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里芋とベーコンのコンソメ煮☆里芋の洋風煮物


料理名：里芋とベーコンのコンソメ煮☆里芋の洋風煮物
作者： si-ze2k

■材料（４人分）
里芋 / 小10個ほど(正味280g)
ベーコン / 70g
☆コンソメ（顆粒） / 小さじ2(5g)
☆水 / 400ml

■レシピを考えた人のコメント
里芋とベーコンをコンソメで煮ました。
里芋の洋風アレンジです。
とはいえ、パンやパスタよりもご飯に合う味だと思います。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

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【成分】

名称	重量 (g)	ｶﾛﾘｰ (kcal)	蛋白質 (g)	ﾅﾄﾘｳﾑ (mg)	ｶﾘｳﾑ (mg)	ｶﾙｼｳﾑ (mg)	リン (mg)	食塩相 当量(g)
いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/生 ※1	280	148.4	4.2	0	1,792	28	154	0
肉類/ぶた/［ベーコン類］/ベーコン ※2	70	283.5	9.03	560	147	4.2	161	1.42
ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g) ※3, ※4	5	15	0.3	472.45	6.5	0	1.2	1.2
合計	355	446.9	13.5	1,032.5	1,945.5	32.2	316.2	2.6
1人分(4等分)	88.8	111.7	3.4	258.1	486.4	8.1	79.1	0.7

※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※3：メーカー公表成分表示
※4：カルシウムは不明