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2024.10.19
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カテゴリ:レシピ
梅干しと青じその汁なし混ぜ素麵


料理名:梅干しと青じその汁なし混ぜ素麵
作者: si-ze2k

■材料(1人分)
青じそ / 3枚(3g)
梅干し / 小1個(正味5g)
そうめん(乾麺) / 1人前(100g)
☆めんつゆ(4倍濃縮) / 小さじ1(6g)
☆ごま油 / 小さじ1(4g)
いりごま / 小さじ1(2g)

■レシピを考えた人のコメント
具と言うよりは薬味だけで構成した素麵です。
梅干しと青じそにゴマの風味。
丁寧と言うよりは手早く作るレシピです。
ガーっと混ぜて、いただきます。

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【成分】
名称重量
(g)
カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相
当量(g)
野菜類/しそ/葉、生
※1
31.110.120.03156.92.10
果実類/うめ/梅干し/塩漬
※2
51.450.05360111.651.050.91
穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/手延そうめん・手延ひやむぎ/
※1
250317.58.7532512.51557.50.83
げんたつゆ
※3, ※4
560176.59.304.50.45
油脂類/(植物油脂類)/ごま油
※1
436.840000.040.040
種実類/ごま/いり
※1
211.980.410.048.22411.20
合計269374.99.3861.65647.676.42.2
1人分(1等分)269374.99.3861.65647.676.42.2
※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)
※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)
※3:メーカー公表成分表示
※4:カルシウムは不明。6倍濃縮





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最終更新日  2024.10.19 10:00:11



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