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2024.09.12
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カテゴリ:レシピ
ニラとカニカマの炒飯☆豆板醬でピリ辛


料理名:ニラとカニカマの炒飯☆豆板醬でピリ辛
作者: si-ze2k

■材料(1~2人分)
ニラ / 5本ほど(30g)
カニカマ(かに風味かまぼこ) / 小1包(40g)
卵 / M1個(50g)
☆豆板醬 / 小さじ1/4(1g)
☆だしわりしょうゆ(醤油) / 小さじ1(5g)
米油 / 大さじ1(12g)
ご飯 / 2膳ほど(300g)
鶏がらスープの素 / 小さじ1/2(2g)

■レシピを考えた人のコメント
カニカマのうま味とニラの食感と風味が特徴の炒飯です。
アクセントに豆板醬を加えてピリ辛にしています。
1人前だと多め、2人前だと少なめくらいの分量です。

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【成分】
名称重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
野菜類/(にら類)/にら/葉、生
※1
306.30.510.315314.49.30
魚介類/<水産練り製品>/かに風味かまぼこ
※2
4035.64.8434030.44830.80.86
卵類/鶏卵/全卵/生
※1
5075.56.15706525.5900.18
調味料及び香辛料類/(辛味調味料類)/トウバンジャン
※1
10.60.027020.320.490.18
キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)
※3
550.16116.151.120.411.90.3
油脂類/(植物油脂類)/米ぬか油
※1
12110.52000000
穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米
※1
3005047.538791020.01
ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)
※3, ※4
2.570.2275.6401.50.7
合計440.5744.519.4875.1342.597.62362.2
1人分(2等分)220.3372.39.7437.5171.348.81181.1
※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)
※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)
※3:メーカー公表成分表示
※4:カルシウムは不明





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最終更新日  2024.09.12 10:00:15



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