言葉も出ない・・・　毎年書いているみたいですが「母，冥利に尽きる」こんな幸せがずっと続いてほしいと願った本日。感謝感謝、有難う！

2022年05月08日

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筍たけのこタケノコ

連日朝昼晩とたけのこ尽くしの我が家の食卓です。この季節ならではなので飽きるまでは食べたい。が、そろそろ飽きて来たかな？帰省中の娘は「筍みたいになっちゃうよ～」笑　筍ご飯も飽きて来たので昨晩は酢飯にしてタケノコ入り五目チラシ。煮物、汁物酢の物、和え物は勿論、青椒牛肉絲もやった麻婆豆腐にも入れた。後は餃子、春巻、酢豚、まだまだレパートリーはありそう。タケノコになる日は近いよ娘よ笑　娘から母の日パンダリングケーキ。可愛い😁　

2022年05月07日

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ほお葉の柏餅

五月晴れのGW後半。５月５日は子供の日。青空の下、柔らかそうなよもぎを積む。重曹であく抜き。柏の葉っぱがまだ無い。隣のほおの木ほう葉で代用。小豆も煮た。子供の日の柏餅を作る予定がバタバタしていて翌日になってしまった。子供も皆大きくなったからね。自分好みの餡子は小豆がゴロゴロ。よもぎいっぱいの濃厚緑の柏餅完成。でも、急ぎ過ぎたから形がぼこぼこの柏餅。

2022年05月06日

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たけのこ

竹冠に旬と書いて筍。という話をしていた。そうだ今が旬、タケノコ堀りに出かけよう！夕方、農作業を終えたと～ちゃんがスコップもって出かけた。既に太陽は西の山に沈んだが、今の季節はまだ明るい。とは言え、山の中は暗いはず。大丈夫？30分もすると満面の笑みで帰宅。「大量！」おお～！！早速、皮をむきあく抜き開始。夜は採りたて新鮮なタケノコ尽くし。タケノコの刺身、酢味噌和え、たけのこご飯、タケノコとジャガイモの煮物。写真が無い！？

2022年05月06日

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鶏の親子

日々成長するヒヨコ達。行動範囲も広がりお母さん鶏も大変。今日は田んぼにまで下りて来た２世帯親子。お父さんは一人なのか？笑　一羽のオスが２世帯の親子の行ったり来たり忙しい。このオスが又働き者で頭にくる（笑）何故かというと、私を見つけると近づいて来てバタバタバタと羽を広げ鳴らす。そして「コケコッコ～！」と勝どきを挙げる。お母さんと子供達はコココココ…と急いで逃げる「早く早く」これが毎日。何か、とっても嫌なんですけど・・・

2022年05月05日

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変わった雲

我が家の北東の同じ場所の低い空に　たまに現れるUFO雲　昨日夕方空には一つの雲もないのにこれだけぽつりと浮いていた、それも移動しない、少しづつ動くときは決まって普通の雲と反対方向の東から西の方にとてもゆっくり動きます。夕方5時頃現れ７時前には友達も来ていました。何か変わった雲です。souta.

2022年05月04日

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フルーツケーキ焼きました

GW真っ只中の憲法記念日です。晴れと雨が交互に来るGW、今朝は青空ですがどんな天気に？GW限定フルーツケーキ焼きました。パン早朝から頑張って焼いています。ケーキは道の駅季の里天栄に置きます。よかったらどうぞ～！

2022年05月03日

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竜生

天栄村、我が牧本地区に天栄山があるそのふもとに竜生（りゅうい）という地区があります、天栄山もこの竜生地区も昔　金が掘られていた所、昼から冷たい雨になったので　竜生へ金を探しに行きました、探して分かるはず無いと思うでしょうが、20年位前に地元のおじいさんから山の斜面に金が露天に露出しているのを見せてもらった事があり、その時は驚きました。今日その場所は見つからず　もう永遠の謎になるのかもしれないと思って戻りました、仕方無く近くの滝を２か所撮影してきました。souta

2022年05月01日

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