名前は未だに無し

西京焼き風・鮭そぼろ★減塩志向☆おにぎりやお弁当に


料理名：西京焼き風・鮭そぼろ★減塩志向☆おにぎりやお弁当に
作者： si-ze2k

■材料（２～人分）
鮭（生・切り身） / 2切れ(150g)
米油（サラダ油） / 小さじ1/2(2g)
☆白味噌 / 小さじ2(12g)
☆本みりん / 大さじ1(15g)

■レシピを考えた人のコメント
鮭の切り身から作る「そぼろ」です。
味付けは白味噌で「西京焼き」風です。
減塩に配慮してお味噌は少なめにしました。
お弁当やおにぎりの具などにどうぞ！

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【成分】

名称	重量 (g)	ｶﾛﾘｰ (kcal)	蛋白質 (g)	ﾅﾄﾘｳﾑ (mg)	ｶﾘｳﾑ (mg)	ｶﾙｼｳﾑ (mg)	リン (mg)	食塩相 当量(g)
魚介類/（さけ・ます類）/ぎんざけ/養殖、生 ※1	150	306	29.4	72	525	18	435	0.18
油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油 ※1	2	18.42	0	0	0	0	0	0
調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/甘みそ ※1	12	26.04	1.16	288	40.8	9.6	15.6	0.73
し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん ※1	15	36.15	0.05	0.45	1.05	0.3	1.05	0
合計	179	386.6	30.6	360.5	566.9	27.9	451.7	0.9
1人分(2等分)	89.5	193.3	15.3	180.2	283.4	14	225.8	0.5

※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)