きんぴら上手になったね

と、ウチのカミさんに褒められました。 二度目の挑戦です。 前回は薄味になりました。 さて、今回は、醤油はキッコーマンの 丸大豆醤油で同じですが、酒には 「上善如水」を使用し、さらに砂糖は いつも使っている甜菜糖ではなく、 黒糖粉末タイプを入れました。 （本日２つ目の記事でした。前のも読んでくださいね？） 人気blogランキングへ