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カテゴリ：レシピ

さつま芋の白だし煮

料理名：さつま芋の白だし煮
作者： si-ze2k

■材料（３～人分）
サツマイモ / 大1個(350g)
白だし（かけだしの濃度） / 300ml

■レシピを考えた人のコメント
そのままですが、さつま芋を白だしで煮たものです。
塩茹でよりは複雑、醤油煮よりは素材の味が分かる…出汁感のある違った味わいです。

詳細を楽天レシピで見る→

白だしが不明なのです…

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最終更新日 2025.05.11 10:00:14

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