食物から摂取する?必須ミネラル
ミネラルの語源は鉱山の金属群(Mine)に由来します。人体の構成元素の中で1パーセントも満たないのですが、生命の基礎物質として欠かすことが出来ません人体内で合成できませんので、食物から摂取するしかありません。ミネラルの働き私達の体はミクロ的に観ると「微量元素・ミネラル」で構成されています。約90数種類その数は存在すると言われています。ピンとこない方もいらっしゃるかと思いますが考えてください。必要不可欠な水、空気も「元素」から構成されています。私達の体内では窒素、炭素、水素、炭素、酸素、リンなどが存在します。他にも絶対必要なミネラルとして必須ミネラル60種類をあげています。例えばカルシウム、マグネシウム、鉄、銅、亜鉛、ナトリウム、カリウム、マンガンなどですが、「ミネラルの重要性」がハッキリしてきました。