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2024.08.24
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カテゴリ:レシピ
汁なし混ぜ素麵☆冷汁風


料理名:汁なし混ぜ素麵☆冷汁風
作者: si-ze2k

■材料(1~2人分)
キュウリ / 1/2本(50g)
ミョウガ / 1本(20g)
青じそ / 1~2枚
☆サバ缶(味噌味・汁ごと) / 1/2缶(75g)
☆ごま油 / 小さじ1(4g)
☆白だし(4倍濃縮) / 小さじ1(5g)
☆味噌 / 小さじ1(6g)
素麵 / 150g

■レシピを考えた人のコメント
サバ缶を使った冷汁風の具材をのせた、汁なし系の素麵です。
上品に食べるのは難しいでしょう…ガーっと混ぜてすする感じです。
※減塩・低カリウムへの配慮はありません

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【成分】
名称重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
野菜類/きゅうり/果実、生
※1
5070.50.510013180
野菜類/(みょうが類)/みょうが/花穂、生
※1
202.40.180.24252.40
野菜類/しそ/葉、生
※1
20.740.080.02104.61.40
魚介類/<魚類>/(さば類)/缶詰/みそ煮
※2
75157.512.23322.5187.5157.5187.50.82
油脂類/(植物油脂類)/ごま油
※1
436.840000.040.040
げんたつゆ
※3
560176.59.304.50.45
調味料及び香辛料類/(みそ類)/米みそ/淡色辛みそ
※1
611.520.7529422.8610.20.75
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/手延そうめん・手延ひやむぎ/
※1
400508145202024921.32
合計56273027.71,313.7391.6210.13163.3
1人分(2等分)28136513.9656.9195.8105.11581.7
※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)
※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)
※3:メーカー公表成分表示。カルシウムは不明。6倍濃縮





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最終更新日  2024.08.24 10:00:23



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