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はてなのゆりさん

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2018年09月04日
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カテゴリ:庭の四季

台風21号の影響が大きそうなので、



昨日の夕方、何とかしなければ・・・
と 思った 柿の木の枝を 伐ることに失恋

斜めに倒れかけている太い幹が柿の木で、
その向こうが椿、その向こうが道路です。





低い脚立に乗って、ノコギリで太目の
枝を伐ろうと思っていましたが・・・

とりあえず、高枝伐りで伐れる枝を
 伐って、様子を見ることにしました。





びっしり付いていた実を大バケツに入れて、





枝は あとで、お向いさんの薪ストーブ用に
束ねて 運ぼうと思い、積んでおきました。





柿の木は、散髪したように すっきりしました。
持った感じで、実が15kg位でしょうか? 
枝を入れると20kg以上が軽くなったかも。





食べられるかどうか?





皮をむいたら、粉が吹いていました。





いちばん青い実だけが、粉が吹いているのは
三分の一ほどでした。ちょっと固かったけど
ほんのり甘くて むいたのは 全部を 美味しく
食べました。お客さまにお出ししようかなと
思いますが、柔かくて甘い果実に慣れている
方々にはどうでしょう? 喜ばれるかしら??

ところで、柿の実に 粉(こ)が吹いている
というのを ご存知ない方が多いんですね。

売られている柿は、渋抜きがしてあるため
粉が吹いていないものが多いので、ご存知
なくても仕方がないのかもしれませんね。





のんびりとお過ごしになっておられた
お客さまがお宅に着いたかな~という
午後3時頃、風雨が強くなりました。

店内から見た、様子です。








【庭の四季】

ミカンが割れた!こんなの初めて








最終更新日  2018年09月04日 17時10分27秒
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