名前は未だに無し

ニラとネギとピーマンのピリ辛醤油炒め★減塩志向


料理名：ニラとネギとピーマンのピリ辛醤油炒め★減塩志向
作者： si-ze2k

■材料（１～２人分）
ピーマン / 1個(50g)
小ネギ / 3本ほど(30g)
ニラ / 5本ほど(40g)
米油（サラダ油） / 小さじ1/2(2g)
☆豆板醬 / 小さじ1/4(1g)
☆だしわりしょうゆ（醬油） / 小さじ1/3(2g)
☆本みりん / 小さじ2(10g)

■レシピを考えた人のコメント
ぱっと見は緑です（よく見ても緑ですが…）。
比較的クセのある野菜をさっと炒めて、豆板醬と醬油で味付け。
野菜の風味と豆板醬の辛みを活かして減塩に配慮しました。

詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…



【成分】

名称	重量 (g)	ｶﾛﾘｰ (kcal)	蛋白質 (g)	ﾅﾄﾘｳﾑ (mg)	ｶﾘｳﾑ (mg)	ｶﾙｼｳﾑ (mg)	リン (mg)	食塩相 当量(g)
野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生 ※1	50	11	0.45	0.5	95	5.5	11	0
野菜類/（ねぎ類）/こねぎ/葉、生 ※1	30	8.1	0.6	0.3	96	30	10.8	0
野菜類/（にら類）/にら/葉、生 ※1	40	8.4	0.68	0.4	204	19.2	12.4	0
油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油 ※1	2	18.42	0	0	0	0	0	0
調味料及び香辛料類/（辛味調味料類）/トウバンジャン ※1	1	0.6	0.02	70	2	0.32	0.49	0.18
キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml) ※2	2	2	0.06	46.46	0.45	0.16	0.76	0.12
し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん ※1	10	24.1	0.03	0.3	0.7	0.2	0.7	0
合計	135	72.6	1.8	118	398.1	55.4	36.1	0.3
1人分(2等分)	67.5	36.3	0.9	59	199.1	27.7	18.1	0.2

※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※2：メーカー公表成分表示