2015/05/30(土)19:05
青梅、小梅・・・どっさり収穫、そして・・・
昨日は 美里町にも用事があって、ついでに
『四季の花』 果樹園に 行ってきました。
6月15日過ぎに行った時には いつも落ちて
しまっていた小梅が ちょうど摘みごろ
完熟した小梅と青っぽい小梅とに分けて、
洗って、水を切るため 干してみました。
完熟小梅は 与論島直送の美味しい
きび砂糖漬けにしてみるつもり
青みがかった小梅は梅干に
小梅は12kgありました。
こちらは道路沿いに植えた10本分の大粒の青梅
上質の梅の苗で、もぎやすいように剪定もして
いるのですが、6月半ば過ぎにはほとんど実が
なくなっているので、早めに 摘んできました。
今年も摘むのを楽しみにしてくれていた
人には 申し訳なかったのですが・・・
ちょうど20kgありました。 青梅なので
赤シソで思いっきり赤くしてみようかな~
こんなこと・・・ ばかりを していて・・・・
自分でも何をしているんだろうか~と思います。
でも、きれいに草刈りしていただいた果樹園で
ひんやり 涼しい風をあびながら、大きな声で
歌ったり 吟じたりして 気分は良かったです。
【四季の花 果樹園】
小梅が収穫時でした♪