布袋竹のタケノコ

布袋竹(沖縄名：ﾁｸﾌﾞｸﾀﾞｷ)のタケノコ タケノコの初物です。竹の種類は布袋竹(沖縄名：ﾁｸﾌﾞｸﾀﾞｷ)です。 入梅を待っていたかのように竹林園内のあちこちでタケノコが顔を出し始めました。これから2週間くらいが収穫の時期になります。 細いタケノコですがシャキシャキ感がありとてもおいしいです。 これから泰山竹の大型のタケノコが収穫できます。