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2021.12.28
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カテゴリ:カリウム
1.概要
(1) 既製品のお茶(ペットボトル)のカリウムを測定してみる。


2.手順・条件等
(1) 実験日:2021/08/04~2021/12/20
(2) 対象物:ペットボトルのお茶
 ①おいしい麦茶(ダイドー)
 ②健康ミネラルむぎ茶(伊藤園)
 ③生茶(キリン)


3.実験
(1) そのまま測定する。



(2) 列挙すると…
 ①おいしい麦茶(ダイドー)   73ppm
 ②健康ミネラルむぎ茶(伊藤園) 100ppm
 ③生茶(キリン)        77ppm


4.考察
(1) 個別にみていくと…
 ①おいしい麦茶(ダイドー):73ppm
  海水から作った塩化マグネシウムを添加しています。
  標準的な麦茶より多めです。
  (誤差レベルですが…)


 ②健康ミネラルむぎ茶(伊藤園):100ppm
  飲用海洋深層水を添加しています。
  標準的な麦茶より多めです。
  (メーカー公表量よりも多いのでセンサーが劣化してきたのかもしれませんね)


 ③生茶(キリン):77ppm
  標準的な煎茶と比べると少なめです。

  …以前に測った時よりもだいぶ少ないです💦
  センサーが怪しい。。。


5.参考
すべて可食部100gあたりのカリウム
麦茶/浸出液   6mg
せん茶/浸出液 27mg
日本食品標準成分表2020年版(八訂)



実験結果などの情報については、誤りが含まれている場合があります。
当サイトの情報を過信せず、あくまでも一個人の趣味の情報であることをご理解ください。
当サイトの情報を何らかに利用する場合は、必ず専門家にご相談ください。





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最終更新日  2021.12.28 10:00:08



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