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2023年01月の記事

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【レシピ】赤滝大根の千切り浅漬け風☆七味を効かせて減塩志向

赤滝大根の千切り浅漬け風☆七味を効かせて減塩志向料理名：赤滝大根の千切り浅漬け風☆七味を効かせて減塩志向作者： si-ze2k■材料（６～人分）赤滝大根（普通の大根でも） / 1/3本(150g)塩 / 2つまみ弱(1.5gほど)七味唐辛子 / 1人前×1振り(0.1g)■レシピを考えた人のコメント千切りにした大根を塩もみして、七味唐辛子を振ったものです。食感もよく七味が箸休めに向きます。また、七味のおかげで塩分を抑えても食べやすいと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（だいこん類）/だいこん/根、皮むき、生※1150270.625.534534.525.50.06調味料及び香辛料類/（食塩類）/食塩※10.7500292.50.750.1700.74調味料及び香辛料類/とうがらし/粉※10.62.510.10.0216.20.662.040合計151.429.50.731836235.327.50.81人分(6等分)25.24.90.15360.35.94.60.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)

2023.01.31
【お散歩】野鳥観察206「ヒヨ、ジョビ、モズ、カル」

カルガモの居る公園にて撮影日：2023/01/21・ヒヨドリ舌でてる？鳥もヒゲみたいなのありますよね。…ヒゲでいいのかな？・ジョウビタキぶわっきょろきょろ・モズオスあ、おひげが…くちばしが鋭い・カルガモぐわぁおねだりされてもエサはあげません。とうせんぼ！くちばしに土が…・見かけた野鳥エナガカルガモカワラバトキジバトシジュウカラジョウビタキツグミヒヨドリメジロモズコゲラ（声）

2023.01.30
【レシピ】赤滝大根とチキンスペアリブの煮物☆ほんのり紅色

赤滝大根とチキンスペアリブの煮物☆ほんのり紅色料理名：赤滝大根とチキンスペアリブの煮物☆ほんのり紅色作者： si-ze2k■材料（４～人分）赤滝大根（ふつうの大根でも） / 1本(500g)チキンスペアリブ / 500g☆グラニュー糖（上白糖） / 大さじ1(12g)☆本みりん / 大さじ2(30g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 大さじ2(36g)☆水 / 400ml■レシピを考えた人のコメント赤滝大根と鶏のスペアリブを醤油ベースで煮込んだものです。赤滝大根は加熱しても少し赤味が残るのが良いですね。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（だいこん類）/だいこん/根、皮むき、ゆで※1500902.5601,050125700.15肉類/にわとり/［若鶏肉］/手羽元、皮つき、生※1250492.545.5200575253750.51砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※1623.22000000し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050キッコーマン/からだ想いだしわりしょうゆ 1包(3ml)※218180.56418.144.031.466.821.06合計789659.948.6678.61,630.1151.8452.91.71人分(4等分)197.316512.2169.6407.537.9113.20.4※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示

2023.01.29
【レシピ】里芋とベーコンのコンソメ煮☆里芋の洋風煮物

里芋とベーコンのコンソメ煮☆里芋の洋風煮物料理名：里芋とベーコンのコンソメ煮☆里芋の洋風煮物作者： si-ze2k■材料（４人分）里芋 / 小10個ほど(正味280g)ベーコン / 70g☆コンソメ（顆粒） / 小さじ2(5g)☆水 / 400ml■レシピを考えた人のコメント里芋とベーコンをコンソメで煮ました。里芋の洋風アレンジです。とはいえ、パンやパスタよりもご飯に合う味だと思います。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/生※1280148.44.201,792281540肉類/ぶた/［ベーコン類］/ベーコン※270283.59.035601474.21611.42ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g)※3, ※45150.3472.456.501.21.2合計355446.913.51,032.51,945.532.2316.22.61人分(4等分)88.8111.73.4258.1486.48.179.10.7※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：カルシウムは不明

2023.01.28
【DIY】壁コンセントにLANコネクタ追加_その3

前回の続きです。隣の部屋に有線LANを引くために、壁コンセントにLANコネクタを設置します。前回は間柱に穴を開けました。今回はLANケーブルを通して完成させます。なお、電気工事士資格が必要な作業が含まれる場合があります。DIYとか工作が好きなら取っておいて損はないと思いますよ。TVコネクタを移動させて、LANコネクタを付ける。ケーブルは後方にストレートに出しましたが、結構ぎりぎりです。間柱に開けた穴に通す。反対側（隣の部屋）から引き出す。成功！これ、ダイソーのマジックハンド？です。埋め込みボックスを外さずに隙間から引き込めたので、100円（150円だったかも？）とは思えないくらい便利です。反対に戻り、埋め込みボックスを戻す。プレートを戻す。カバーを戻して、こちらの部屋は完成。また、隣の部屋に行って、気密カバーを付ける（以前の様子）。引き込んだLANケーブルにコネクタを付ける。合ってるのか、合っていないのか…いまいち自信がない配線。こちらの部屋のLANコネクタはＬ字にケーブルを出しました。深型の埋め込みボックスじゃないとストレートに後ろにケーブル出すのは厳しいですね。さて、チェック…よさそうですね！プレートを戻して、できあがり！…結構時間かかりました。ドリルで穴あけとか確認作業も含めて２時間くらいでした。（隣接した部屋なのでこの程度でしたが、２階とかだとムリですね…）

2023.01.27
【レシピ】牛コマでチンジャオロース★減塩・低カリウム志向

牛コマでチンジャオロース★減塩・低カリウム志向料理名：牛コマでチンジャオロース★減塩・低カリウム志向作者： si-ze2k■材料（３～人分）ピーマン / 3個(正味130g)たけのこ水煮（千切り） / 1パック(100g)牛肉（コマや切り落とし） / 150g☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ2(12g)☆本みりん / 大さじ1(15g)コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ2(8g)ゴマ油 / 大さじ1(12g)★鶏がらスープの素（顆粒） / 小さじ1(3g)★水 / 50ml(大さじ3杯ほど)■レシピを考えた人のコメント牛肉のうま味、筍の食感、ピーマンの苦味、ご飯が進む青椒肉絲（チンジャオロース）。ブロック牛肉は手がでないのでコマで。また、減塩・低カリウムに配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※113028.61.171.324714.328.60野菜類/たけのこ/水煮缶詰※1100232.737719380.01肉類/＜畜肉類＞/うし/［輸入牛肉］/ばら/脂身つき/生※215050721.67834561950.2キッコーマン/からだ想いだしわりしょうゆ 1包(3ml)※312120.37278.762.690.974.550.71し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※1828.320.010.080.40.241.040油脂類/（植物油脂類）/ごま油※112110.520000.120.120ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※3, ※438.40.24330.724.801.80.84合計43075426.1692.3677.940.9270.21.81人分(3等分)143.3251.38.7230.822613.690.10.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：カルシウムは不明

2023.01.26
【DIY】壁コンセントにLANコネクタ追加_その2

前回の続きです。隣の部屋に有線LANを引くために、壁コンセントにLANコネクタを設置します。前回、LANケーブルの片側にLANコネクタを付けました。今回はこれを壁コンセントに取り付けます。なお、電気工事士資格が必要な作業が含まれる場合があります。DIYとか工作が好きなら取っておいて損はないと思いますよ。コンセントを壁からから外す。これは電気工事士資格が必要かな？。露出なら良いみたいですが、今回は埋め込みなので（電気工事士法施行規則第二条第一項ホ）ボックスの右側にネジ止め。…ここにネジがあるということは、右側に柱があるということです。ボックスのネジを外す。ありました。…隙間なさそう反対側から確認こちら側は光ファイバーとか込み合ってるので、ボックスは外したくないです。そうなると確認が…あと、以前に行った気密カバーの取り付けも、ここだけ除いていたので、ついでに行います。さて、よく見えない時に備えて用意したファイバースコープの出番です！思った以上に便利ですね。写真とれるタイプにしましたが、本体のみで確認できるのでメモしたりＰＣ取り込んでとかなくてスムーズです。なるほど、間柱なので一か所穴を開ける程度なら問題なし。奥側（隣の部屋からは手前側）なら光ファイバーにドリルが接触することもなさそう。ギュイーン！次回に続く

2023.01.25
【レシピ】三つ葉と水菜のお浸し☆白だしでお手軽に

三つ葉と水菜のお浸し☆白だしでお手軽に料理名：三つ葉と水菜のお浸し☆白だしでお手軽に作者： si-ze2k■材料（４人分）三つ葉（糸三つ葉） / 1束(40g)水菜 / 3束(100g)白だし(2倍濃縮) / 1人×小さじ2(10g)■レシピを考えた人のコメント水菜だけだと風味が強いので水菜で水増し（かさ増し）しました。見た目では区別がつきませんね。水菜は食感もよく、お安いのでありがたいです。味付けは白だし任せ。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（みつば類）/糸みつば/葉/ゆで※1405.60.441.214422.415.60野菜類/みずな/葉/ゆで※110021228370200640.07げんたつゆ※2, ※3560176.59.304.50.45合計14532.62.4205.7523.3222.484.10.51人分(4等分)36.38.20.651.4130.855.6210.1※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明。6倍濃縮うーん、茹でたけど思ったよりもカリウム落ちてないですね。

2023.01.24
【DIY】壁コンセントにLANコネクタ追加_その1

無線に対応していない機器がありまして、ルータを設置してある部屋から有線を引きたくなりました。ついでに二重ルータにしてセグメントをわけようと。と、いうことで、壁にLANコネクタを設置します。そのメモ書きです。資材購入未来を見据えて、Cat6A…10Gbpsです。…どうでしょうね。Wi-Fi7の規格が話題に出てきているので、そもそも家庭用に有線はなくなって行くのかもしれませんね。46Gbpsとかメタルじゃ無理じゃない？…光にしても家庭用にQSFP+をとかお金が💦なお、Cat6A対応は少しお高めです。パンドウイット　カテゴリ6AJISプレート用ジャックキット白　JAOSSP6ATGMW図面通りに組み立てるとLANコネクタができるという優れもの治具？コネクタをはめ込む時に使います。なくてもできそうですが、綺麗に（まっすぐ）はめ込む自信がなかったので購入しました。【パンドウイット PANDUIT】パンドウイット EGJT-1 TGジャック用成端工具そう、高価な器具でもありませんので。LANケーブルは100mとか不要なので、15mのコネクタ付きを購入しました。これを切って使います。とりあえず、LANテスターで確認さて、工作開始！切る外装を剥く、介在物を切る入れる。合ってる？？？これ、図面だけで文字がないので、いまいち合っているのか不安になりますね。。。飛び出した線を切って、コネクタの受け側に入れる。チェック！…大丈夫そうです。次はこのLANコネクタを壁コンセントに付けます。

2023.01.23
【レシピ】柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ風☆お手軽に

柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ風☆お手軽に料理名：柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ風☆お手軽に作者： si-ze2k■材料（３～人分）柿 / 1個(正味130gほど)モッツァレラチーズ / 1個(100g)オリーブオイル / 大さじ1(12g)塩 / 1つまみ(1g)コショウ / 2振り(0.2g)■レシピを考えた人のコメント薄切りにした柿とモッツァレラをオリーブオイルと塩でいただきます。食材があれば作り方は簡単です。おしゃれ感があるので、パーティーなどにも良いかもしれませんね。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)果実類/かき/甘がき/生※113081.90.521.322111.718.20乳類/＜牛乳及び乳製品＞/（チーズ類）/ナチュラルチーズ/モッツァレラ※110026918.470203302600.18油脂類/（植物油脂類）/オリーブ油※212110.52000000調味料及び香辛料類/（食塩類）/食塩※210039010.2200.99調味料及び香辛料類/こしょう/黒、粉※20.20.730.020.132.60.820.320合計243.2462.118.9461.4244.6342.7278.51.21人分(3等分)81.11546.3153.881.5114.292.80.4※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)うーん？モッツァレラはチーズにしては、おとなしい成分のような？

2023.01.22
【レシピ】角切り長芋のもずく酢和え☆切って混ぜるだけ

角切り長芋のもずく酢和え☆切って混ぜるだけ料理名：角切り長芋のもずく酢和え☆切って混ぜるだけ作者： si-ze2k■材料（２～人分）長芋 / 15cm(正味120gほど)もずく酢（市販品） / 1個(75g)米酢（穀物酢） / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメント角切りにした長芋に市販のもずく酢を和えたものです。シャキッと食感と粘り気、酸味が箸休めに良いかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（やまのいも類）/ながいも/ながいも/塊根/生※112076.82.643.651620.420.40.01もずく酢(既製品)/概算755.690.1246.72.029.81.170.63調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※3156.90.031.82.40.32.250合計21089.42.8252.1520.430.523.80.61人分(3等分)7029.80.984173.510.27.90.2※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：n/a※3：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)長芋のカリウムが…💦

2023.01.21
【レシピ】しらたき（こんにゃく）のカレーきんぴら★減塩志向

しらたき（こんにゃく）のカレーきんぴら★減塩志向料理名：しらたき（こんにゃく）のカレーきんぴら★減塩志向作者： si-ze2k■材料（３～人分）シラタキ / 1パック(正味180g)米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)☆カレー粉 / 小さじ1/2(2g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)☆一味唐辛子 / 2振り(0.1g)☆クミンシード（あれば） / 小さじ1/2(1g)■レシピを考えた人のコメントしらたきのきんぴらをカレー風の味付けにしました。カレーの風味を効かせれば、塩分を抑えても食べやすいかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/こんにゃく/しらたき※118012.60.361821.6135180.05油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2436.84000000調味料及び香辛料類/カレー粉※228.30.260.83410.880キッコーマン/からだ想いだしわりしょうゆ 1包(3ml)※3330.0969.690.670.241.140.18調味料及び香辛料類/とうがらし/粉※20.10.420.0202.70.110.340合計189.161.20.788.559146.227.50.21人分(3等分)6320.40.229.519.748.79.20.1※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示量によるところはありますが、栄養素が少なめ。

2023.01.20
【レシピ】厚揚げのピザ風☆トースターで焼く☆簡易ピザソースで

厚揚げのピザ風☆トースターで焼く☆簡易ピザソースで料理名：厚揚げのピザ風☆トースターで焼く☆簡易ピザソースで作者： si-ze2k■材料（２人分）厚揚げ / 1個(150g)タマネギ / 1/8個(20g)ピーマン / 1/2個(15g)米油（サラダ油） / 少量（小さじ1/4くらい）☆トマトケチャップ / 大さじ2(35g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)☆ガーリックパウダー / 小さじ1/4(0.5g)☆オレガノ（ドライ） / 小さじ1/2(0.05g)ピザ用チーズ / 20gほど■レシピを考えた人のコメントピザトーストのパンが厚揚げになったものを想像してください。水っぽい？いいえ、そんなことはなく、豆腐（厚揚げ）にチーズもケチャップにも合います（個人的には）。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/生揚げ※115022516.054.51803602250.01（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　生※12070.20.4303.46.20野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※1153.30.140.1528.51.653.30調味料及び香辛料類/（トマト加工品類）/トマトケチャップ※13542.350.564201335.612.251.07キッコーマン/からだ想いだしわりしょうゆ 1包(3ml)※2330.0969.690.670.241.140.18調味料及び香辛料類/にんにく/ガーリックパウダー/食塩無添加※10.51.910.10.091.950.51.50乳類/（チーズ類）/プロセスチーズ※12067.84.54220121261460.56合計243.5350.421.7714.8386.1497.4395.41.81人分(2等分)121.8175.210.8357.4193.1248.7197.70.9※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示塩分は想像通り、カリウムは思ったよりも…そして、たんぱく質がすごいことに💦

2023.01.19
【お散歩】野鳥観察205「アカハラ、ホオジロ、ジョビ、カケス」

コゲラ森にて撮影日：2023/01/14・ヒヨドリいつもは市街地の公園やちょっとした森林で鳥見しています。おそらく最も出会う種族です。…ハトやカラスよりも多い気がします。・ハクセキレイアスファルト上だと保護色みたい。・スズメ丸いね。・カワラヒワ毛づくろいお腹も・アカハラ初めまして！高山系でなかなか会えないだろうなぁと思っていたのですが、冬は低地にも降りてくるみたいですね。・ホオジロ近くにカシラダカもいました。・シジュウカラいつもよりほっぺたが垂れて、扁平な感じに…ヤマガラスタイル？・コゲラ夫婦かな？いいもの見つけた？・シロハラいつかアカハラとワンショットに納めてみたいですね。紅白ハラ・ジョウビタキ今季（2022年末～2023年冬）は少ないとの情報ですが、私の実感としても少ない印象です。前冬はコゲラ森ではほぼ会えたのですが、今季は初めてです。なんでしょうね、このカラーリング。カワセミは一目に美しいという印象ですが、ジョウビタキはじわじわとくる感じです。・カケス目が怖い。。。正面を見たのは初めてかも。特徴的な頭のカラーリングです。…お腹はふわふわそう。・見かけた野鳥アカハラウグイスエナガカケスカシラダカカワウカワラヒワキジバトコゲラコサギジジュウカラスズメハクセキレイハシブトガラスハシボソガラスヒヨドリホオジロムクドリアカゲラ？（声）

2023.01.18
【レシピ】あいまぜ☆打ち豆と大根と人参の煮なます☆郷土料理

あいまぜ☆打ち豆と大根と人参の煮なます☆郷土料理料理名：あいまぜ☆打ち豆と大根と人参の煮なます☆郷土料理作者： si-ze2k■材料（６～人分）打ち豆 / 1袋(35gほど)大根 / 大7cmほど(280g)人参 / 1/2本(65g)☆グラニュー糖（上白糖） / 大さじ1(12g)☆薄口しょうゆ / 大さじ2(30g)☆本みりん / 大さじ2(30g)米酢（穀物酢） / 大さじ4(60g)■レシピを考えた人のコメント某雪国の郷土料理「あいまぜ」です。打ち豆（青大豆を潰したもの）と大根、人参で作る煮なます（加熱したなます）です。減塩・低カリウムに配慮して調整しています。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)豆類/だいず/［全粒・全粒製品］/全粒/黄大豆/国産/ゆで※1, ※3184.5300.7427.311.85977.85145.76350.550野菜類/（だいこん類）/だいこん/根、皮むき、ゆで※2240.843.341.228.9505.6860.233.710.07野菜類/（にんじん類）/にんじん/根、皮むき、ゆで※256.520.340.415.26135.616.3914.690.04砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※21246.44000000調味料及び香辛料類/（しょうゆ類）/うすくちしょうゆ※230181.711,890967.2394.8し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※23072.30.090.92.10.62.10調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※26027.60.127.29.61.290.02合計613.8528.830.81,944.11,726.8231.3449.14.91人分(6等分)102.388.15.1324287.838.674.80.8※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：乾燥大豆との水分比で換算

2023.01.17
【お散歩】野鳥観察204「ルリビタキ、ベニマシコ、コゲラ、シメ」

水鳥の多い公園にて撮影日：2023/01/07前回の続きです。・ルリビタキはっきりとオスを撮れたのは初めてです。以前、若みたいな子は撮れたのですが、この子も少し若め？メスルリ子？背中・ビンズイエサ探し中上空が気になる？・アオジメスだと思います。お尻・ベニマシコ随分と久しぶりにあいました。何でしょう。ふわっとした実を食べてます。確かに紅色・シジュウカラ周りを警戒何かを見つけた？ぐっ！ずぼ！…冬眠していた虫ですかね？・コゲラ見上げるオス！お腹がふわふわ虫探し中オス！初めて赤い羽根を見れたので、アップ・メジロ茨は気にしていないみたい。周りを警戒何か見つけたようです。・シロハラガサガサしたり、警戒したり黄色いアイリング・ジョウビタキメスだけいました。・シメ形状的にはモミジの種？考え中豆回し・見かけた野鳥アオサギアオジウグイスエナガオオバンオカヨシガモオナガガモカイツブリカルガモカワウカワセミキジバトキセキレイコガモコゲラシジュウカラシメジョウビタキシロハラスズメセグロセキレイハクセキレイハシブトガラスヒドリガモヒヨドリビンズイベニマシコマガモミコアイサメジロヤマガラヨシガモルリビタキ

2023.01.16
【レシピ】ニラ玉お味噌汁☆シャキッとふわっと★減塩志向

ニラ玉お味噌汁☆シャキッとふわっと★減塩志向料理名：ニラ玉お味噌汁☆シャキッとふわっと★減塩志向作者： si-ze2k■材料（2人分）ニラ / 3本ほど(30g)卵 / M1個(50g)ゴマ油 / 小さじ1(4g)☆水 / 400ml☆顆粒和風だし（できれば減塩） / 小さじ1/2(2g)☆味噌 / 大さじ1(18g)■レシピを考えた人のコメントニラ玉をお味噌汁の具材にしました。ビジュアルはさておき、シャキッとしたニラと柔らかな卵、それをまとめる味噌…ありです。手順も簡単だと思いますので、お試しを。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（にら類）/にら/葉、生※1306.30.510.315314.49.30卵類/鶏卵/全卵/生※15075.56.15706525.5900.18油脂類/（植物油脂類）/ごま油※1436.840000.040.040マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※227.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11834.562.2588268.41830.62.24合計104160.69.41,012.3289.864.1138.52.61人分(2等分)5280.34.7506.2144.932.169.31.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示

2023.01.15
【レシピ】ベビーほたてのマカロニグラタン☆軽くにんにく風味

ベビーほたてのマカロニグラタン☆軽くにんにく風味料理名：ベビーほたてのマカロニグラタン☆軽くにんにく風味作者： si-ze2k■材料（4人分）ベビーほたて（ボイル済み） / 1パック(100g)タマネギ / 1/2個(80g)ニンニク / 1片(10g)バター / 20g小麦粉 / 大さじ2(18g)コンソメ（顆粒） / 小さじ1(2.6g)牛乳 / 400mlマカロニ（ショートパスタ：乾麺） / 100gピザ用チーズ / 1皿10g×人数分パン粉（乾燥） / 小さじ1(1.6g)×人数分■レシピを考えた人のコメントベビーほたて（小さめのホタテ貝）で作ったマカロニグラタンです。ベビーほたては小さくても味は十分おいしく、切る手間もなく、価格も安めなので重宝します。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜貝類＞/ほたてがい/貝柱/生※11008216.912038072300.3（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　生※280280.81.612013.624.80野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生※21013.60.640.8511.4160油脂類/（バター類）/食塩不使用バター※220152.60.12.24.42.83.60.01穀類/こむぎ/［小麦粉］/薄力粉/1等※21866.061.49019.83.610.80ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g)※32.67.80.16245.673.3800.620.62乳類/（液状乳類）/普通牛乳※240026813.21646004403720.42Semolina, unenriched(セモリナ粉)※4, ※527097234.242.7502.245.9367.20.01乳類/（チーズ類）/プロセスチーズ※240135.69.08440242522921.12穀類/こむぎ/［その他］/パン粉/乾燥※16.423.620.93300.169.62.118.320.76合計9471,749.377.51,277.11,714.4768.41,325.33.21人分(4等分)236.8437.319.4319.3428.6192.1331.30.8※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示、カルシウムは不明※4：USDA FoodData Central, 2019. ※5：原材料が「デュラム小麦のセモリナ」のみ

2023.01.14
【お散歩】野鳥観察203「カイツブリ、オオバン、カワセミ」

水鳥の多い公園にて撮影日：2023/01/07前回の続きで、カモ以外の水鳥です、・カイツブリかなり近くで撮れました。（なおP950の望遠端）目つきが悪い。。。お尻はカモよりもふわふわしてますね。・オオバンなんかいちゃいちゃしてるようです。足！・カワセミ池、凍ってるけど、大丈夫？溶けた場所を狙ってる？監視中・カワウ比較的広い公園ですが、１匹しか確認できませんでした。時季で移動するのかな？寝る・アオサギマガモの群れの中でさらに続く。

2023.01.13
【レシピ】豚カルビとさつま芋のハニーマスタード焼き★減塩志向

豚カルビとさつま芋のハニーマスタード焼き★減塩志向料理名：豚カルビとさつま芋のハニーマスタード焼き★減塩志向作者： si-ze2k■材料（３人分）サツマイモ / 大1本(正味220g)豚カルビ（他の部位でも） / 200g米油（サラダ油） / 小さじ1/2(2g)☆はちみつ / 大さじ1(22g)☆粒マスタード / 小さじ1(6g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)☆ワインビネガー（お酢） / 小さじ1/2(2g)■レシピを考えた人のコメント豚肉とさつま芋を焼いて、はちみつと粒マスタードで味付けしたものです。豚の脂、蜂蜜とさつま芋の甘さ、粒マスタード…複雑なようですが違和感はないかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さつまいも類）/さつまいも/塊根/皮つき/蒸し※1220283.81.9848.485888103.40.12肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生※220079028.810048062600.25油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2218.42000000砂糖及び甘味類/（その他）/はちみつ※22266.660.070.4414.30.881.10調味料及び香辛料類/からし/粒入りマスタード※2613.740.469611.47.815.60.24キッコーマン/からだ想いだしわりしょうゆ 1包(3ml)※3330.0969.690.670.241.140.18調味料及び香辛料類/（食酢類）/果実酢/ぶどう酢※220.4400.080.440.060.160合計4551,176.131.4314.61,364.8103381.40.81人分(3等分)151.739210.5104.9454.934.3127.10.3※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示お芋はカリウムが多いです。。。

2023.01.12
【お散歩】野鳥観察202「オカヨシガモ、ミコアイサ」

水鳥の多い公園にて撮影日：2023/01/07気温をチェックする日々…そろそろ池が凍ってるかな？凍ってました！水鳥には大変かもしれませんが、いつもと動きが違って興味深いです。多いので、とりあえず🦆・ヒドリガモオスメス・カルガモ足、冷たくないのかな？（熱交換システムのような機構になっているそうですが）まるーいのがたくさん集まってる・コガモちっちゃい・マガモメタリック・グリーン絶妙なバランスお腹？胸？とても丸いです。綺麗にならぶ。引くと「く」の字型…恐らく倒木の上に並んでいます。・ミコアイサパンダ鴨と言われるのは納得のカラーリングです。近くにはヨシガモオスが２匹メスは１匹巫女さんですね。・オカヨシガモ今までも見ていたとは思いますが、はっきりと識別したのは初めてです。動きはカモですね。…カモなので当たり前かもしれませんが。右側がメスかな？マガモのメスに似ています…翼鏡が真っ白なので、オカヨシガモとします。浮かんで寝る・オナガガモイケメンメス…全く関係ないのですが、「イケメン」に相対する女性版はなんというのでしょう。鏡餅？メスオス・ヨシガモ飾り羽のたれ具合がすごいです。…飛ぶとき、邪魔にならないのかなぁ。次回はカモ以外の水鳥です。

2023.01.11
【レシピ】油揚げで肉なし五目炒飯（チャーハン）☆彩りよく

油揚げで肉なし五目炒飯（チャーハン）☆彩りよく料理名：油揚げで肉なし五目炒飯（チャーハン）☆彩りよく作者： si-ze2k■材料（1～２人分）ニンジン / 1/6本(20g)タマネギ / 1/6個(15g)ピーマン / 1/2個(10g)シメジ / 1/8株(20g)油揚げ / 1枚(20g)卵 / M1個(50g)米油（サラダ油） / 小さじ2(8g)ご飯 / 2膳ほど(330g)鶏がらスープの素（顆粒） / 小さじ1(3g)だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)■レシピを考えた人のコメントお肉の代りに油揚げで作ったチャーハンです。肉感はないですが、油揚げの違和感はないです（個人的に）。彩りよく５種類の食材で作った…卵？…五目炒飯です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（にんじん類）/にんじん/根、皮むき、生※1207.20.166.8545.250.02（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　生※1155.250.150.322.52.554.650野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※1102.20.090.1191.12.20きのこ類/（しめじ類）/ぶなしめじ/生※1203.40.540.4740.219.20豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/油揚げ/生※120824.680.817.262700卵類/鶏卵/全卵/生※15075.56.15706525.5900.18油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1873.68000000穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※1330554.48.253.395.79.9112.20.01ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※2, ※338.40.24330.724.801.80.84キッコーマン/からだ想いだしわりしょうゆ 1包(3ml)※2330.0969.690.670.241.140.18合計47981520.4482.1352.9106.7306.21.21人分(2等分)239.5407.510.2241.1176.453.3153.10.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明

2023.01.10
【お散歩】野鳥観察201「アオゲラ、ヤマガラ、チョウゲンボウ」

コゲラの森にて撮影日：2023/01/03新年初鳥見…ではなく元旦にも行ったのですが夕方で全然あえませんでした。・ハクセキレイ屋根の上から顔だけ・ムクドリ群れてない！？…2匹だけ確認できました。・モズコゲラ森の入口で思案顔・アオゲラ久しぶりです。以前にコゲラ森で見かけたのは…２年前？同一個体かわかりませんが、居ることがわかってよかったです。・ヤマガラ近くにコゲラが居ると思って探したら…器用に足で挟んでつついています。少しつついてはキョロキョロ。周りの安全確認？していました。・エナガ葦原でエサ探し？・スズメスズメのなる木…左下にはヒヨドリが・チョウゲンボウ猛禽的な力強さがありますね。バサッ！びゅーん・コガモ溜池に増えてきました。…そういえば、毎年居る１匹オオバンを見かけない。。。・見かけた野鳥アオゲラエナガコゲラシジュウカラセグロセキレイハクセキレイハシブトガラスヒヨドリムクドリモズヤマガラウグイス（声）カケス（声）メジロ（声）/溜池コガモスズメチョウゲンボウ

2023.01.09
【レシピ】白だしカレーうどん☆冷凍うどんで簡単に★減塩志向

白だしカレーうどん☆冷凍うどんで簡単に★減塩志向料理名：白だしカレーうどん☆冷凍うどんで簡単に★減塩志向作者： si-ze2k■材料（1人分）冷凍うどん / 1玉(180g)長ネギ / 1/2本(60g)油揚げ / 1/2枚(10g)豚肉（薄切りやコマ） / 50g米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)☆コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ2(8g)☆水 / 大さじ1(15g)★白だし（かけだしの濃度） / 300ml★カレー粉 / 小さじ2弱(5g)■レシピを考えた人のコメント「めんつゆ」ではなく「白だし」ベースのカレーうどんです。めんつゆよりもカレーの風味が活きるので、塩分を抑えても満足感があると思います（個人的に）。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)穀類/こむぎ/［うどん・そうめん類］/うどん/ゆで※11801714.6821616.210.832.40.55野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉/軟白/生※160210.84012021.616.20豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/油揚げ/生※210412.340.48.631350肉類/ぶた/［大型種肉］/ロース/脂身つき、生※250131.59.65211552900.05油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2436.84000000いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※2, ※4414.1600.040.20.120.520げんたつゆ※3, ※4, ※525300882.546.5022.52.24調味料及び香辛料類/カレー粉※2, ※42.510.380.33142.513.5100合計335.5455.917.81,120.938979206.62.91人分(1等分)335.5455.917.81,120.938979206.62.9※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示。カルシウムは不明。6倍濃縮※4：1/2を摂取したと仮定※5：白だしが不明なため代用

2023.01.08
【レシピ】ピーマンと豚肉のケチャップ炒め☆肉詰めインスパイア

ピーマンと豚肉のケチャップ炒め☆肉詰めインスパイア料理名：ピーマンと豚肉のケチャップ炒め☆肉詰めインスパイア作者： si-ze2k■材料（2人分）ピーマン / 4個(正味130g)タマネギ / 1/6個(30g)豚肉（コマや切落し） / 100g米油（サラダ油） / 小さじ1/2(2g)☆トマトケチャップ / 小さじ2(10g)☆ウスターソース / 小さじ2(10g)☆コショウ / 2振り(0.1g)☆ナツメグ（あれば） / 1振り(0.1g)■レシピを考えた人のコメントイメージは「詰めない」ピーマンの肉詰めです。肉ダネを作らず、詰めないのでとても簡単です。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※113028.61.171.324714.328.60（たまねぎ類）　たまねぎ　りん茎　生※13010.50.30.6455.19.30肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生※110039514.45024031300.13油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1218.42000000調味料及び香辛料類/（トマト加工品類）/トマトケチャップ※11012.10.16120381.63.50.3調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（ウスターソース類）/ウスターソース※21011.70.1330195.91.10.84調味料及び香辛料類/こしょう/黒、粉※10.10.360.010.071.30.410.160調味料及び香辛料類/ナツメグ/粉※10.10.560.010.020.430.160.210合計282.2477.216.1502590.730.5172.91.31人分(2等分)141.1238.68.1251295.415.286.40.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)

2023.01.07
【DIY】コンセントやスイッチに気密カバーを付ける_その3

前回で終わりのつもりだったのですが、もう少しメモしておきます。電気工事士免許がないとできない作業が含まれています。・心線見えてる見えてますね💦たしか試験だと2mm見えたら失格だったはず。そもそも、見えないのが望ましいのですが…こういうのを修正するためにも電気工事士免許があれば、スイッチやコンセントを一通り確認した方がよいですね。・２連これは、２連の気密カバーなのですが、ボックスが独立しているかどうかで２種類あります。内側の方がわかりやすいかも？上が独立していないもの、下が独立しているものです。そもそもとして絶縁セパレータがあれば独立しか入らないですし、送り線があれば独立していないものじゃないと作業性が悪いので選択の余地はないです。でも、このような場合はどちらでも入ります。（AC100VとTVアンテナ線なのですが、絶縁セパレータが必要なのでは？　パナソニックの絶縁セパレータの説明書では内線規程3102-7により必要となっていますね。　うーん？低圧のVVFなので、直接接触しなければよいように思えます。　TVアンテナ線もCD管なしなので、壁や天井でどのようになっているかは不明ですね。　ノイズが乗る可能性があるだけで、火災などではないので、このままにしておきます）どちらでも選べるなら、独立していた方が作業はしやすいです。案の定、ホールソーでやったような穴四角く手直しアンテナ線はコンセントから抜いて、カバーに穴を開けて戻す。ネジで仮止めコンセント側を処理このとき、気密カバーのボックス部分が独立していると、もう一方がゆがんだりしないので作業がしやすいです。壁に戻す。水平をとりながら、枠の位置を調整しないとプレートカバーが付かなくなります。プレートカバーを付けて、できあがり！・トイレ狭い…肩攣りそう。。。なんか、アースの送り線あるんですけど…狭い場所で４本抜き差ししたくないです。。。見た目の問題もありますが、もう少し高い位置にして欲しかったです。横にして差し直し。石膏ボードの修正はムリです。。。思いの外、ゆがんでないですね。元に戻せて、一安心。

2023.01.06
【レシピ】青唐辛子肉味噌☆ご飯のお供や野菜炒めの素に

青唐辛子肉味噌☆ご飯のお供や野菜炒めの素に料理名：青唐辛子肉味噌☆ご飯のお供や野菜炒めの素に作者： si-ze2k■材料（６～人分）青唐辛子 / 3本(10gほど)ニンニク / 1片(10g)☆豚ひき肉 / 100g☆日本酒 / 大さじ3(50mlほど)★グラニュー糖（上白糖） / 小さじ2(8g)★味噌 / 大さじ2(36g)■レシピを考えた人のコメント味噌味の豚肉そぼろですが、青唐辛子とニンニクが入ってガツンとした味になります。そのままそぼろとしてご飯にのせたり、野菜炒めの味付けに使ったりできます。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/とうがらし/果実、生※1109.60.390.67627.10野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生※11013.60.640.8511.4160肉類/ぶた/［ひき肉］/生※110023617.75729061200.14し好飲料類/（醸造酒類）/清酒/普通酒※14549.050.180.92.251.353.150砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※127.74000000調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※13669.124.51,764136.83661.24.48合計203385.123.41,823.3556.146.8207.54.61人分(6等分)33.864.23.9303.992.77.834.60.8※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)6等分は多いかも…塩分とかではなく、辛さ的に💦

2023.01.05
【DIY】コンセントやスイッチに気密カバーを付ける_その2

前回の続きです。電気工事士免許がないとできない作業です。心線長すぎ…ストリップゲージに合わせる。15mmくらいありますね。パナソニックは短めのイメージです…明工社と勘違いしてない？コンセントとカバーを合わせる。こういう感じ。IV線はカバーの上から突きさす。カバーを奥に移動させて、線がしっかり入っているか確認。ネジを差して位置を固定し、カバーの形をイイ感じにする。VVFを整えながら壁に戻すでもぐちゃってなっちゃう。。。軽くネジ止めした後に、カバーをイイ感じにする。尖ったものだとカバーが破れたりVVFを傷つける恐れがあるので、先の丸いものがいいですね。つかったのは、これです。【メール便対応可】【あす楽】ホーザン(HOZAN) 合格マルチツール DK-200電気工事士試験でも使いました。「電線はずしキー」よりも長いので使いやすかったです。ただ、長い分だけまっすぐ差さないと、こじって破壊する危険性が…戻していく。ここで水平を調整ぐにょることもまあ、カバーを付けないよりは明らかに風が出てこないので、効果はありそうです。プレートベースを付ける。多少浮いていても、少しは押さえつけられるかなぁ。プレートカバーを付ける。１箇所あたり、５分から20分くらいでしょうか？線の数や石膏ボードを切り直すかで、かなり変動しますが。。。

2023.01.04
【レシピ】麻婆青椒（ピーマン）☆自家製麻婆豆腐の素で

麻婆青椒（ピーマン）☆自家製麻婆豆腐の素で料理名：麻婆青椒（ピーマン）☆自家製麻婆豆腐の素で作者： si-ze2k■材料（2人分）ピーマン / 4個(正味120g)米油 / 小さじ1/2(2g)☆コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1/2(2g)☆水 / 小さじ2(10ml)★麻婆豆腐の素（自家製） / 大さじ2(30gほど)★水 / 50ml(大さじ3ほど)花椒 / 4振り(0.1gほど)■レシピを考えた人のコメント自家製「麻婆豆腐の素」で味付けしたピーマンの炒め物です。ピーマンが苦手な方でも下茹で工程で苦味も減りますので、少しは食べやすいかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※112026.41.081.222813.226.40油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1218.42000000いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※127.0800.020.10.060.260麻婆豆腐の素☆冷凍保存用★減塩志向※27681.986.26220.93124.624.647.650.56合計200133.97.3222.1352.717.974.30.61人分(2等分)10066.93.7111.1176.48.937.20.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：30g相当の加工前重量

2023.01.03
【DIY】コンセントやスイッチに気密カバーを付ける_その1

新居の気密が低いような？（気密は低い・高いでいいのかな？）原因に応じて対応は色々あるのでしょうが、手軽なところから。（…手軽なのかなぁ？）埋め込みのコンセントやスイッチのカバーを外すと、外気が入ってくるのです。ティッシュがたなびくくらいは入ってきます。そこで、気密カバーを付けます。こういうものです。１コ用や２連のもの、３連もあります。一つ60～150円くらいです(2022年12月現在)。特に高価な部材ではないのですが、家中に付けるとなると結構な数が必要になります。また、カバーの交換なら資格は不要ですが、線の抜き差しは「電気工事士」資格が必要です。なければ、電気屋さんに頼むか、資格を取得しなければなりません。私は趣味で取得しましたが、今は持っていてよかったと思っています。試験費用もさることながら、実技用の工具と部材にお金がかかりますので、安価な資格ではありません。でも、家の配線を弄りたい時に電気屋さんに頼んでいるとお金が凄いことになりそうです。…家中に気密カバーを付けたのですが、この作業費だけでも元は取れたのかも？それに、人に頼むとスケジュールを調整しないといけないのが面倒なところです。さて、話を戻しましょう。とはいえ、コツというほどのものではなく、自分用のメモです。カバー（フロント）を外す。カバー（ベース）を外す。穴が綺麗に開けられていない場合は、マスキングテープを貼る。（意味わかんないですよね。石膏ボードを切り直すので、その粉で床が汚れないためです）透明部分をのばす。ところでこれは「マスキングテープ」でいいの？（塗装用のマステだと思っているのですが）取り出す。丸いですね。穴が丸いです。ホールソーでガーっと手早く開けた感じですね。ここに四角い気密カバーを入れるのです。気密カバーが歪んで気密性が落ちそう。石膏ボードを四角く成形する。ポイント・コードを切らないようにカッターと逆方向に移動させる・ボックスの内寸に合わせる・粉がコンセントなどに入らないようにマステで保護する　（写真では送り線用の穴に黄色いマステを貼っています）このくらいでOKブレーカーが落ちていることを確認念のためテスターで通電していないことを確認ダメ押しで、このくらいは欲しいところです。絶縁手袋と絶縁ドライバーです。慣れた職人は活線挿抜しますけど、個人が趣味でやっている分には時間とか意識しないので安全第一で。100V ACは余裕で死ねます。面倒とかお金が掛かるとか関係ないです。安全第一です。長くなってきたので、次回に続く。

2023.01.02
【レシピ】なめことえのきと厚揚げのめんつゆ煮★減塩低カリ志向

なめことえのきと厚揚げのめんつゆ煮★減塩低カリ志向料理名：なめことえのきと厚揚げのめんつゆ煮★減塩低カリ志向作者： si-ze2k■材料（３～人分）エノキ / 1/2株(50g)ナメコ / 1/2パック(50g)厚揚げ / 1個(150g)めんつゆ（かけだしの濃度） / 300ml小ネギ（小口切り） / １つまみ×人数■レシピを考えた人のコメントなめこ、えのき、厚揚げをめんつゆで煮たものです。とろりとあったかい一皿です。また、下茹で工程や塩分の使用を抑えて減塩・低カリウムに配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)きのこ類/えのきたけ/ゆで※1439.461.20.86116.1047.30なめこ　カットなめこ　生※15050.551.5651180豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/生揚げ※115022516.054.51803602250.01げんたつゆ※2, ※3, ※42024070637.20181.79合計263263.517.8712.9398.3361308.31.81人分(4等分)65.865.94.5178.299.690.377.10.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明。6倍濃縮※4：1/3を摂取したと仮定

2023.01.01

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