柚子仕事☆

こんばんは☆ 先日たくさんの柚子をいただきました！ そこで、梅以来の酵素シロップを仕込みました。 私はこの本を図書館で借りて、初めて酵素シロップに出会いました♪ 砂糖と柚子を交互に入れていくだけで簡単にできます。 1日1回混ぜ混ぜして、10日から2週間で完成します！ それと今回は氷砂糖でシロップ＆ポン酢作りにも初挑戦してみました(^-^) 醤油があまりなかったので、大きい瓶に少ししかできませんでしたが、柚子はまだあるので醤油を買ってもう少し作ろうと思っています♪ やっぱり手作りって楽しいです☆ 熟したバナナがあったので、バナナケーキも作りました！ レシピはこちら☆ 最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ポチッと押していただけると嬉しいです☆ にほんブログ村