2018年09月30日

台風前にミカンの収穫♪

カテゴリ:庭の四季

またまた 台風が来るというので
ミカンを採っておくことに~クール



か細いミカンの木、植えてから5~6年?
これは、きっと早生の品種なんですね。





全部、採っておきました。





これは 植えてから3~4年?
今年 初めて 実が付きました。







見えないところに 沢山 付いていて
枝の先端が しだれていたので
やはり 全部を採りました。





先日のカボチャと合わせて、明日からの
『四季の花』のメニューに加えさせて
いただこうと思っています。





ところで、軒先に植えてあったアケビが
初めて ちゃ~んと熟してくれました音符

昨日 見たら、先端が割れていたので、





昨日、収穫しました。





アケビって こんなに大きかった?
と 思うほど 膨らんでいました。





この白い種の周りは食べて
種をぱっと 出しました。
ほんのり甘かったです。

残りの皮は食べられると聞いていたので
豚肉の薄切りと、アケビの皮を千切りに
し、炒めて塩胡椒して食べてみました。

少々 ほろ苦い 玉ねぎのような味でした。





残りの二つは しばらく飾っておこうと思います。


旗 旗 旗


明日から『四季の花』9月の営業ですが・・・

台風の被害が 少ないことを祈っております。





【庭の四季】

一晩で満開になったヒガンバナ







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最終更新日  2018年09月30日 17時18分29秒
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