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2006年02月17日
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カテゴリ:私の事
私は、自分の母と同居してます。
ずっ~と料理は、母の担当です。(親子喧嘩した時は、作ってくれないので、自分で作りますが・・・)

そろそろ、お料理の勉強しなければ(遅すぎですよね)
多少料理はしますが、それが美味しいのか?分からない。
家族にしか、食べさせた事が無いので、、、
今は、母が居るので、急にお客さんが見えても、ちゃちゃっと母は、何かすぐ作れちゃいます。
私・・・できるのだろうか?

最近は、母たちも肉料理をあまり食べなくなったので、小鉢などは一緒の物を食べるけど、メイン料理は、私たち家族と別々に作る事に。
もともと、二世帯住宅用の家ではないので、台所が一つしかない。
午前中、母が作り、夕方私が台所を使う。

買い物も別々。
なんせ、レパートリーが、少ないので、毎日夕食のメニューが大変。
パパに聞いても「何でもいい」だし、お兄ちゃんに聞けば毎回「シチュー」
しか言わない。
皆さんは、どうやって晩御飯のメニュー決めてますか?
買い物は、毎日行きますか?それともまとめ買い?
まとめ買いの場合は、1週間のメニューを決めてから、買いますか?

たまたま公園で、あるママさんが教えてくれた。
「子供が小さくて、買い物にいけない。車もないし。だから、食材の配達して貰ってるよ」と・・・
1週間のメニューが、決まってて、毎日食材を配達してくれる。
あとは、味付け&調理をするだけ。

料理下手な私にはいいかも?
とりあえず、2週間試して見る事にしました。月から金5日分で大人二人分
4600円。私は普段夜はあまり食べないので、残り物で食べてます。
これって、お得なのでしょうか?
お試しで、今日ハンバーグとマカロニサラダでしたが、味はパパもお兄ちゃんも美味しいと評判。

しばらく、いろんな料理をこれで覚えて、それからは自分で上手く買い物して料理を作ろうと思います。
(本当は、母のを見て覚えればいいのですが、母は教えてくれない、自分で本でも見て、しっぱいしながら、覚えなさいと言う)

最近サークル内でも、パン作り、デザート作りが流行り。
私も簡単で、早くて美味しい物作りたい。
ぜひ、おすすめ手作りおやつなど、あれば教えて下さい。

これじゃ、せっかく専業主婦になった意味ないですよね。

自分の得意な事って何だろ?って思う。
料理も下手。おやつも市販の物ばかりだし・・・・何もない・・・

もっと、頑張らないとな・・・・





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最終更新日  2006年02月17日 23時40分39秒
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