2020/11/26(木)13:40
創作ハンバーグ
ありものDeチーズハンバーグ
ひき肉の種類に応じて好みの調味、
和風、洋風、中華、なんでもありだと思います♪(笑)
和風の時は醤油、味噌や粉末出汁を隠し味に。
洋風の時は顆粒コンソメ、スパイス類、ガーリックで
中華だと生姜、ニンニク、中華出汁、ゴマ油で餡掛けにしても。
パクチーと魚醤でエスニックもありよね。
色々創作してみてね〜〜〜
😉👍👍👍
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お肉屋さん考案、無国籍料理、万能タイプ♪
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ステーキなどの肉料理はもちろん、フランス料理、スープ、炒飯、さらにドレッシングの調合に至るまで。
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