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2008.05.31
カテゴリ：パン
 朝ごはんを作りながらパンを 焼きました。 前から作りたかったイチゴジャムパン。 生地を捏ねてると生地がつやつや してくるのですが、生地と向き合う 時間が好きだったりします。 発酵して、昨日作ったジャムを包み、 再発酵して焼き上げます。 焼きたてのジャムパンは、とぉ～っても おいしかったです。 手作りっていいなぁ。 お気に入りのコーヒーと共に・・・ 素敵な朝食でした。 こういう時間は貴重ですね。 私のパン作りのきっかけは、 門間みかさんの本。 みかさんのレシピは一番 作りやすく、おいしいです。 みかさんは、ＴＡＮＴＯの コンテスト受賞者の先輩。 昨年お会いできたときに、 応援してくださいました。（感激） みかさんのように、みんなが 楽しくおいしく作れて、愛用される 本をいつか私も必ず出したいです☆  ランキングに参加しています。↓応援ポチしてくれると嬉しいです   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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