毎度！

大河原のこっそりダイニング
はと屋の店主でございます。

今日はあいにくの雨･･


絨毯の
露の光は
さくら色


と思わず一句しちゃいましたが
駐車場に花びらさんたちが必死にしがみついてます。


さて、ブログ二日連続ですよ
ボーリングですら３投目で飽きてしまう私にしちゃぁ上出来です。


いや、もちろん明日も更新いたしますとも。


おそらく

さて、本日は
なーんか白ワイン飲ませたいなぁ
なんて思い立ち
密かに人気メニューの
「砂肝のコンフィ」
仕込み中です


たーっぷりの
ひまわり油で（一応身体に良いらしいです）
ゆーっくり低温でコトコト

砂肝さんをリラックスさせて調理しちゃえば
あらいやだ奥さん！
砂肝さんがふわふわですよ。

甘くないロゼか
ピンッ！とした白いワインで流し込んでみちゃってくださいな。

それとそれと
本日行者にんにくさんが登場。


春野菜のペペロンチーノに忍ばせようか
そのままカブのグリルと合せて
かるくソテーしちゃおうか

もしくは家に持って帰ろうか（笑）


ちなみに行者ニンニクさんは
かなりの強壮作用があるって事ですので
ご使用方法は十分ご注意くださいませ。


という事は私は食べないほうがいいって事ですかね。




なんか悔しいな（笑）

さて、そんな訳で本日も18時から
しょう　ますと　ごーおん　です。

本日も皆様にとって素晴らしい1日でありますように

行者にんにくが私の口に入りませんように。