2020/10/24(土)17:50
ついつい銀杏を買ってしまった~!
八国山を歩いて、下りてきたとき
とあるお宅の玄関先で・・・・・
1袋 100円で 銀杏が 売られていたので
ついつい5袋 買ってしまいました~
1袋 が 何gか計ってみたら 200gでした。
5袋とも 204g か 205g で 正確でした。
1袋に何粒入っているだろうかと
数えてみたら、106粒でした。
一昨日、水天宮さまの境内で拾ってきた 銀杏です。
このまま密閉して冷凍保存しても良いというので、
200gずつを7袋にして、容器に入れて冷凍し、
残りを計ると600gで、ちょうど2kgでした。
拾うのに1時間か1時間半位かかって、持ち帰り
何回もごしごし洗い、新聞紙も取りかえて乾かし
それらの労と時とが・・・今日 買ってきた
10袋分で1,000円ということになります。
5袋で500円というのは、実に
涙、涙 感動でした~
それで、涙、涙、感動 の 5袋で
どんなお料理が出来るかしらと
・・・検索してみましたら・・・
こちら に ありました。
ぎんなんを味わうために最小限の調味料で・・・
とのことですが、ぎんなんだけでは淋しいので、
銀杏の実が引き立つように、赤えんどう豆と
ジャコを入れて炊き込んでみようか~~
11月限定の『ぎんなん ご膳』にしようか~
・・・などと思っているところです。
【今月のメニュー】
人参と 完熟ゴーヤと 梅の寒天ゼリー