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2010.06.02
カテゴリ：スィーツ
本日は、岡山県立津山東高等学校食物調理科の授業。
水羊羹とフルーツゼリーを作りました。 テーブルコーディネートは、調理科科長の垂井恭子先生の抜群のセンス。 とっさに思いついて、教頭先生が作られた「苔玉」など、あちこちに在る物を探し、活けてあるお花を引っこ抜いても持って来てセッティングして下さるのです。   初めて見ました！香采の愛らしい花。 
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Last updated
2010.06.03 01:01:31
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