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2025.06.17

【レシピ】たけのこと生わかめのぬた☆お手軽に

テーマ：楽天レシピ(160714)

カテゴリ：レシピ

たけのこと生わかめのぬた☆お手軽に

料理名：たけのこと生わかめのぬた☆お手軽に
作者： si-ze2k

■材料（２～人分）
タケノコ（茹で） / 小1/2個(50g)
ワカメ（ボイル済み・生食可能のもの） / 40g
☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1(4g)
☆白味噌 / 小さじ2(12g)
☆米酢（穀物酢） / 小さじ2(10g)

■レシピを考えた人のコメント
筍とワカメのぬたです（酢味噌和えになるのかな？）。
食感が楽しいものはぬたに合いますね。
下処理がなされていれば切って混ぜるだけです。

詳細を楽天レシピで見る→

【成分】

名称	重量 (g)	ｶﾛﾘｰ (kcal)	蛋白質 (g)	ﾅﾄﾘｳﾑ (mg)	ｶﾘｳﾑ (mg)	ｶﾙｼｳﾑ (mg)	リン (mg)	食塩相当量(g)
野菜類/たけのこ/若茎/ゆで ※1	50	15.5	1.75	0.5	235	8.5	30	0
藻類/わかめ/乾燥わかめ/素干し、水戻し ※2	40	6.8	0.8	116	104	52	18.8	0.29
砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖 ※2	4	15.48	0	0	0	0	0	0
調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/甘みそ ※2	12	26.04	1.16	288	40.8	9.6	15.6	0.73
調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢 ※2	10	4.6	0.02	1.2	1.6	0.2	1.5	0
合計	116	68.4	3.7	405.7	381.4	70.3	65.9	1
1人分(2等分)	58	34.2	1.9	202.9	190.7	35.2	33	0.5

※1：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年(Trは0とする)
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)

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最終更新日 2025.06.17 10:00:04

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