葉山のルッコラ♪
葉山の美味しいパン屋さんプレドール
最近は支店も広がり、桜木町のコレットマーレにも出店しています。
嬉しいことに、パン以外にも採れたて
葉山野菜もワゴンで売っています
特にルッコラは行って、あれば必ず買います♪
味がスーパーで売っているものより、
ぜんぜん濃くって、香りもしっかりしています。
今朝はアボカドとトマトと豆乳、アガベシロップてスムージーを作って頂きました♪
ルッコラの美味しい味を知ったのも、
鎌倉にある老舗イタリア料理屋リッチョーネでした。
まだ、リッチョーネが当時は洒落たrestaurantなんて全然なかった若宮大路沿いにopenした頃、逗子に住む友達よく行きました♪
ルッコラなんて全くメジャーじゃなかった頃から、近所の畑で作っていると言ってルッコラを気に入った私たちに帰りがけにおすそわけしてくださったものでした♪
今は、鎌倉でも横浜でも、かなり鎌倉からはほど遠い?ところでも、「鎌倉野菜のなんとか…」っていうウリのrestaurant一杯ですけどね。(笑)