◆初めての梅干し作り－６－

＜紫蘇を入れるぞ。　初めての梅干し作り－６－＞ 塩漬け１０日目。 　　 これ以上は梅酢は上がらないみたいだ。 カビは生えてなーぃ（＾＾） 紫蘇、入れちゃぉー。 初めてだから生の紫蘇からやってみたかったんだけど 若干面倒臭くなってきた感があり（＾＾；　（←もう飽きたか?） 今回はこれに頼る事にする。 　　 　　 上に乗っけるだけでいいのか？ 　　 見えづらいが、重石として水袋も入っている。 おし。これで引続きカビに気を付けながら、 土用干しの時まで待てばいいのね。 どこかにいる。 　でんきを消して、スローな夜を。 　１００００００人のキャンドルナイト 　６月２０日～７月７日　２０時～２２時