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はてなのゆりさん

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2019年04月01日
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カテゴリ:今月のメニュー

『四季の花』4月の営業が 始まりました。

​『四季の花』 いつものお食事は
  つぎの5種類、各800円です。​​




​  ◆食材や味付けなど、多少 変わります。


星 はちこくご膳 お豆と 雑穀の 炊き込みご飯とお惣菜

星 まんてんご膳 お豆とチーズの炊き込みご飯とお惣菜

星 はなまるご膳 お豆とホタテの炊き込みご飯とお惣菜

星 さわやかご膳 お豆とジャコ、さつま芋・梅干などの
           炊き込みご飯とお惣菜

星 ほのぼのご膳 赤い豆3種類の炊き込み赤飯とお惣菜

※ 写真は、はちこくご膳です。



星​≪今月のデザート≫​は、5種類の寒天ゼリー
 



左上から 星 牛乳 と 小豆
 星 スモモ (四季の花果樹園で収穫)
星 黄桃と みかんピールと 小豆
星 キーウイ と 小豆
星 バナナとみかんピールと小豆

各100円です。


カクテル ワイングラス


星​≪ドリンク≫​は、



フレッシュ人参ジュース  300円 

生人参と梅の果肉、梅ジュース、バナナ
などで その都度、お作りします。
(ランチとのセット割引はありません)







ミルクココア、コーヒー、紅茶、
トマトジュース、完熟梅のジュース
 

各300円
(ランチとセットで 200円)


ワイングラス カクテル


『四季の花』を始めて16年目となりました。

これまで市販の食材の中でも なるべく加工食品を
避け、手作りすることを心がけ、自家栽培の野菜
や果実を使ってやってきましたが 16年目となる
今月から≪生活クラブ生協≫の お米、卵、牛乳、
  味噌、大根、人参などを使っていくことにしました。

今月の青菜は、庭で摘んだ ミツバとクレソンです。

お砂糖は、ご縁があって送っていただくようになった
与論島のきび砂糖を、お惣菜、デザートなどすべてに
使わせていただいています。 先日、一年分を 送って
 いただきましたので、近々 紹介させていただきます。

  
さくら 四つ葉


今月も、皆さまのご来店を
お待ちしておりま~すぽっ






【今月のメニュー】

『四季の花』今年から 新しいデザート♪






最終更新日  2019年04月02日 07時44分50秒
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