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2019年01月の記事

全32件 (32件中 1-32件目)

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【投資】レラティブ・ストレングス(月次)

１．概要(1) 「市原ブログ」様で紹介されているレラティブ・ストレングスの実践記録です。２．状況(1) 投下資本　2019/01/31(木)時点　①前月末投下資本：455,500円　②月内投下資本　：　2,500円　　-------------------------　③総投下資本　　：458,000円(2) ポジション　①国内REIT　：249,966円　②国内債券　：221,797円　　---------------------　③評価額合計：471,763円３．翌月シグナル(1) 国内REIT Buy(2) 外国REIT Buy　※用いるファンドにより異なる可能性があります。４．評価(1) 翌月トレード：国内債券 → 外国REIT(2) 評価損益　　：+13,763円(+3.00%)当サイトの内容において、正当性を保証するものではありません。当サイトを利用して損失を被った場合でも一切の責任を負いません。投資判断は自己責任でお願いします。

2019.01.31
【カリウム】[珈琲]その16「カフェインレス_ブラジル_シティ」

１．概要(1) 缶コーヒーやインスタントではなく、豆から抽出したコーヒーのカリウムを測定してみる。　　(…ドリップではなく、エスプレッソマシンで抽出)(2) 対象は、「カフェインレスブラジル」(3) 焙煎時間別に4種類を測定。　①ミディアム　②ハイ(+20秒)　③シティ(+40秒)　④フルシティ(+60秒)(4) 以前に行ったもののカフェインレスバージョンです。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/26(2) 対象物：カフェインレスブラジル(シティ)(3) 抽出条件　①機材：ECAM23120B(デロンギ)　②設定：　　1)グラインダーノブ：3.5　　2)豆量調整ノブ：真ん中(真上)　　3)抽出温度：レベル4　　4)抽出量：デフォルト(約40ml)　③抽出：1杯抽出[少]ボタンで抽出３．実験(1) そのまま測定する。1,200ppm(…ミディアムよりは好みですが、すこし焙煎が強いかなぁ。ストレートで飲むのならばハイの方が好みですね)実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。カフェインレスコーヒーブラジル（生豆時100g）

2019.01.30
【カリウム】[珈琲]その15「スタバのホットコーヒー」

１．概要(1) スタバのホットコーヒーをテイクアウトして計ってみました。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/23(2) 対象物：スタバドリップコーヒー(ホット)３．実験(1) そのまま測定する。940ppm４．考察(1) エスプレッソではなく、ドリップコーヒーです。(2) 標準的なドリップコーヒーと比べると、多めです。　　(飲んでみると焙煎が強めというのは分かるのですが、　　そもそもが濃いめということになるのでしょうかね？)５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムコーヒー/浸出液　65mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。[スターバックススタバオリガミパーソナルドリップコーヒーギフトセット]【送料無料】(あす楽)食品コーヒー豆詰め合わせ内祝いバレンタインプレゼント出産内祝い結婚祝い出産祝い引き出物出産内祝いお祝いお返し香典返し快気祝いお祝い返し【楽ギフ_

2019.01.29
【生活】無印_冷凍食品「もち麦ごはんの枝豆塩昆布おにぎり」

先日購入した無印の冷凍食品。今回、実食してみるのは「もち麦ごはんの枝豆塩昆布おにぎり」です。レンジで温めるだけです。細かいところですが、個別包装なのは良いですね。では、いただきまーす。うん、美味しい！これは、美味しいです。ぷちぷちとした食感が食べ応えを強めています。塩昆布も主張し過ぎず、バランスが良いですね。 (昆布がねちょねちょになっていたらヤダなと思っていたのですが、そんなこともなく良い感じです)

2019.01.28
【カリウム】[珈琲]その14「ミスドのホットコーヒー」

１．概要(1) ミスタードーナツのホットコーヒーをテイクアウトして計ってみました。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/23(2) 対象物：ミスドブレンドコーヒー３．実験(1) そのまま測定する。580ppm４．考察(1) 店頭のコーヒーメーカーを見るにドリップコーヒーと思われます。(2) 標準的なドリップコーヒーと比べると、少なめです。５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムコーヒー/浸出液　65mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。

2019.01.27
【レシピ】無塩パン☆簡単な丸パン★減塩・低カリウム志向

無塩パン☆簡単な丸パン★減塩・低カリウム志向作者：si-ze2k■材料（2～3人分）☆ドライイースト / 3g☆水 / 50cc☆グラニュー糖(上白糖) / 1つまみ(1g)☆無塩バター / 20g強力粉 / 100gグラニュー糖(上白糖) / 5g■レシピを考えた人のコメント出来るだけシンプルに作りました。減塩・低カリウムを意識して牛乳なども排除しました。そのまま食べるには味気ないかも知れません。ジャムなどを添えてどうぞ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】…ちなみに、味は相応です💦メーカーが専用に作ったものは流石に成分や味は優れていますね。無塩パン無添加塩ぬき屋 2個セット常温保存可能 (保存料、乳化剤、イーストフード不使用) 減塩♪冷凍便でお届け♪【無塩食パン・2本 6枚切】(送料込)

2019.01.27
【生活】ミスド「クリスプショコラ」

前回、買えなかった「クリスプショコラホワイトキャラメル」を購入できました。・クリスプショコラホワイトキャラメル　ザクザクとした生地と甘めのホワイトチョコはマッチしていますね。　ただし、「ダブルチョコ」と同じくホイップクリームは真ん中にしかない💦　…うーん、ホイップクリームのキャラメル味は少し過剰にも感じられました。　個人的には「ダブルチョコ」のクリームをこちらにも使用してくれると好みです。　おや？2/1から数量限定で「赤ワイン仕立てのショコラパイ」なるものが。。。…また行かねばなりませんね。。。

2019.01.26
【レシピ】たれもち☆とある地方のお雑煮

たれもち☆とある地方のお雑煮料理名：お雑煮作者：si-ze2k■材料（1人分）水 / 300ccだし昆布 / 2切れ餅 / 2個しょうゆ / 大さじ1(15cc)■レシピを考えた人のコメントお雑煮は地域によって多種多様です。私の出身地のお雑煮はとてもシンプル。とても簡単なので、お正月だけと言わずにいつでも作れます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】…昆布だしを侮っていました。カリウムは煮出すとよく抽出されるようです。(…これならいっその事、出汁を引かずに削り昆布を1～2gお湯に溶く方が総カリウム量は少ないかもしれませんね)キッコーマン株式会社塩分・リン・カリウムを控えましただしわり醤油　5ml×100【RCP】

2019.01.25
【カリウム】[お茶]その16「ペットボトル」

１．概要(1) 既製品のお茶(ペットボトル)のカリウムを測定してみる。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/17～01/20(2) 対象物：個人的に見かけたペットボトルのお茶　①伝承の健康茶黒豆茶(伊藤園)　②2つの働きカテキン烏龍茶(伊藤園)　③アップル烏龍茶(無印)３．実験(1) そのまま測定する。(2) 列挙すると…　①伝承の健康茶黒豆茶(伊藤園)　　　140ppm　②2つの働きカテキン烏龍茶(伊藤園) 100ppm　③アップル烏龍茶(無印)　　　　　　 110ppm４．考察(1) 個別にみていくと…　①伝承の健康茶黒豆茶(伊藤園)：140ppm　　比較対象がない💦　　…烏龍茶と同じくらいのカリウムです、、、ということでお茶を濁す。。。　　②2つの働きカテキン烏龍茶(伊藤園)：100ppm　　標準的な烏龍茶と比べると少なめです。　　(…メーカーサイトを見るにカフェインは多めなような…結構苦いです💦)　　③アップル烏龍茶(無印)　　　　　　 110ppm　　標準的な烏龍茶と比べると少なめです。　　(…これは香料がきつめですね)５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムウーロン茶/浸出液　　　13mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）こちらに、まとめてみました。【カリウム】[お茶]その22「ペットボトル」まとめ実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。伊藤園伝承の健康茶黒豆茶275mlペットボトル 24本入 (カフェインゼロ)【大豆アレルギー体質の方は、お飲みにならないでください】【4〜5営業日以内に出荷】［2ケース以上の購入で送料無料］[特保/トクホ]伊藤園 2つの働きカテキン烏龍茶 350mlPET×24本[賞味期限：3ヶ月以上]同一商品のみ3ケースまで1配送でお届けします。［税別］堀場製作所(HORIBA) コンパクトカリウムイオンメータ B-731/LAQUAtwin

2019.01.24
【カリウム】[珈琲]その13「マクドナルドのホットコーヒー」

１．概要(1) 今までとは趣向を替えて、マクドナルドのホットコーヒーをテイクアウトして計ってみました。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/19(2) 対象物：マクドナルドのホットコーヒー「プレミアムローストコーヒー」３．実験(1) そのまま測定する。510ppm４．考察(1) 今まではエスプレッソマシンで豆から抽出したものを計測していましたが、　　今回は、ドリップコーヒーになります。(2) 標準的なドリップコーヒーと比べると、少なめです。…スタバとかも調べてみたいですね。５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムコーヒー/浸出液　65mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。

2019.01.23
【カリウム】[珈琲]その12「カフェインレス_ブラジル_ハイ」

１．概要(1) 缶コーヒーやインスタントではなく、豆から抽出したコーヒーのカリウムを測定してみる。　　(…ドリップではなく、エスプレッソマシンで抽出)(2) 対象は、「カフェインレスブラジル」(3) 焙煎時間別に4種類を測定。　①ミディアム　②ハイ(+20秒)　③シティ(+40秒)　④フルシティ(+60秒)(4) 以前に行ったもののカフェインレスバージョンです。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/19(2) 対象物：カフェインレスブラジル(ハイ)(3) 抽出条件　①機材：ECAM23120B(デロンギ)　②設定：　　1)グラインダーノブ：3.5　　2)豆量調整ノブ：真ん中(真上)　　3)抽出温度：レベル4　　4)抽出量：デフォルト(約40ml)　③抽出：1杯抽出[少]ボタンで抽出３．実験(1) そのまま測定する。1,300ppm(…ミディアムと比べて酸味が少なくなり、好みの味に近づいてます)実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。カフェインレスコーヒーブラジル（生豆時100g）

2019.01.22
【レシピ】シュトーレン☆一口サイズで

シュトーレン☆一口サイズで料理名：シュトーレン作者：si-ze2k■材料（6人分）(1)ドライイースト(耐糖性) / 3g(1)ぬるま湯(40°) / 40cc(1)グラニュー糖(上白糖) / 1つまみ(2)強力粉 / 80g(2)薄力粉 / 20g(2)グラニュー糖(上白糖) / 10g(2)シナモンパウダー / 1g(3)無塩バター / 20g(4)ミックスナッツ(くるみ・アーモンド) / 30g(4)ドライフルーツ / 30g(4)ラムレーズン / 20g(5)ラム酒 / 20cc(5)無塩バター / 20g(5)粉糖 / 30g■レシピを考えた人のコメント購入すると値が張るシュトーレンですが、自作ならリーズナブル。また、クリスマスシーズン以外でも食べられます。食べやすい一口サイズで作ってみました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】くるみは高たんぱくですね💦

2019.01.21
【生活】無印_冷凍食品「ホットサンド　ベーコン＆チーズ」

先日購入した無印の冷凍食品。今回、実食してみるのは「ホットサンド　ベーコン＆チーズ」です。まずは、取り出してレンジで温める。そして、オーブントースターで焼く。(左から取り出した状態、レンジ後、オーブン後です)では、いただきまー・・・・・・の前に、失礼して、中を拝見。さてと、改めていただきまーす。うーん、前回の「ホットサンド　スモークチキン＆チーズ」みたいにちょっと味が単調ですね💦ただ、個人的にはこっちの方が好みです。冷凍食品だと野菜は難しいのですかね？(パン、野菜、肉の3点が揃ってると嬉しいのですが…)

2019.01.20
【生活】ミスド「クリスプショコラ」

前回、買いそびれてしまった「クリスプショコラ」を目当てにミスドへ。ホワイトキャラメルがなかったーーー。(ああ、ホワイトキャラメルを買いにまた行かないと。。。)・クリスプショコラダブルチョコ　ザクザクとした生地は美味しいです。　コーティングのチョコも、ホイップクリームも美味しいのですが、　…真ん中にしかホイップクリームが無いので食べ進めないとたどり着けない。。。　え？ゴールデンチョコレート？あれば必ず買うの！

2019.01.19
【レシピ】ごま珈琲パウンドケーキ☆ゴマゴマゴマ

ごま珈琲パウンドケーキ☆ゴマゴマゴマ料理名：ごま珈琲パウンドケーキ作者：si-ze2k■材料（4人分）卵 / M1個(50g)グラニュー糖(上白糖) / 50g無塩バター / 50g小麦粉 / 40gコーンスターチ(小麦粉で代用可) / 10g白ごま(すりごま) / 10g黒ごま(すりごま) / 10gインスタントコーヒー / 2g【トッピング用】 / 白ごま / 3g黒ごま / 3g金ごま / 3g■レシピを考えた人のコメント3種類のごま(黒・白・金)と珈琲の風味が織りなす、一口サイズのゴマゴマゴマ・パウンドケーキです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】ごまは高たんぱくですね。…そして、インスタントコーヒーのカリウムが凄い💦…たったの2gですよ？スターバックス成功物語一杯のコーヒーがいっそう美味しくなります【電子書籍】[ ハワード・シュルツ ]

2019.01.17
【カリウム】[お茶]その15「ペットボトル」

１．概要(1) 既製品のお茶(ペットボトル)のカリウムを測定してみる。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/08～01/16(2) 対象物：個人的に見かけたペットボトルのお茶　①大人のカロリミット玉露仕立て緑茶プラス(ダイドー)　②白桃グリーンティー(無印)　③じんわりほっとする十六茶(アサヒ)３．実験(1) そのまま測定する。(2) 列挙すると…　①大人のカロリミット玉露仕立て緑茶プラス(ダイドー) 75ppm　②白桃グリーンティー(無印)　　　　　　　　　　　　　59ppm　③じんわりほっとする十六茶(アサヒ)　　　　　　　　 42ppm４．考察(1) 個別にみていくと…　①大人のカロリミット玉露仕立て緑茶プラス(ダイドー)：75ppm　　デキストリンを配合した機能性表示食品。　　標準的な煎茶と比べると少なめです。　　②白桃グリーンティー(無印)：59ppm　　標準的な煎茶と比べると少なめです。　　(…個人的にこれは香りがきつい??)　　③じんわりほっとする十六茶(アサヒ)：42ppm　　麦茶ベースと考えると、標準的な麦茶より少なめです。　　(しょうが味というよりは、香りですね…皮が多めなのかな？)　　５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムせん茶/浸出液　　　27mg麦茶/浸出液　　　　 6mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）こちらに、まとめてみました。【カリウム】[お茶]その22「ペットボトル」まとめ実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。ダイドー大人のカロリミット玉露仕立て緑茶プラス 500ml ペットボトル 24本入〔機能性表示食品緑茶ファンケルかろりみっと糖脂肪〕堀場製作所HORIBAコンパクト水質計LAQUAtwin-K-11カリウムイオンメータアサヒ飲料じんわりほっとする十六茶 PET630ml×24本入

2019.01.16
【生活】おやつ

最近あまり見かけないですよね、手書き。(豆乳シールが素敵なことに。。。)PRESS BUTTER SAND プレスバターサンド 9個入り

2019.01.15
お買い物リスト

ドゥ・ラ・メールクレームドゥ・ラ・メール（数量限定サイズ・15mL）【ドゥラメールラメール】（クリーム）ドゥ・ラ・メールクレームドゥ・ラ・メール（30mL）【ドゥラメールラメール】（クリーム）

2019.01.15
【生活】カヌレを食べてみる

以前に食べたことのなかったシュトーレンを食べてみて思いがけず美味しかったということがありました。同様に食べたことのないものを食べてみようと、、、今回はカヌレ。(…二匹目のどじょう狙い)某デパートのお菓子屋さんで購入。持ってみるとなかなか弾力があります。なになに、、、美味しく食べるには、トースターで焼き直して冷ます。。。………………すぐに食べたいのですが💦うん、そのまま食べてみましょう。う、うーん。。。もっちりしてますね。。。なんだろう、、、焼きカスタード？焼き直したら、美味しくなったのかなぁ💦(個人的にはあまり好みではないですね。。。)フォートナム＆メイソン FORTNUM & MASON 紅茶茶葉 125g 9種類から選べる1種類

2019.01.14
【カリウム】[珈琲]その11「カフェインレス_ブラジル_ミディアム」

１．概要(1) 缶コーヒーやインスタントではなく、豆から抽出したコーヒーのカリウムを測定してみる。　　(…ドリップではなく、エスプレッソマシンで抽出)(2) 対象は、「カフェインレスブラジル」(3) 焙煎時間別に4種類を測定。　①ミディアム　②ハイ(+20秒)　③シティ(+40秒)　④フルシティ(+60秒)(4) 以前に行ったもののカフェインレスバージョンです。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/13(2) 対象物：カフェインレスブラジル(ミディアム)(3) 抽出条件　①機材：ECAM23120B(デロンギ)　②設定：　　1)グラインダーノブ：3.5　　2)豆量調整ノブ：真ん中(真上)　　3)抽出温度：レベル4　　4)抽出量：デフォルト(約40ml)　③抽出：1杯抽出[少]ボタンで抽出３．実験(1) そのまま測定する。1,300ppm(…個人的には酸味が感じられて、あまり好みではないです)実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。カフェインレスコーヒーブラジル（生豆時100g）

2019.01.14
【生活】無印_冷凍食品「ホットサンドスモークチキン＆チーズ」

先日購入した無印の冷凍食品。今回、実食してみるのは「ホットサンド　スモークチキン＆チーズ」です。まずは、取り出してレンジで温める。チーズが溶けて美味しそう。そして、オーブントースターで焼く。いただきまーす。うん？うーん、、、ちょっと、味が単調ですね💦味は、パン、肉、チーズ、、、のみ💦もうちょっと、こう、、、粒マスタードとスライスオニオンかコルニッションを追加すればもっと美味しくなりそう。。。■MAILLEコルニッション 220g【マイユ/きゅうり酢漬け/ピクルス/フレンチ/フランス/ワイン/オードブル/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】

2019.01.13
【生活】無印_冷凍食品

無印が冷凍食品を始めたのは知っていたのですが、販売店舗が近くになく購入する機会がありませんでした。が、ネットで2,000円で送料無料のキャンペーンがあったので、気になったものを注文しました。で、届いたのがこちら。さてさて、どれから食べてみようかな？

2019.01.12
【カリウム】[珈琲]その10「カフェインレスマンデリン」

１．概要(1) 缶コーヒーやインスタントではなく、豆から抽出したコーヒーのカリウムを測定してみる。　　(…ドリップではなく、エスプレッソマシンで抽出)(2) 対象は、「カフェインレスマンデリン」２．手順・条件等(1) 実験日：2018/12/28(2) 対象物：カフェインレスマンデリン(シティ+40秒)(3) 抽出条件　①機材：ECAM23120B(デロンギ)　②設定：　　1)グラインダーノブ：3.5　　2)豆量調整ノブ：真ん中(真上)　　3)抽出温度：レベル4　　4)抽出量：デフォルト(約40ml)　③抽出：1杯抽出[少]ボタンで抽出３．実験(1) そのまま測定する。1,200ppm４．考察・感想(1) マンデリンは好みの味。(2) カフェインレスだと平坦な味になりがちですが、ここのカフェインレスは美味しいです。(3) カリウムは平均より多めです。　　ただし、以前の「ブラジルNo.2_焙煎の違い_まとめ」を見直してみるに、　　妥当な値かと思います。(4) また、今回のカフェインレスはおそらく二酸化炭素法で除去されているので、　　カリウムの除去量は少ないものと推測されます。世界で唯一カフェインレスの世界特許を持ったドイツのブレーメン工場が低温でゆっくりと時間を掛けることにより、旨味成分をそのままでカフェインを限りなく１００％に近い数値まで抜くことに成功しました。　FRESH ROASTER珈琲問屋楽天市場店↑CR3社のLIQUID CO2 EXTRACT METHODと思われます。５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムコーヒー/浸出液　　65mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）Value per 100 gBasic Report: 14210, Beverages, coffee, brewed, espresso, restaurant-prepared　115mgUnited States Department of Agriculture実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。カフェインレスコーヒーマンデリン（生豆時100g）

2019.01.11
【生活】ミスド「ポン・デ・ヨロイヅカ」

以前のコラボが美味しかったので、今回も期待。閉店間際に駆け込んだところ、ポン・デ系しかありませんでした。。。(…クリスプショコラを買いに、また行かないと)・ダブルショコラ　チョコ感が強めで、リッチな味わいです。　(…ただし、中に何も入っていないので、下の2つと比べると物足りなさを感じるかも)・ホワイトショコラ　ホワイトチョコのかかっているところと、それ以外で味がかなり変わりますね。　(…ちょっと甘めかな？)・キャラメルショコラ　今回購入した3つの中では、一番美味しく感じました。　コクのあるチョコとキャラメルクリーム。　あと、トッピングのカリッとしたキャラメリゼされた胡桃も良いです。うん？ゴールデンチョコレート？あれば必ず買うの！

2019.01.10
【カリウム】[お茶]その14「ペットボトル」

１．概要(1) 既製品のお茶(ペットボトル)のカリウムを測定してみる。２．手順・条件等(1) 実験日：2019/01/01～01/07(2) 対象物：個人的に見かけたペットボトルのお茶　①ノンカフェインとうもろこし茶(無印)　②オレンジ茉莉花茶(無印)　③ノンカフェインルイボス＆黒豆茶(無印)３．実験(1) そのまま測定する。(2) 列挙すると…　①ノンカフェインとうもろこし茶(無印)　 20ppm　②オレンジ茉莉花茶(無印)　　　　　　　　84ppm　③ノンカフェインルイボス＆黒豆茶(無印) 76ppm４．考察(1) 個別にみていくと…　①ノンカフェインとうもろこし茶(無印)：20ppm　　基準がないので何とも言えませんが、想像よりは少ない印象です。　　(とうもろこし自体は多めですから。。。)　　②オレンジ茉莉花茶(無印)：84ppm　　ベースの茶葉が不明ですが、標準的な烏龍茶と比べると少なめです。　　③ノンカフェインルイボス＆黒豆茶(無印)：76ppm　　混合比率も不明ですし、黒豆茶の基準がないので何とも言えませが、　　穀物系のお茶はイメージよりは少ないように思います。　　(麦茶やとうもろこし茶など)　　５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムウーロン茶/浸出液　13mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）こちらに、まとめてみました。【カリウム】[お茶]その22「ペットボトル」まとめ実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。

2019.01.08
【レシピ】栗と小豆のパウンドケーキ☆栗ようかんインスパイア

栗と小豆のパウンドケーキ☆栗ようかんインスパイア料理名：パウンドケーキ作者：si-ze2k■材料（6人分）卵 / M1個(50g)グラニュー糖(上白糖) / 50g無塩バター / 50g小麦粉 / 35gさらし餡(小豆の粉) / 35g栗の甘露煮 / 6個(75g)■レシピを考えた人のコメント生地にさらし餡(小豆の粉)を練りこみ、栗(甘露煮)を入れたパウンドケーキです。細長いパウンドケーキ型で作れば、、、栗ようかん？詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】小豆はさらし餡になっていても、高カリウム・高たんぱくですね💦底取れスタイリッシュパウンド型 DL6156 貝印製菓製菓道具パウンドケーキケーキ型お菓子作り手作り製菓用品 CM 【D】【楽ギフ_包装】カイハウスセレクトスタイリッシュパウンド型 DL6156(1コ入)【Kai House SELECT】TOMIZ　cuoca（富澤商店・クオカ）さらしあん / 150g あんこ・甘納豆さらしあん

2019.01.07
【レシピ】かぶのグリエ☆オーブントースターで

かぶのグリエ☆オーブントースターで料理名：かぶのグリエ作者：si-ze2k■材料（2人分）かぶ / 1個オリーブオイル / 大さじ1塩 / 0.5g■レシピを考えた人のコメントオーブントースターで手軽に。焼き目はカリッと、中心はとろっと2つの食感が楽しめます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】日本食品標準成分表2015年版（七訂）より引用あ、カリウムを減らしたい場合は下茹でするか、せめて水にさらしてくださいね。iwakiオーブントースター皿（ハーフ）340ml【ポイント5倍】iwaki オーブントースター皿 WOC1401 KBC3850

2019.01.06
【カリウム】[お茶]その13「ペットボトル」

１．概要(1) 既製品のお茶(ペットボトル)のカリウムを測定してみる。２．手順・条件等(1) 実験日：2018/12/23～12/31(2) 対象物：個人的に見かけたペットボトルのお茶　①カテキン含有杜仲茶+8種のブレンド茶(イオン)　②中国産茶葉使用武夷岩烏龍茶(無印)　③ノンカフェイングリーンルイボスティー(無印)３．実験(1) そのまま測定する。(2) 列挙すると…　①カテキン含有杜仲茶+8種のブレンド茶(イオン) 57ppm　②中国産茶葉使用武夷岩烏龍茶(無印)　　　　　 95ppm　③ノンカフェイングリーンルイボスティー(無印) 13ppm４．考察(1) 個別にみていくと…　①カテキン含有杜仲茶+8種のブレンド茶(イオン)：57ppm　　麦茶ベースとすれば標準的な値です。　　②中国産茶葉使用武夷岩烏龍茶(無印)：95ppm　　標準的な烏龍茶と比べると少なめです。　　③ノンカフェイングリーンルイボスティー(無印)：13ppm　　今までにも何種類かルイボスティーを計測してきましたが、　　ルイボスティーはどれも少ない印象です。　　・【カリウム】[お茶]その5「ペットボトル」　　・【カリウム】[お茶]その10「ペットボトル」５．参考すべて可食部100gあたりのカリウムウーロン茶/浸出液　13mg麦茶/浸出液　　　　 6mg日本食品標準成分表2015年版（七訂）こちらに、まとめてみました。【カリウム】[お茶]その22「ペットボトル」まとめ実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。

2019.01.05
【レシピ】ビスコッティ☆フルグラ・クランベリー

ビスコッティ☆フルグラ・クランベリー料理名：ビスコッティ・フルグラ・クランベリー作者：si-ze2k■材料（6人分）卵 / M1個(50g)グラニュー糖(上白糖) / 40g米油(サラダ油) / 大さじ1(12g)小麦粉 / 100gコーンスターチ(小麦粉で代用可) / 20gラム酒(ブランデーなどの洋酒でも) / 1ccクランベリー(ドライフルーツ) / 30gフルグラ(シリアル) / 40g■レシピを考えた人のコメントフルグラ(シリアル)とクランベリー(ドライフルーツ)を混ぜ込んだビスコッティです。基本のレシピは「レシピID：1810024840」もご参考ください。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】cotta シルパット（240×360）【ポイント10倍】【メール便OK】VICTORINOX（ビクトリノックス）パーリングナイフ(5.0733.S)【並行輸入品】　ペティナイフフルーツナイフ[送料無料]クランベリー 1kg アメリカ産地直輸入香料・保存料不使用（ドライフルーツクランベリージュースクランベリーソースパン作り）カルビー(calbee) フルグラ(800g)【フルグラ】WECK ウェックガラスキャニスター 600mlStraight ストレートWE-905 おしゃれ保存容器保存瓶密閉ドイツビン詰ビン瓶ジャムストッカーオシャレプレゼントフランス雑貨フォブコープ FOBCOOP fob coopWECK ウェックWECKキャニスターガラス瓶ストレート容量600ml 85626 Straight 600

2019.01.04
【DIY】IKEAのKLOCKIS_その3

前回の続き。重力に負けてしまったIKEAのKLOCKIS。ならば磁石を追加！(電池の蓋には貼りたくなかったのですが仕方なし)　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓うーん、、、まだ重力には勝てない。。。買ってきた磁石全部貼るしかなさそう。。。…足りなかったらどうしよう💦…うわ、なんかキモい💦💦💦検証。お、重力に勝てた。もっと大きな磁石にすればよかったです。(裏側なんかキモいことになってるし…)クルっと回せば、温度計。クロッキス時計・温度計・アラーム・タイマーホワイト【IKEA （イケア）】 (KLOCKIS)

2019.01.03
【DIY】IKEAのKLOCKIS_その2

前回の続き。キッチンで使いたいIKEAのKLOCKIS。しかし、置き場所がない。。。………………置き場所がなければ、置かずに磁石で壁面に付ければよいのだよ！用意したのはこちら。強力磁石。とっても小型です。…うーん、いくらネオジウムとはいえ、このサイズ選択は失敗したかも。さておき、工作開始！ひっくり返して、瞬間接着剤を付けて、、、そこに磁石を押し付ける。電池交換も考えて、本体に3つでどうですかね？さて、検証。とりあえず、冷蔵庫に付けてみましょう。　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓　　　　↓重力には勝てない。。。↓↓→ 次回へ続くクロッキス時計・温度計・アラーム・タイマーホワイト【IKEA （イケア）】 (KLOCKIS)

2019.01.02
【DIY】IKEAのKLOCKIS_その1

IKEAのKLOCKIS。気になっていたので購入。転がすと機能が変わる卓上時計です。時計モード温度計モード(…タイマーとアラームはまだ調べていないです💦)さて、キッチンで使いたかったのですが、防水ではないので置き場所に少々困ってしまう。卓上ですから、平面に設置しないといけないので。。。うーん、キッチンタイマーなんかだと、磁石が付いているので置き場所に悩まないのですが。。。………うん？………これを使う時が来たのか！？次回へ続くIKEA KLOCKIS イケア時計/温度計/アラーム/タイマー, ホワイト 502.770.05

2019.01.01

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