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2008.04.09
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エコ・ポイントを伝え忘れました。
==============

<買い物に行くときは、旬の野菜を選びましょう>

1

夏が旬のトマトを、冬に温室で作ると
作る時のエネルギーが10倍も必要になります。





<トマト1Kgを作るためのエネルギー>

旬のトマト(夏);光熱エネルギー14% 肥料43% その他43%  
  合計約1200キロカロリー

温室で作られたトマト(冬);光熱エネルギー90% 肥料3% その他7%
  合計約12000キロカロリー

(エコ・クッキングで地球を救え!より)







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Last updated  2008.04.09 20:53:20
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