竹のまな板
昨夜は、叶姉妹のLINE LIVE を視聴しましたYO!叶姉妹、わりと好きです。特に恭子さんの方。日本人の枠からは、とっくにはみ出しており。人がなかなか言えないような事も、スパーンと言い切る潔さ。セルフプロデュースも完璧で、全然ブレがなくて。お顔にしても体にしても、あそこまでやり切れるなら、天晴れとしか言えないでしょ。胡散臭さも含めて、アレはアレでアリかなと。チャラチャラしてたら、こんなに長年、続けられませんし。意外と骨太で、男気あふれる性格の恭子さん。番組では、著書の宣伝も兼ねていたので、含蓄のあるオコトバのオンパレード。私も。辛くなったら、じっと空を見つめることにします。叶 恭子幸せの日めくり 31のフィロソフィ【竹のまな板】を注文しました。いつものように、楽天市場で。っていうわけじゃなくて。今回は雑誌通販にて。雑誌通販、と言っても、料理雑誌のやつ。NKH出版グッズ通販にて。実は、主婦になって10年近くたちますが。なぜか、料理番組「きょうの料理 ビギナーズ」がわりと好きで。どうしてかというと、あの番組、わりとゆるいメニューが多いからなんですね。「きょうの料理」ほど、本格的感がない。アニメのおばあちゃん、わりといい味だしてますYO!で。何年も見ていましたが、テキストを初めて買いました。そして。この竹のまな板に、一目惚れしたのです。※雑誌より画像転載しております。ちなみに、2月号に掲載されていました。料理研究家の小堀紀代美さんの愛用品として紹介されています。10年くらい、使っているそうです。きょうの料理ビギナーズ 2016年2月号26日から注文受付開始で、限定数100枚なので焦りましたが、全然まだありました。日本製ではなく、アメリカのブランドbambu のものです。竹製のまな板って、滅多になくて。ヒノキのまな板は、なんだかキレイすぎて使うのに躊躇するし。(好みのカラーよりも数段白すぎるかな)しかも、角を丸く仕上げてあるヒノキのまな板は、滅多に見かけませんし。木製がいいなぁ。と長年思いながらも。プラのまな板にもかび生やしちゃうような私なので。 ← かなり問題だ!!ううーん。と悩んでいたのです。いろいろ探すとまぁ、似たようなのは出てくるけど、竹製はやっぱり、滅多にないですね。BERARD はオリーブ。ASPLUND と DULTON はアカシア。かろうじて、ROSENDAHL は竹製ですけど、なんだかかなり厚みのあるまな板なので。希望している形じゃないんだよね・・・。BERARD オリーブウッド カッティングボード 54178ASPLUND チョッピングボード(35cm)ASPLUND チョッピングボード(40cm)DULTONアカシア カッティックボード LROSENDAHLGrand Cru Chopping Board, small, bambooま、道具ばっかり揃えてもなんなので。もうちょっと料理、ちゃんとやらなきゃダメですね。。。