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2024.07.25
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カテゴリ:レシピ
辛子明太子の冷製パスタ☆新玉ねぎと水菜と青じそ


料理名:辛子明太子の冷製パスタ☆新玉ねぎと水菜と青じそ
作者: si-ze2k

■材料(2人分)
タマネギ / 1/4個(40g)
水菜 / 小さめ1株(20g)
青じそ / 5枚ほど(5g)
☆辛子明太子 / 1本(25g)
☆白だし(4倍濃縮) / 小さじ2(10g)
パスタ(少し細めがお勧め) / 2人前(200g)

■レシピを考えた人のコメント
たらこスパゲッティの冷たいバージョンです。
玉ねぎと水菜で食感をプラス。
青じそは明太子とよく合います。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

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【成分】
名称重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
野菜類/(たまねぎ類)/たまねぎ/りん茎、水さらし
※1
4010.40.241.635.27.280
野菜類/みずな/葉/ゆで
※2
204.20.45.6744012.80.01
野菜類/しそ/葉、生
※1
51.850.20.052511.53.50
魚介類/<魚類>/(たら類)/すけとうだら/からしめんたいこ
※3
2530.255.25550455.7572.51.4
げんたつゆ
※4
1012035318.6090.9
穀類/こむぎ/[マカロニ・スパゲッティ類]/マカロニ・スパゲッティ/ゆで・無塩
※5
50083529070402650
合計600893.735.1910.3267.8104.5370.82.3
1人分(2等分)300446.917.5455.1133.952.2185.41.2
※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)
※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)
※3:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(Trは0とする)
※4:メーカー公表成分表示。カルシウムは不明。6倍濃縮
※5:[食品成分DB 2015-7]01064の塩分を0にして計算





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最終更新日  2024.07.25 10:00:14



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