8/1にOPENしたHYATT CENTRIC 金沢
今回、梅雨だというのに何故北陸にツーリングに行ったかというと 新しく金沢駅裏にOPENしたホテルのPRE OPENに招待されたので 泊まりと食事がタダならば、これ幸いと急遽、金沢行きを決行長期滞在のHYATT HOUSEと高級ホテル HYATT CENTRICお隣同士でレストランのある階が庭園でつながっている北口出てすぐのロケーション泊まったのは、HOUSEの方、長期滞在用なのでキッチンがある広くてくつろげる空間、ここに2日間滞在食事は隣のCENTRICのレストランにて能登ビーフのステーキとハッシュドポテトAcqua Pazzaデザートのパンナコッタに金箔 そして、次の日の昼能登ポークのsandwich。脂がうまい柔らかポークで安定のうまさカニ身たっぷりのパスタはソースが激うま~チョコレートタルト