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食養研究家・ハトムギ博士 岡田幸子Blog

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2021.11.18
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これは会員様向けセールのお知らせです。

尚、お餅つきは津山本店だけです。
お間違いのないように、ご注意下さいませ。 … [続きを読む >>]





Last updated  2021.11.18 16:53:50
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先程半鐘屋岡山店に来て下さったお客様は「米粉のベビーカステラ」を移動販売しているプロの若い男性です。

始める前に何げんも色々試してみたけど、半鐘屋の物が1番良かったと言って頂きました。
粘りとなめらかと美味しさが違うとも。

工夫しています。

近頃、小麦アレルギーの人
が増えて「やっと食べられる物に出会えた」と喜んで下さる方が有ります。と話して … [続きを読む >>]





Last updated  2021.11.18 16:29:07
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頂き物で朝ご飯❗️

だいたいは朝は「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」と「コラボトリプルC」と「カボチャの種」、「蕎麦粉」なのですが、朝ご飯を食べる時はやめておきます。

「岡山の年下のお母さん」の手作りです。有難く感謝して頂きます❗️



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Last updated  2021.11.18 16:16:08
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2021.11.14
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昨日に続いて今日も薬膳は売り切れでした!
早めに1時には行ったのに~。

でも、ランチでも薬膳みたいなものですから、やっぱり美味しく頂きました!







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Last updated  2021.11.14 19:03:12
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2021.10.28
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東京で料理研究家をする姉が百何冊目かの本を出版します。

最近、お豆腐にハマっている 私も注文します!

或る先生が、毎晩夕飯代わりにお豆腐を食べていたら1ヶ月で4キロ痩せた!と話して下さったので、なるべく私も食べるようにしています。 … [続きを読む >>]





Last updated  2021.10.28 13:02:55
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2021.10.27
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リブログです!
石田アナウンサーはいま現在、本社に復帰され、山陽放送テレビ6時過ぎのイブニングニュースとか時々午後8時からのメッセージのナレーターを担当されたり、忙しくしていらっしゃいます。
水島の方は、コロナ禍でお会い出来ていませんが、先日お電話でお話ししましたがお元気のご様子でした。


2020.11.19XML
水島から~
カテゴリ:出会い
今日も明るく … [続きを読む >>]





Last updated  2021.10.27 12:37:03
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2021.10.12
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焼き過ぎた目玉焼き❗️

裏のスーパー、夢マートの地元産の野菜売場に、アスパラガスが有ったので即購入。オリーブ油で炒めました。

卵は蓋をして弱火にして、その間に甘酢漬けにする為のたくさんの新生姜を掃除していたら焼き過ぎました😢

今朝の食事です。
勿論!活性はとむぎの力・スーパーゴールドとコラボトリプルC、カボチャの種は定番だけど❗️




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Last updated  2021.10.12 14:45:19
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2021.10.02
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表題のようなメールが入りました!
嬉しいメールです。
「どうぞどうぞ」とご快諾頂いたので、個人情報に注意しながらコピーして載せさせて頂きます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さち子さま

いつもブログを楽しんでおります。

昨日、パーキンソン病の専門医を(定期的)受診しました。

Dr.が、首をかしげて言われるのです。

「今まで、5千 … [続きを読む >>]





Last updated  2021.10.02 17:33:39
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2021.09.19
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今日のランチもミレットへ!
上等のアスパラガスを思わせる味と歯触り!「まこも」大好きです。










Last updated  2021.09.19 14:20:19
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2021.09.17
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充たされました!
心づくしの手作り料理、それも健康に良い物ばかりです。

東京の大きなレストランの料理長として、理想に燃えて店の立ち上げから、食器の買い付け迄、夜も寝ないで頑張ったのに、開店してみたら「サラダは薄い漂白際に漬けて置けば、いつまでもはりはりとするし、切り口が褐変しない」とか、肉類は安いものを購入して酵素液に漬けて置けば柔ら … [続きを読む >>]





Last updated  2021.09.17 18:39:06
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